行業(yè)關(guān)注
近日，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布《蛋與蛋制品術(shù)語(yǔ)和分類》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿，開(kāi)始向社會(huì)各界公開(kāi)征求意見(jiàn)。 本標(biāo)準(zhǔn)借鑒和綜合原有的蛋類標(biāo)準(zhǔn)，GB/T 9694 皮蛋，GB/T 23970-2009 鹵蛋、GB/T 25009 蛋制品生產(chǎn)管理規(guī)范、SB/T 10651 咸鴨蛋黃、SB/T 10369 真空軟包裝鹵蛋制品[閱讀全文]
近日，渭南市肉雞、雞苗、雞蛋等價(jià)格均全面回升，行業(yè)扭虧為盈，家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好。 去年以來(lái)，受供需失衡、H7N9流感等多種因素影響，家禽產(chǎn)業(yè)持續(xù)萎靡，養(yǎng)殖場(chǎng)戶利益受損，行業(yè)遭受嚴(yán)重打擊，雞蛋價(jià)格一度跌至5.4元/公斤。養(yǎng)雞越多越賠錢，3月份調(diào)研中一家肉雞養(yǎng)殖企[閱讀全文]
廣東省禽肉制品技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展交流會(huì)在梅州召開(kāi) 隨著社會(huì)對(duì)禽流感問(wèn)題的關(guān)注和重視程度提高，政府職能部門對(duì)禽類制品的安全把關(guān)更為嚴(yán)格，企業(yè)必須重視科技創(chuàng)新在企業(yè)發(fā)展和保障食品安全中的作用；另一方面，我國(guó)禽肉行業(yè)存在著由低溫禽肉制品和冷鮮肉取代生鮮肉的巨大[閱讀全文]
2014年05月21日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類 排名 省市 2014-05-20 2014-05-19 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 15 遼寧省 -0.13 -0.13 清河區(qū) 建平市 18 吉林省 0.03 0.31 通榆縣 梨樹(shù)縣 24 黑龍江 -0.06 0.29 肇源縣 克東縣[閱讀全文]
近日，姐妹食品集團(tuán)（2 Sisters Food Group）執(zhí)行董事Phillip Wilkinson在肯塔基州萊克星敦舉行的奧特奇研討會(huì)（Alltech Symposium）上表示：雞肉將成為支撐人類前行的肉類。他表示，禽肉消費(fèi)將很快超過(guò)豬肉成為世界上消費(fèi)量最大的肉類。 在談到世界雞肉生產(chǎn)的未來(lái)的時(shí)[閱讀全文]
日前，劉燕、王飛虎等人撰寫的《全球獸醫(yī)器械產(chǎn)業(yè)狀況概述》一文在《中國(guó)獸藥雜志》2014年第4期刊發(fā)。該文從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)份額等方面介紹了世界和我國(guó)獸醫(yī)器械產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。 文章指出，近年來(lái)全球獸醫(yī)器械產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2012年產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)1783億美元，年均增幅1[閱讀全文]
利用擔(dān)任中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)的職務(wù)便利，沈廣以簽訂虛假協(xié)議、截留公款不入賬的方式，侵吞、騙取公款1200余萬(wàn)元。記者20日獲悉，北京市三中院近日以貪污罪判處沈廣有期徒刑15年。 非法吞財(cái)11筆 據(jù)公訴機(jī)關(guān)指控，2009年3月至2012年8月間，沈廣利用擔(dān)任中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)[閱讀全文]
為鞏固國(guó)家級(jí)衛(wèi)生城成果，保護(hù)公眾健康和公共衛(wèi)生安全，有效防控H7N9病毒,敦化市根據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《動(dòng)物防疫法》等法律、法規(guī)，進(jìn)一步規(guī)范活禽交易屠宰市場(chǎng)有序經(jīng)營(yíng)。 一、建立活禽交易屠宰專業(yè)市?＞?鼗?姓??芯烤齠ǎ?笆庇》ⅰ豆賾詮娣痘[閱讀全文]
這幾天經(jīng)常有人打電話問(wèn)我雞蛋到底怎么回事，回頭仔細(xì)看看雞蛋期貨，但從盤面來(lái)看服務(wù)現(xiàn)貨的作用很好，對(duì)現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義十分明顯，但是就怕真正落地會(huì)有點(diǎn)問(wèn)題，因?yàn)槟壳皡⑴c期貨的現(xiàn)貨公司不足整個(gè)市場(chǎng)的2%。 對(duì)于期貨我還是不懂，還是從現(xiàn)貨的角度來(lái)說(shuō)說(shuō)我對(duì)雞蛋市場(chǎng)[閱讀全文]
廣州市自5月4日起在部分地區(qū)試點(diǎn)冰鮮雞上市后，各方贊彈不一。廣東省副省長(zhǎng)林少春19日表示，推行家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市，是保障民眾身體健康安全的有效手段，必須堅(jiān)定不移地大力推進(jìn)，爭(zhēng)取于今年10月1日前在全省設(shè)區(qū)的市全面推行。 19日，林少春率相關(guān)單位[閱讀全文]
5月20日，安徽省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)通報(bào)，安徽省確診1例H7N9病例。截至目前，安徽省共報(bào)告12例H7N9病例. 新華網(wǎng)廣州5月16日電，記者從廣東省衛(wèi)生計(jì)生委了解到，廣東梅州市新增1例H7N9確診病例。 5月13日時(shí)，我們已發(fā)表過(guò)《中宣部建議：今后報(bào)道能感染人的流感不再加[閱讀全文]
記者走訪發(fā)現(xiàn)，老廣們對(duì)生鮮雞的接受程度仍有待提高。圖為廣州市民在購(gòu)買生鮮雞。 記者19日隨同幾位專家走訪了廣州市內(nèi)試點(diǎn)生鮮雞銷售的肉菜市?Ｔ諳殖〔煞彌校?欽叻⑾擲瞎忝嵌雜諫?始Φ慕郵艸潭熱雜寫?岣擼?乇鶚遣簧俳址歡隕?始Φ目詬小⒂??榷汲只騁商?齲?⒃[閱讀全文]
美國(guó)愛(ài)荷華州立大學(xué)助理教授Austin Stewart提出了一項(xiàng)專案，也嘗試幫家禽，例如雞，戴上虛擬實(shí)境眼鏡，使它們覺(jué)得彷佛自由自在地生活在雞圈中，它們不但可以探索虛擬草地，而在未來(lái)的Oculus Rift版本中，甚至可以用不同的視角，將周圍景色盡收眼底。 斯圖爾特推出的Sec[閱讀全文]
據(jù)臺(tái)媒報(bào)道，農(nóng)委會(huì)動(dòng)植物防疫檢疫局19日指出，云林縣動(dòng)植物防疫所主動(dòng)監(jiān)測(cè)檢送云林縣轄區(qū)內(nèi)一土種雞場(chǎng)樣本，確認(rèn)為H5N2亞型禽流感病毒低病原性，此場(chǎng)已移動(dòng)管制，周邊禽場(chǎng)無(wú)異常。 為免引起民眾恐慌，防檢局重申，H5N2禽流感病毒感染是禽鳥常見(jiàn)傳染病，不會(huì)造成人的疾[閱讀全文]
受H7N9禽流感疫情影響，今年初香港、澳門相繼暫停內(nèi)地活禽入口，港澳市場(chǎng)活禽供應(yīng)趨緊、價(jià)格走高，冰鮮冷凍禽肉需求相應(yīng)增加。記者20日從廣東檢驗(yàn)檢疫局了解到，為彌補(bǔ)港澳市場(chǎng)禽肉需求，該局采取加強(qiáng)疫情防控和穩(wěn)定生產(chǎn)的多項(xiàng)針對(duì)性措施，有效保障了供港澳禽肉產(chǎn)品足[閱讀全文]
