霉菌毒素對消化道的破壞是最直接的,因為“病從口入”,所以對消化系統(tǒng)的危害肯定是首當(dāng)其沖的。同時由于霉菌毒素具有超強(qiáng)的破壞性,它會引起整個消化系統(tǒng)發(fā)生炎癥,引起一些相關(guān)疾?。?/p>
1、 嗉囊炎
通常都認(rèn)為是白色念珠菌感染,嗉囊內(nèi)膨大水脹,臨床常見口流惡臭黏液,剖檢可見嗉囊白色假膜樣粘附物、潰瘍。它帶來的不但會是飼料發(fā)酸變質(zhì),還會把黏液流進(jìn)料槽,污染料槽內(nèi)的飼料,不及時清理就會導(dǎo)致料槽內(nèi)的飼料結(jié)塊發(fā)霉。
2、腺肌胃炎
霉菌毒素是引起腺肌胃炎的最大元兇,能引起肌胃糜爛或角質(zhì)層易脫落、腺胃出現(xiàn)腫脹或松軟。飼料經(jīng)口腔進(jìn)食,在嗉囊內(nèi)與和進(jìn)去的水混合后,經(jīng)食道進(jìn)入腺胃和肌胃,肌胃通過強(qiáng)有力的研磨,把飼料顆粒(主要是玉米粒)變成食糜狀,再經(jīng)腺胃能分泌各種消化液分解,把大分子變成小分子后傳達(dá)給小腸進(jìn)行吸收。
強(qiáng)調(diào)一點,小腸只有吸收功能,對沒有變成食糜的飼料顆粒無法吸收,最終以飼料顆粒原形排出體外,所以,臨床上所謂的過料分兩種:
1)糞便中含飼料顆粒(這也是玉米粒),一般都是胃研磨腐熟功能障礙;
2)黃色糞便比較多,但無飼料顆粒,一般是小腸吸收有問題。
在臨床上,一旦發(fā)現(xiàn)腺胃腫脹一般都會比較敏感和重視,直接判斷為“腺胃炎”,但對腺胃、肌胃松軟的就不那么重視了,其實出現(xiàn)這種情況的主要原因就是嘔吐毒素和T2毒素混合感染造成的。
3、腸道受損
霉菌毒素能引起腸道充血、出血、壞死、潰瘍、腸黏膜脫落、影響腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,料比增高。
臨床上,很多的腸道病并不一定是細(xì)感染引起的,其實就是吃進(jìn)去了不干凈的飼料造成的,尤其是發(fā)了霉的飼料和水線里的霉菌,事實上,在治療腸道病時很多情況下用抗菌藥并沒收到很好的效果就是最好的證明。
所以,關(guān)注霉菌及霉菌毒素,是減少腸道疾病、提高飼料轉(zhuǎn)化率、提高養(yǎng)殖效益最有效、最直接、最經(jīng)濟(jì)實惠的途徑。
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