禽流感肆虐，引種危機初現(xiàn)
2025年，一場極具破壞力的高致病性禽流感疫情，正迅速蔓延至美國、新西蘭等國家，對全球禽類養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了深遠影響。美國俄克拉荷馬州的種雞群以及新西蘭的農(nóng)場，均受到此次疫情的嚴重沖擊。高致病性禽流感的傳播速度之快、范圍之廣，已達到“前所未有”的程度，全球數(shù)億只禽類在此次疫情中死亡或被撲殺，甚至出現(xiàn)向哺乳動物傳播的趨勢，引起了國際社會的廣泛關注。
此次禽流感的爆發(fā)，給我國白羽肉雞引種工作帶來了極大困難。自2024年12月起，我國從美國、新西蘭這兩大主要引種國的祖代引種量降至零，這無疑給我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了重大挑戰(zhàn)。在引種受阻的情況下，益生股份于3月成功從法國引種3.6萬套，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了一定希望。然而，4-5月的引種情況仍存在較大不確定性，需進一步觀察。華安證券分析指出，2025年安偉捷系引種量可能大幅降至25萬套，且新西蘭尚未恢復通關，預計從2026年初開始，國內(nèi)科寶祖代供給將出現(xiàn)短缺，大量強制換羽現(xiàn)象可能再次發(fā)生。
與此同時，自2025年3月以來，美國、法國等歐洲國家仍頻繁爆發(fā)高致病性禽流感，使得引種前景充滿不確定性。這種不確定性不僅給國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈帶來了巨大挑戰(zhàn)，也對其價格走勢產(chǎn)生了新的影響。從中期來看，反而有利于國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格的提升。
產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀剖析
存欄與銷量數(shù)據(jù)解讀
在產(chǎn)種雞存欄量和父母代雞苗銷量數(shù)據(jù)，是分析白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀的重要依據(jù)。2025年第12周(3月17日-3月23日)，在產(chǎn)祖代種雞存欄量達到135.86萬套，處于2019年以來同期的最高水平，這表明祖代種雞的短期供應較為充足。然而，后備祖代種雞存欄量為75.01萬套，低于2024年同期水平，這可能意味著未來祖代種雞的補充能力有所減弱，后續(xù)供應穩(wěn)定性面臨考驗。
在產(chǎn)父母代種雞存欄量同樣處于高位，達到2286.69萬套，為2019年以來同期最高，顯示出父母代種雞層面的產(chǎn)能較為強勁。但后備父母代種雞存欄量僅1510.31萬套，處于2022年以來同期的最低水平，這可能會對后續(xù)父母代種雞的持續(xù)供應造成一定限制，進而影響整個產(chǎn)業(yè)鏈的連貫性。
從父母代雞苗銷量來看，2024年全年銷量整體處于2016年以來同期的高位，達到7522.14萬套，同比增長13.3%，這表明上一年度父母代雞苗的市場需求較為旺盛，產(chǎn)業(yè)擴張態(tài)勢明顯。進入2025年，1-2月父母代雞苗銷量為1136.04萬套，同比增長6%，盡管增速有所放緩，但仍保持增長態(tài)勢，說明市場對父母代雞苗的短期需求依然存在。
如此高的存欄量和銷量，雖能在短期內(nèi)保證市場供應，但也可能引發(fā)產(chǎn)能過剩風險。一旦市場需求出現(xiàn)波動或下降，供過于求的局面可能導致價格下跌，壓縮養(yǎng)殖企業(yè)的利潤空間，甚至引發(fā)行業(yè)洗牌。此外，高存欄量也對養(yǎng)殖企業(yè)的管理和資源調(diào)配能力提出了更高要求，若不能有效應對，可能出現(xiàn)養(yǎng)殖密度過大、疫病防控難度增加等問題，影響種雞的生產(chǎn)性能和雞苗質(zhì)量。
價格波動背后的供需博弈
2025年，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格的波動充分體現(xiàn)了市場供需關系的動態(tài)變化。
先看父母代雞苗價格，2025年1-2月，其均價分別為53.63元/套、46.5元/套，同比分別大幅增長43.4%、32.1%，這表明在這一階段，父母代雞苗市場需求相對旺盛，供應相對緊張，導致價格居高不下。然而，3月以來，父母代雞苗價格出現(xiàn)小幅回落，這可能是由于前期高價格刺激下，養(yǎng)殖戶補欄積極性提高，市場供應逐漸增加，而需求增長速度放緩，供需關系逐漸趨于平衡甚至供略大于求，從而使得價格出現(xiàn)調(diào)整。
再看商品代雞苗價格，1-2月均價分別為2.06元/羽、1.84元/羽，同比分別下跌23.2%、58.7%，價格大幅下跌顯示出這一時期商品代雞苗市場供過于求的局面較為嚴重?？赡苁怯捎谇捌诟改复u苗存欄量和銷量較高，導致商品代雞苗的供應量大幅增加，而市場對商品代雞苗的消化能力有限，使得價格不斷走低。不過，3月以來，商品代雞苗價格開始穩(wěn)步回升，這可能是因為隨著價格下跌，部分養(yǎng)殖戶減少了養(yǎng)殖規(guī)模，市場供應逐漸減少，同時市場需求逐漸恢復，供需關系得到改善，推動價格回升。
白羽肉雞價格在2025年1-3月分別為7.41元/公斤、6.05元/公斤、7.13元/公斤，處于2018年以來的低位，這表明白羽肉雞市場整體供應充足，甚至可能存在過剩情況。市場上肉雞數(shù)量過多，而消費者對雞肉的需求增長相對緩慢，使得價格難以提升。白羽雞產(chǎn)品價格在這期間分別為9.33元/公斤、9.05元/公斤、8.99元/公斤，處于2018年以來的最低水平，這不僅反映出市場供大于求的現(xiàn)狀，還可能受到消費者購買力、消費偏好以及替代品價格等多種因素的影響。例如，若豬肉價格較低，消費者可能會更多地選擇豬肉，從而減少對雞肉的需求，導致白羽雞產(chǎn)品價格下跌。
祖代更新量的起伏與緣由
2024年的大增與2025年的變數(shù)
2024年，我國白羽肉雞祖代更新量顯著增加，達到150.07萬套，為2014年以來的最高水平。這一數(shù)據(jù)的背后，是國外引種量的大幅增長。當年，美國作為我國主要的引種國，其供種州俄克拉荷馬州展現(xiàn)出強大的供種能力。該州單批次供種量最高可達1.40萬套，月內(nèi)供種次數(shù)最高達9次，使得國內(nèi)白羽肉雞祖代種雞引種量顯著增加。據(jù)統(tǒng)計，2024年1-11月的引種量中美國部分占比高達87.59%，成為推動總更新量增長的關鍵因素。
在2024年10月，白羽肉雞祖代引種自繁更新量更是突破新高，環(huán)比增幅達到38.10%。其中，美國引種更新量的增加尤為明顯，批次從9月份的6批增加至10月份的9批，引種總量也因產(chǎn)能增加及市場需求而大幅攀升。在祖代引種更新品種中，AA+/羅斯308品種引種量占據(jù)首位，美國品種整體占比較高，進一步鞏固了美國在引種市場的地位。
然而，進入2025年，形勢發(fā)生了顯著變化。受美國、新西蘭爆發(fā)高致病性禽流感的影響，2024年12月-2025年2月我國祖代引種工作被迫暫停，這無疑給祖代更新量帶來了巨大沖擊。2025年1-2月我國祖代更新量僅為5.43萬套，與2024年同期相比，大幅下降了74%，這一數(shù)據(jù)清晰地反映出禽流感對引種的嚴重影響，也讓人們對2025年全年的祖代更新量充滿擔憂。
雖然益生股份在3月成功從法國引種3.6萬套，為產(chǎn)業(yè)帶來了一定希望，但4-5月的引種情況仍存在較大不確定性，需進一步觀察。美國、法國等歐洲國家高致病性禽流感的頻繁爆發(fā)，使得引種前景愈發(fā)嚴峻。按照當前形勢發(fā)展，2025年海外品種祖代更新量大幅下降似乎已成定局，這將對我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展產(chǎn)生深遠影響。
禽流感帶來的深遠影響
對海外引種的沖擊
美國、新西蘭高致病性禽流感的持續(xù)蔓延，給我國白羽肉雞海外引種工作帶來了巨大沖擊。自2024年12月初美國俄克拉荷馬州種雞群新發(fā)生高致病性禽流感后，國內(nèi)安偉捷種禽場不得不暫停引種，這一舉措導致我國從美國的引種渠道被迫中斷。緊接著，新西蘭一農(nóng)場也爆發(fā)了H7N6高致病性禽流感，海關總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部迅速發(fā)布“關于防止新西蘭高致病性禽流感傳入我國的公告”，我國從新西蘭的引種工作也隨之停止。
截至目前，我國仍未恢復從美國、新西蘭這兩大主要引種國的引種工作。更為不利的是，法國等歐洲國家也未能幸免，頻繁爆發(fā)高致病性禽流感。這些國家原本是我國引種的潛在補充渠道，但如今也因疫情自顧不暇，使得我國引種的不確定性大幅增加。在這種嚴峻形勢下，2025年海外品種祖代更新量大幅下降的趨勢愈發(fā)明顯，這無疑給我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的種源供應帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。
對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應
美國和新西蘭引種受阻，對我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生了一系列連鎖反應。華安證券判斷，2025年安偉捷系引種量或降至25萬套，這一銳減的引種量將直接影響后續(xù)祖代種雞的供應。而新西蘭遲遲未恢復通關，更為嚴峻的是，從2026年初開始，國內(nèi)科寶祖代供給將出現(xiàn)短缺。為維持生產(chǎn)，大量強制換羽現(xiàn)象將再次出現(xiàn)，這不僅會影響種雞的生產(chǎn)性能，還可能導致雞苗質(zhì)量下降，進而影響整個白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品質(zhì)量和供應穩(wěn)定性。
從產(chǎn)業(yè)鏈價格來看，自2025年3月以來，美國、法國等歐洲國家仍頻繁爆發(fā)高致病性禽流感，引種不確定性高，這在中期內(nèi)反而成為國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格的利好因素。由于引種受阻，市場對未來白羽肉雞供應減少的預期增強，使得產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的價格有望得到支撐甚至上漲。例如，父母代雞苗價格在前期上漲后雖有小幅回落，但隨著引種不確定性的增加，其價格可能再次迎來上漲動力；商品代雞苗價格在3月以來穩(wěn)步回升，后續(xù)也可能因供應預期減少而繼續(xù)保持上漲態(tài)勢；白羽肉雞價格和白羽雞產(chǎn)品價格雖目前處于低位，但在引種危機的影響下，也存在價格反彈的可能性。
然而，這種價格上漲的預期并非絕對，疫情的發(fā)展、引種的恢復情況以及市場需求的變化等多種因素，都可能對產(chǎn)業(yè)鏈價格產(chǎn)生影響。一旦疫情得到有效控制，引種恢復正常，市場供應增加，價格上漲的趨勢可能會受到抑制。因此，對于白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的從業(yè)者和投資者來說，需要密切關注疫情動態(tài)和引種情況，以便及時做出決策。
風險與機遇并存
風險提示
在這場白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的變革中，風險不容忽視。疫情的持續(xù)蔓延無疑是最大的風險之一。高致病性禽流感的傳播不僅給引種帶來了巨大阻礙，還可能對國內(nèi)現(xiàn)有的雞群造成威脅。一旦疫情在國內(nèi)大規(guī)模爆發(fā)，不僅會導致大量禽類死亡或被撲殺，造成直接經(jīng)濟損失，還會引發(fā)消費者對禽肉產(chǎn)品的恐慌，導致市場需求下降，進一步?jīng)_擊整個產(chǎn)業(yè)鏈。
白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格上漲低于預期也是不容忽視的風險。盡管目前引種不確定性高，理論上中期有利于國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格的提升，但市場變化難以預測，多種因素都可能影響價格走勢。例如，國內(nèi)市場需求的恢復情況、替代品的競爭、養(yǎng)殖成本的波動等，都可能導致價格上漲幅度不及預期，甚至出現(xiàn)價格下跌的情況。這對于養(yǎng)殖企業(yè)和投資者來說，無疑將帶來巨大的經(jīng)濟壓力，可能會壓縮企業(yè)的利潤空間，影響企業(yè)的發(fā)展和投資回報。
潛在機遇與應對策略
在挑戰(zhàn)與風險之中，也蘊含著潛在機遇。引種不確定性的增加，為國產(chǎn)自主育種的發(fā)展提供了難得的機遇。長期以來，我國白羽肉雞種源對歐美進口存在高度依賴，此次引種危機讓人們深刻認識到自主育種的重要性和緊迫性。隨著國內(nèi)自主培育的白羽肉雞品種如圣澤901、廣明2號、沃德188等的不斷推廣應用，其市場占比逐漸提高。在引種受阻的情況下，這些國產(chǎn)品種有望獲得更多的市場份額，加速實現(xiàn)國產(chǎn)替代，減少對國外種源的依賴，提升我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的自主可控能力。
面對引種危機和市場風險，企業(yè)應積極采取應對措施。加強疫病防控是關鍵，企業(yè)應加大在疫病監(jiān)測、預防和控制方面的投入，建立完善的生物安全體系，提高雞群的免疫力，降低疫情發(fā)生的風險。同時，企業(yè)還應優(yōu)化養(yǎng)殖管理，提高生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖成本，以增強自身的競爭力。在市場方面，企業(yè)可以加強與下游企業(yè)的合作，拓展銷售渠道，穩(wěn)定市場份額；也可以關注市場動態(tài)，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃和銷售策略，以適應市場變化。
對于我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)來說，2025年是充滿挑戰(zhàn)與機遇的一年。行業(yè)從業(yè)者和投資者需要密切關注疫情動態(tài)和引種情況，理性看待市場風險與機遇，積極采取應對措施，才能在這場產(chǎn)業(yè)變革中穩(wěn)健前行。
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