蛋禽方面:本周雞蛋價格7.09元/公斤,周內價格大跌后持穩(wěn),周度重心環(huán)比明顯下跌14.48%。淘汰蛋毛雞10.47元/公斤,周內價格以穩(wěn)為主,整體重心環(huán)比小幅下跌0.26%。供應方面,春節(jié)期間庫存較大,雞蛋供應整體充足。需求端節(jié)后消費平淡,市場情緒偏悲觀,下游貿易商拿貨謹慎,市場拉漲意愿不高。周內蛋價大跌后持穩(wěn),周度重心環(huán)比明顯下移。淘雞方面,淘雞市場供需兩淡,周內淘雞價格以穩(wěn)為主,整體重心環(huán)比小幅下跌。
肉禽方面:本周白羽肉毛雞價格7.29元/公斤,周內價格穩(wěn)中有跌,整體重心環(huán)比小幅下跌0.70%。白羽肉毛鴨價格7.69元/公斤,周內價格偏弱下跌,整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌2.30%。屠宰企業(yè)陸續(xù)開工,毛雞積壓,產品有試探性下滑操作。周內毛雞價格穩(wěn)中有跌,整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下移。肉鴨方面,主產區(qū)屠宰場仍以回收合同為主,分割品走貨較差。周內毛鴨價格震蕩下移,整體重心環(huán)比下跌。
禽苗方面:本周白羽肉雞苗價格2.35元/羽,周內價格整體偏弱,整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌3.33%。本周白羽肉鴨苗價格2.65元/羽,周內價格先漲后跌,整體重心環(huán)比明顯上漲9.08%。肉種蛋價格1.89元/枚,周內價格先穩(wěn)后跌,整體重心環(huán)比下跌1.05%。飼料價格上漲,毛雞價格低位,部分養(yǎng)殖戶看空后市,補欄積極性較差,種禽廠排苗計劃一般。周內價格持續(xù)偏弱,整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌。鴨苗方面,產品走貨不佳,冷藏嚴控成本,飼料價格上漲,養(yǎng)殖戶補欄積極性一般。周內鴨苗價格先漲后跌,整體重心環(huán)比繼續(xù)上移。

后期市場預測:
蛋禽市場:2月份中國商品蛋禽月度補欄總量環(huán)比將繼續(xù)下降,淘汰總量環(huán)比將止降轉增長,月末存欄總量將棄穩(wěn)轉下降,月度綜合養(yǎng)殖總量將繼續(xù)下降。產蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長,但產蛋禽蛋禽繼續(xù)處于冬季產蛋淡季階段,商品禽蛋及商品雞蛋月度產供總量環(huán)比將繼續(xù)下降;節(jié)后居民禽肉及禽蛋消費需求進入低谷期,新增采購需求止增轉下降,商超新增采購需求也將止增轉弱。在深加工及屠企環(huán)節(jié),隨著節(jié)后開工復產,深加工企業(yè)及屠企新增采購需求將逐步恢復但總量將維持低位。因此無論是消費終端和中間環(huán)節(jié)需求對商品禽蛋和淘汰蛋毛禽價格的支撐力度均明顯有限,預判2月份期間大多數(shù)時候商品雞蛋及淘汰蛋毛雞出場交易價格總體偏弱走勢為主的可能性更大,蛋雞苗出場交易價格則有望繼續(xù)偏強因為補欄需求將逐步恢復的影響。
肉禽市場:2月份肉毛禽出欄供應量環(huán)比將繼續(xù)下降,而隨著節(jié)后屠企及深加工環(huán)節(jié)開工復產,新增采購需求將逐步恢復但受消費終端需求低谷期的影響其增量明顯有限。預判2月份上半月期間白羽毛雞及白羽毛鴨出場交易價格有短時偏強機會,但整體走勢趨弱,2月下半月走勢則總體偏弱。
禽苗市場:2月上旬北方白羽雞主養(yǎng)區(qū)產蛋禽白羽種雞繼續(xù)處于冬季產蛋淡季階段,白羽雞種蛋月度產供總量環(huán)比將略有增長孵化企業(yè)將逐步進入生產旺季,白羽雞種蛋新增采購需求量理論將環(huán)比增長,但仍舊存在不確定性,因此2月份期間白羽雞種蛋出場交易價格或止跌轉上漲;孵化企業(yè)出苗量將逐步恢復但增量有限而養(yǎng)殖端月內補欄需求在趨勢上呈逐步增長態(tài)勢,但短期需求增長有限,預判短期白羽雞苗及白羽鴨苗出場交易價格總體弱勢震蕩幾率更高。
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