應(yīng)激即內(nèi)部環(huán)境或外界環(huán)境的具有傷害性刺激擾亂內(nèi)部環(huán)境的平衡穩(wěn)定所導(dǎo)致的一種狀態(tài)。就動物而言,創(chuàng)傷、環(huán)境的冷熱、驚嚇等均是應(yīng)激源。而冷應(yīng)激會直接影響雞群的生產(chǎn)性能、繁殖性能、自身免疫以及所提供的產(chǎn)品質(zhì)量,因此,冬季應(yīng)做好預(yù)防措施。
一、冷應(yīng)激對雞群的影響
冬季氣候寒冷,雞很容易受涼,產(chǎn)生冷應(yīng)激。在低溫中,維持能量需要增加,雞群飼料消耗增大,但飼料利用率卻降低,仍不能維持產(chǎn)蛋需要,機體動用體內(nèi)貯備,造成體重下降,生產(chǎn)水平下降,導(dǎo)致雞群體質(zhì)下降,飼料轉(zhuǎn)化率降低,甚至?xí)?dǎo)致心臟功能衰竭,進而產(chǎn)生腹水,從而導(dǎo)致胸腔壓力增加,產(chǎn)生肺水腫,致使雞只因呼吸衰竭而死。
二、如何預(yù)防冷應(yīng)激
1、提前了解天氣變化:提前了解最近15天的天氣預(yù)報,在天氣突變時,提前做好雞舍的防寒保暖工作。
陰雨天要及時調(diào)整雞舍通風(fēng)設(shè)置,防止外界溫度下降引起雞舍內(nèi)溫度的下降。下霜時,往往白天熱,晚上冷,夜間要減少進風(fēng)口的開啟大小。
雪天過后,要及時清掃雞舍房頂,并適當(dāng)提高雞舍溫度,尤其是化雪的時候。
2、做好雞舍保暖工作:在寒冷的雞舍里,雞往往縮成一團,通過分解體內(nèi)脂肪產(chǎn)生大量熱能抵御寒冷,或者加大采食量進行自我調(diào)節(jié)。這樣不僅降低體質(zhì),而且降低飼料轉(zhuǎn)化率,導(dǎo)致經(jīng)濟效益降低。因此,做好雞舍防寒保溫工作是冬季飼養(yǎng)的頭等大事。
(1)增加雞舍保溫性:冬季,應(yīng)增加雞舍保溫隔熱層,雞舍頂棚的失熱占舍內(nèi)總失熱的60%以上,所以頂棚的隔熱層厚薄、隔熱材料如何,對雞舍的保溫起著決定性作用。
其次,墻壁的導(dǎo)熱性也很要緊,如果冬季發(fā)現(xiàn)雞舍頂棚和北墻有結(jié)霜現(xiàn)象,就應(yīng)增加保溫層的吊棚,用塑料布或油氈紙增加隔熱層,堵北窗,也可在主風(fēng)向距離雞舍合適的地方,設(shè)擋風(fēng)屏障以緩解北風(fēng)侵襲。
(2)增加雞舍密閉性:標(biāo)準(zhǔn)化雞舍在天氣轉(zhuǎn)冷后應(yīng)關(guān)閉縱向通風(fēng)進風(fēng)口和濕簾,以免冷空氣來時造成冷應(yīng)激。
另外,要注意觀察雞舍有無其他漏風(fēng)的縫隙,譬如屋頂與房檐接口的縫隙、未使用的風(fēng)機、糞溝縫隙、門窗接口縫隙等;注意觀察雞舍的墻壁、棚頂、隔斷是否有水珠形成,凡能形成水珠的位置,冬季將會有冷空氣滲入進雞舍,造成局部雞群受涼。因此,要封閉除進風(fēng)口以外的縫隙,避免造成局部低溫區(qū)或者通風(fēng)短路。
3、注意通風(fēng)換氣:冬季為了保溫,常使雞舍處于密閉狀態(tài),以減少冷空氣的入侵。但由于雞的新陳代謝比較旺盛,容易造成舍內(nèi)空氣污濁,濕氣增大、墊料潮濕,甚至導(dǎo)致氨氣、硫化氫、二氧化碳、甲烷及糞臭素等倍增,灰塵及微生物等超過雞舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),致使雞群發(fā)生呼吸道系統(tǒng)疾病、仔雞腹水癥等,影響雞群健康。
因此,要把防寒保暖和通風(fēng)換氣有機結(jié)合起來,切不可為了單純保溫,不進行通風(fēng)換氣。通風(fēng)次數(shù)及時間以人在雞舍不感到刺鼻、悶氣為原則。標(biāo)準(zhǔn)化雞舍一般根據(jù)目標(biāo)舍溫與設(shè)備最小通風(fēng)量來設(shè)定風(fēng)機執(zhí)行運行,保持冬季舍內(nèi)氣流速度在0.1~0.2米/秒之間,使雞舍內(nèi)氨氣、硫化氫、二氧化碳等的濃度達到雞舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
4、提高日糧的能量水平:冬季應(yīng)在飼料中增加高能量的飼料比例,適當(dāng)降低蛋白質(zhì)含量,適當(dāng)增加喂料量,以保證產(chǎn)蛋不受低溫影響。
在不同舍溫下,能量需要量不同。在氣溫逐漸上升或下降的情況下,雞群可以通過采食量逐漸調(diào)整,來滿足熱能的需要。
假若寒流到來,氣溫突降,雞群本身則無法一下子調(diào)整采食量,就會造成很大的應(yīng)激,因此在寒流到來前,雞群應(yīng)當(dāng)增加飼料量,以應(yīng)付氣溫下降時熱能之不足。當(dāng)寒流過去、氣溫回升后,立刻恢復(fù)原來的飼料量,避免雞只過肥。
5、做好飲水管理:冬季嚴禁用冰凍水飼喂雞群,可以適當(dāng)給飲用水加溫,這樣可以防止雞群飲水后引起的消化不良、拉稀等現(xiàn)象。
6、做好預(yù)防性投藥:天氣突變時,飲水或飼料中可適當(dāng)加入多種維生素,也可在飲水中加入葡萄糖,減少雞群對寒冷的應(yīng)激。
三、結(jié)語
總之,冬季是雞群的敏感季節(jié),作為養(yǎng)雞者入冬后應(yīng)該勤于觀察,關(guān)注氣候變化,注意雞舍環(huán)境條件的優(yōu)劣,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,盡量避免驟冷對雞群的應(yīng)激。同時,一定要做好飼養(yǎng)管理,以保證雞群順利越冬。
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