堅(jiān)定信心 勇挑大梁丨館陶縣科技賦能禽蛋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

 

　　春日暖陽下，一輛輛滿載雞蛋的卡車駛出館陶縣，運(yùn)往全國各地。

 

　　館陶縣是全國知名的“中國蛋雞之鄉(xiāng)”，一句“河北有個(gè)館陶縣，全國人均兩枚蛋”在全國叫響。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，館陶縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群已成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

 

　　如今在館陶，小雞蛋背后的蛋雞產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻變革，從傳統(tǒng)養(yǎng)殖邁向現(xiàn)代化、智能化、綠色化發(fā)展，成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。

 

　　政策引領(lǐng)，產(chǎn)業(yè)升級“加速度”

 

　　作為河北省雞蛋主產(chǎn)區(qū)之一，館陶縣擁有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖條件和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，常年蛋雞存欄量達(dá)1100萬只，該縣金鳳市場年交易鮮蛋90萬噸，其雞蛋價(jià)格是當(dāng)?shù)氐皟r(jià)的風(fēng)向標(biāo)。“俺這兒的雞要是叫兩嗓兒，別的地方就得聽個(gè)響！”館陶人自豪地說。

 

　　近年來，館陶縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)，憑借著先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、嚴(yán)格的質(zhì)量把控，在市場上站穩(wěn)腳跟，成為行業(yè)的佼佼者。與此同時(shí)，該縣不斷加大科研投入，探索更綠色、更智能的養(yǎng)殖模式。

 

　　為推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，館陶縣制定并實(shí)施《館陶縣高品質(zhì)禽蛋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》。到2025年底，預(yù)計(jì)全縣蛋雞存欄量穩(wěn)定在1200萬只，金鳳市場年交易鮮蛋突破100萬噸，提升館陶禽蛋在高端市場的占有率。

 

　　館陶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合縣生態(tài)環(huán)境部門制定符合本地實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖技術(shù)，成立禽蛋產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家組，充分發(fā)揮科技特派員的資源優(yōu)勢，為養(yǎng)殖戶提供跟蹤服務(wù)，及時(shí)解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。

 

　　同時(shí)，館陶縣大力扶持培育龍頭企業(yè)，通過縣域孵化與外部引進(jìn)相結(jié)合的方式，對本土規(guī)模較大的企業(yè)進(jìn)行“一對一”服務(wù)，引導(dǎo)其改造升級養(yǎng)殖模式；建立“合作社+市場”模式，由養(yǎng)殖技術(shù)高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的養(yǎng)殖戶牽頭成立合作社，兼并重組散戶，規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營管理；積極開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化招商，引進(jìn)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化大型養(yǎng)殖企業(yè)，推動(dòng)縣域禽蛋產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?shù)字化、品牌化、生態(tài)化。

 

　　創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，科技賦能“新活力”

 

　　走進(jìn)位于館陶縣的美綠思生態(tài)農(nóng)牧科技館陶有限公司，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場景令人耳目一新。干凈整齊的多層雞籠，配備自動(dòng)供水、添料設(shè)備，雞蛋自動(dòng)排列，雞糞自動(dòng)清理。

 

　　該公司是一家集蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋及農(nóng)副產(chǎn)品購銷為一體的企業(yè)，目前已建成并投入使用的蛋雞舍8棟，存欄蛋雞35萬只，蛋雞日產(chǎn)蛋量3萬余斤。公司總經(jīng)理張延朋介紹說：“養(yǎng)雞搭上互聯(lián)網(wǎng)，不僅省心省力，效益還好。以前人工勞作費(fèi)時(shí)費(fèi)力，如今通過手機(jī)小程序就能隨時(shí)查看雞舍情況，喂食、撿雞蛋都實(shí)現(xiàn)了智能化。”同時(shí)，公司還建設(shè)了日處理能力達(dá)400噸的糞污處理中心，實(shí)現(xiàn)了健康、安全、無害化的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　館陶縣以數(shù)字技術(shù)賦能蛋雞產(chǎn)業(yè)，在育種、養(yǎng)殖和流通貿(mào)易等各個(gè)環(huán)節(jié)全面發(fā)力。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組建的農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)，為養(yǎng)殖戶提供數(shù)據(jù)查詢、在線分析等服務(wù)，提高了蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。

 

　　在館陶，像美綠思這樣的蛋雞產(chǎn)業(yè)龍頭公司還有很多。在種蛋孵化環(huán)節(jié)，河北田原牧歌農(nóng)業(yè)科技有限公司采用巷道式智能孵化，40臺智能全自動(dòng)孵化設(shè)備均由電腦自動(dòng)化控制，每年蛋雞孵化達(dá)到6000萬羽。每個(gè)孵化間安裝“智能管家”，孵化技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)溫濕度變化實(shí)時(shí)調(diào)整，確保健雛率始終維持在較高水平。

 

　　金鳳市場作為全國主要的禽蛋交易市場之一，大屏幕實(shí)時(shí)顯示當(dāng)天雞蛋交易價(jià)格以及未來幾個(gè)月價(jià)格波動(dòng)趨勢。養(yǎng)殖戶可以隨時(shí)關(guān)注價(jià)格變動(dòng)，利用期貨工具規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。2024年該交割場所累計(jì)完成交割350手（每手1萬斤），為館陶縣禽蛋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展注入了新動(dòng)力。

 

　　全鏈發(fā)展，產(chǎn)業(yè)融合“新藍(lán)圖”

 

　　館陶縣圍繞蛋雞產(chǎn)業(yè)，積極完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在飼料加工環(huán)節(jié)，利用財(cái)政貼息、協(xié)調(diào)貸款等手段，推進(jìn)與重點(diǎn)院校產(chǎn)學(xué)研合作，支持飼料企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、技術(shù)改造和創(chuàng)新。

 

　　在包裝加工方面，依托現(xiàn)有蛋托、蛋箱廠，邀請專業(yè)人員設(shè)計(jì)具有地域文化特色的包裝圖案，引進(jìn)新技術(shù)、購置新設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品覆蓋周邊30余個(gè)縣（區(qū)）的蛋雞養(yǎng)殖戶。

 

　　在禽蛋深加工領(lǐng)域，館陶縣制定出臺獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助實(shí)施意見，對外地蛋品深加工企業(yè)來館投資建廠給予依法依規(guī)的政策支持和跟蹤服務(wù)。目前，該縣發(fā)展壯大了六和熟食生產(chǎn)線、邯鄲市昊凱食品有限公司鹵蛋生產(chǎn)等4家蛋品深加工項(xiàng)目，并積極引進(jìn)雞蛋干、溏心蛋、保潔蛋、蛋液、蛋粉等深加工企業(yè)。

 

　　為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)競爭力，館陶縣大力實(shí)施品牌提升工程，突出打造“優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)、綠色” 鮮蛋食品。該縣依托重點(diǎn)公司，擴(kuò)大清潔禽蛋產(chǎn)能，運(yùn)用多種營銷手段，增強(qiáng)供應(yīng)能力。同時(shí)，培育益生菌、有機(jī)柴雞蛋、土雞蛋等綠色品牌，改變銷售模式，提高產(chǎn)品附加值。

 

　　從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群，館陶縣蛋雞產(chǎn)業(yè)因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，持續(xù)擦亮館陶禽蛋這張亮麗名片，為鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展書寫新篇章。