蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格8.84元/公斤，周內(nèi)價(jià)格漲至高點(diǎn)后偏弱運(yùn)行，整體環(huán)比上周漲0.53%。淘汰蛋毛雞11.36元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先至高點(diǎn)后以穩(wěn)為主，環(huán)比上周漲3.08%。當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量約在11.75億只，同比小幅增長(zhǎng)，蛋雞理論淘汰量要高出新開產(chǎn)數(shù)量約7.7%，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫(kù)存量均小幅增加，但規(guī)模相對(duì)往年仍處低位，供應(yīng)面上仍能提供支撐。而2月仍處季節(jié)性淡季，整體市場(chǎng)需求較為疲軟，貿(mào)易商多按需采購(gòu)，拿貨謹(jǐn)慎，維持低庫(kù)存狀態(tài)運(yùn)行，團(tuán)膳、餐飲及旅游等行業(yè)目前需求量相對(duì)有限，家庭也多消費(fèi)前期庫(kù)存，市場(chǎng)總體交投一般，業(yè)內(nèi)觀望情緒明顯。整體市場(chǎng)暫無明顯利好帶動(dòng)，蛋價(jià)上漲乏力。又有供應(yīng)低位和高養(yǎng)殖成本對(duì)蛋價(jià)底部有支撐，蛋價(jià)大幅下跌受限。淘雞方面，當(dāng)前市場(chǎng)養(yǎng)戶淘雞積極性一般，可淘的適齡老雞數(shù)量相對(duì)有限。市場(chǎng)多持觀望態(tài)勢(shì)，成交量一般，淘雞價(jià)格多以穩(wěn)為主。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格9.71元/公斤，周內(nèi)價(jià)格跌至低點(diǎn)后偏強(qiáng)震蕩，整體環(huán)比上周跌1.51%。白羽肉毛鴨價(jià)格11.22元/公斤，周內(nèi)價(jià)格先漲至高點(diǎn)后多以穩(wěn)為主，環(huán)比上周漲1.34%。當(dāng)前山東地區(qū)社會(huì)雞散戶出欄量不多，濰坊、濱州等地收雞有壓力;遼寧等地則出貨速度不行，庫(kù)存壓力增加，整體看出欄量不大。受宰殺效益不佳或雞源少等因素影響，局部屠宰廠有減量或限產(chǎn)情況，部分凍品局部試探性上調(diào)價(jià)格，但實(shí)際走貨一般。肉鴨方面，近期鴨苗價(jià)格和飼料價(jià)格雖有小幅回落，但毛鴨投放成本繼續(xù)高企，屠宰廠經(jīng)營(yíng)壓力與風(fēng)險(xiǎn)俱增加，部分低于保本點(diǎn)水平，要維持盈虧平衡，凍品價(jià)格再繼續(xù)上行的壓力較大。
禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格3.70元/羽，周內(nèi)價(jià)格先跌至低點(diǎn)后小幅上漲，環(huán)比上周跌2.90%。白羽肉鴨苗價(jià)格5.64元/羽，周內(nèi)價(jià)格先跌后漲，環(huán)比上周跌18.15%。從第5周的雞苗銷量數(shù)據(jù)來看，約7640萬羽，銷量增加，較上周漲幅在19.45%，加上當(dāng)前市場(chǎng)出苗量不大，總體計(jì)劃尚可，供應(yīng)端提供支撐。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)保持正常補(bǔ)欄節(jié)奏，中小養(yǎng)戶補(bǔ)欄較為積極，整體計(jì)劃加快，大中小苗廠價(jià)格差距收窄，雞苗價(jià)格由跌轉(zhuǎn)漲。鴨苗方面，本周鴨苗價(jià)格在明顯下跌后又試探性上調(diào)，再慢慢企穩(wěn)，主要原因是當(dāng)前出苗量少，供給端仍有支撐，而市場(chǎng)接受度并不如預(yù)期中理想，補(bǔ)欄量未見明顯改善，供需博弈激烈。
后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：
蛋禽市場(chǎng)：經(jīng)產(chǎn)蛋雞仍處于淡季，產(chǎn)供量處季節(jié)性低位，但供應(yīng)較上周略有增加。而大中院校開學(xué)集采需求小幅增加，商超新一輪補(bǔ)貨需求也或有少量增加，整體需求無明顯改善，商品雞蛋價(jià)格總體偏強(qiáng)震蕩走勢(shì)為主的可能性較大。淘汰雞方面，下半月淘雞量相對(duì)有限，供應(yīng)略偏緊張，屠企需求雖然依舊偏低，但總體上呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，淘雞價(jià)格總體或?qū)⑵珡?qiáng)震蕩。
肉禽市場(chǎng)：養(yǎng)殖存欄綜合養(yǎng)殖量及肉禽出欄量均適度增長(zhǎng)，但總體依舊偏低，下半月屠宰新增產(chǎn)采購(gòu)需求將有望小幅增長(zhǎng)，但增幅較為有限，預(yù)計(jì)后期白羽肉毛雞、白羽肉毛鴨價(jià)格或會(huì)先強(qiáng)后弱運(yùn)行。
禽苗市場(chǎng)：隨著氣溫適度回升，白羽雞種蛋以及白羽肉鴨種蛋產(chǎn)供量適度增長(zhǎng)，孵化企業(yè)新增采購(gòu)需求增幅放緩，肉種蛋價(jià)格或?qū)⑦m度回調(diào);孵化企業(yè)采購(gòu)成本適度下降，疊加出苗量適度增長(zhǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)戶新增補(bǔ)欄需求增幅偏低，禽苗價(jià)格或有小幅震蕩的可能。
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