在雞舍夏季通風(fēng)降溫中，最常見的問題是降溫困難，雞只出現(xiàn)熱應(yīng)激，還有一些雞舍特別是肉雞舍和蛋雞育雛舍存在冷應(yīng)激的問題。出現(xiàn)這些問題，主要是風(fēng)速過低或過高、風(fēng)向不對、濕度過大造成的。總結(jié)分析，既有配置方面的原因，也有操作不當(dāng)方面的原因。我們下面就這些問題一一進(jìn)行分析。
一、溫度不高，但出現(xiàn)熱應(yīng)激
常見的現(xiàn)象：為什么別人的雞舍28℃雞只沒事?為什么我的雞舍28℃雞都張著大嘴呢？
問題癥結(jié)：雞背風(fēng)速過低，雞只體感溫度高。當(dāng)舍內(nèi)28℃時，假設(shè)舍內(nèi)相對濕度為70%，風(fēng)速為2m/s時，雞只的體感溫度為22~23℃;風(fēng)速為1.5m/s時，雞只的體感溫度為24~25℃;風(fēng)速為1m/s，雞只的體感溫度為25.5~26℃。
原因1：有的養(yǎng)殖場只考慮夏季一般高溫情況，忽略了高溫高濕的氣候，為了節(jié)省投資。風(fēng)機(jī)配置少。高溫高濕天氣，濕簾降溫效率低，只能靠加大通風(fēng)來降低雞只的體感溫度。
原因2：風(fēng)機(jī)質(zhì)量差，性能不穩(wěn)定，在較高負(fù)壓狀態(tài)下排風(fēng)效率低。比如有的風(fēng)機(jī)，銘牌標(biāo)注的0pa靜壓排風(fēng)能力為43000m³/h，但是，因為扇葉形狀和材料的原因，強(qiáng)度不夠，在-20pa負(fù)壓運(yùn)行狀態(tài)下排風(fēng)能力只有30000m³/h，遠(yuǎn)低于一般37000m³/h的數(shù)據(jù)。
原因3：風(fēng)機(jī)缺乏維護(hù)，軸承磨損、三角傳送帶松弛或者被雞毛堵塞，不及時更換和清理，風(fēng)機(jī)的排風(fēng)效率下降?；蛘唢L(fēng)機(jī)老化，不及時更換。
原因4：計算錯誤，風(fēng)機(jī)配置過少。我見過一個大型的現(xiàn)代化肉雞養(yǎng)殖場，層疊式籠養(yǎng)，雞舍規(guī)格100m*19m*4.2m~6m，縱向隧道風(fēng)機(jī)24臺，走道風(fēng)速3.1m/s，籠內(nèi)50cm深處的風(fēng)速只有0.75m/s，夏季飼養(yǎng)效果不是很好。如果該雞場建在西北地區(qū)氣候干燥地區(qū)，濕簾能夠?qū)⑸醿?nèi)溫度降至23~24℃，這樣的配置在夏季降溫沒有問題。然而實際上偏偏該雞場建在沿海地區(qū)，夏季平均濕度在80%以上，濕簾的蒸發(fā)降溫效率低，主要靠風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫，很明顯風(fēng)機(jī)配置少。
改善方法：勤維護(hù)，即使更換軸承、三角帶，清理雞毛;更換使用年限較長、排風(fēng)效率低下的風(fēng)機(jī);如果配置過少，增加風(fēng)機(jī)配置，配置計算要以極端的高溫高濕天氣所需要的風(fēng)速為依據(jù)。
二、采食量減少
常見現(xiàn)象：局部區(qū)域的雞只采食量不但不增加，反而暫時減少，該區(qū)域雞只體重偏輕。這一現(xiàn)象一般在網(wǎng)床平養(yǎng)的雞舍中。
原因1：設(shè)計風(fēng)速過高。在設(shè)計通風(fēng)配置時采用2.5m/s這一最高數(shù)據(jù)，并且增加了漏風(fēng)補(bǔ)償0.25m/s，但是忽略了網(wǎng)床床架的風(fēng)阻效應(yīng)，再加上雞舍中部的風(fēng)速會大于兩邊的風(fēng)速，當(dāng)風(fēng)機(jī)全開的時候會導(dǎo)致局部區(qū)域的雞背風(fēng)速達(dá)到3m/s以上。當(dāng)雞背風(fēng)速高于2.5m/s時，雞只的采食量會出現(xiàn)暫時性的輕微減少，不過很快就恢復(fù)了;當(dāng)雞背風(fēng)速高于3m/s時，采食量會出現(xiàn)明顯下降。
改善方法：在10~15%的風(fēng)機(jī)線路上安裝手動開關(guān)作為備用，一般情況下關(guān)閉，在極端高溫高濕天氣開啟，或者在其他風(fēng)機(jī)出現(xiàn)故障時開啟。
原因2：風(fēng)機(jī)分組不當(dāng)，最后一組控制的風(fēng)機(jī)過多，開啟頻繁，風(fēng)速會出現(xiàn)突然性的提高，而且風(fēng)速忽高忽低變化較大，從而導(dǎo)致雞只應(yīng)激采食量下降。比如某雞舍，側(cè)墻風(fēng)機(jī)5臺，縱向隧道風(fēng)機(jī)8臺，如果采用5級通風(fēng)控制器，側(cè)墻風(fēng)機(jī)為2組，縱向隧道風(fēng)機(jī)為3組（2/2/4或者2/3/3），必然會出現(xiàn)0.8~1m/s的風(fēng)速落差。
改善方法：更換環(huán)境控制器，增加風(fēng)機(jī)分組，風(fēng)速最大落差不超過0.5m/s。
原因3：兩側(cè)的濕簾進(jìn)風(fēng)口沒有導(dǎo)流板，進(jìn)風(fēng)風(fēng)速在3~5m/s，這么高的風(fēng)速直接吹到雞身上，造成應(yīng)激。
改善方法：配置保溫導(dǎo)流板，夏季導(dǎo)流，使空氣向斜上方流動，不直接吹雞，而且冬季保溫。
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