行業(yè)關(guān)注
杭州關(guān)閉活禽交易已有近4個(gè)月。5月18日，位于杭州市中心天水街道的萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場完成殺白、冷鮮禽專賣部改造，開賣雞鴨禽類。 一大早，杭州萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場總經(jīng)理吳偉民就在殺白、冷鮮禽專賣部轉(zhuǎn)悠檢查。專賣部的每個(gè)攤位上，都放著大功率冰柜，聞不到任何異味，冰柜里[閱讀全文]
再過40多天，浙江省設(shè)區(qū)市主城區(qū)將永久性關(guān)閉活禽交易市?Ｋ孀糯笙蘗俳??灰的詮?銜??疚蘗康睦湎是菔諧。?喚鲆?聰呦碌鬧詼嗍諧。??乙慘?匆恍┑縞嘆蚪稹?有人甚至預(yù)計(jì)，未來有一天，網(wǎng)售冷鮮雞的風(fēng)頭可能會蓋過農(nóng)貿(mào)市場和超市。 對此，一些受訪的杭城農(nóng)貿(mào)市場[閱讀全文]
來自美國、加拿大、以色列等國家最新研發(fā)的人造雞蛋、癌癥篩查、廢水處理、節(jié)能燈泡等七大國際科技成果今天集體亮相北京。這七大科技產(chǎn)品均是由李嘉誠基金會經(jīng)過全球甄選出的創(chuàng)新科技項(xiàng)目。 5月19日在北京舉行的2014科技創(chuàng)新日活動上，這七大國際高端技術(shù)相繼亮相，有[閱讀全文]
2014年05月19日全國外三元價(jià)格排行榜 單位：（元/公斤 ） 區(qū)域 分類 排名 省市 2014-05-18 2014-05-17 較昨日 漲跌 較上周 漲跌 省內(nèi)最高 省內(nèi)最低 東北 6 遼寧省 0.13 1.16 清河區(qū) 新民市 13 吉林省 -0.03 1.06 洮北區(qū) 農(nóng)安縣 19 黑龍江 0.00 1.42 泰來縣 方正縣 華北[閱讀全文]
5月9日上午，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師兼辦公廳主任畢美家在安徽省農(nóng)委主任張華建、副主任周世其等陪同下，蒞臨安徽省獸藥飼料監(jiān)察所視察并指導(dǎo)工作。畢總師在聽取情況匯報(bào)和現(xiàn)場觀摩后，指出委獸藥飼料監(jiān)察所管理和設(shè)施裝備都很規(guī)范、高效，也處于國內(nèi)先進(jìn)水平。 畢總師一行首先[閱讀全文]
杭州大媽挑刺冷鮮雞 不誠信商戶換到市場角落去 作為老媽，我最遺憾的就是，女兒坐月子，我連一只雞都沒能買給她吃，現(xiàn)在終于補(bǔ)上了。 我喜歡吃鴨，但是自己不會殺，更不會破膛，以前，每次菜場買活鴨都是請人幫忙弄的，比較活禽，我更愿意買冷鮮禽。 昨天上午，杭州萬[閱讀全文]
一周跌0.25元/斤以上 在連續(xù)三個(gè)月大幅反彈之后，國內(nèi)雞肉價(jià)格終于在上周迎來了沖高回落的行情，冰鮮雞上市、廣東地區(qū)新增H7N9病例，均對雞肉、尤其是走地雞的批發(fā)價(jià)格起到了打壓作用。 國內(nèi)雞價(jià)走跌原因 從幾家國內(nèi)專業(yè)養(yǎng)殖網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，雞肉短線走勢沖高回落[閱讀全文]
我國蛋雞飼養(yǎng)行業(yè)快速發(fā)展30多年來，雞蛋總產(chǎn)量一直居于世界首位，我國的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為整個(gè)中國畜牧產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)效率、集約化程度最高的產(chǎn)業(yè)。 一、目前現(xiàn)狀 2013年上半年，蛋雞養(yǎng)殖行情一直處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)，養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞積極性受到嚴(yán)重打壓，再加上H7N9流感的持續(xù)[閱讀全文]
在經(jīng)歷了速生雞和H7N9禽流感風(fēng)波后，2013年河北省蛋雞產(chǎn)業(yè)深陷虧損局面，蛋雞生產(chǎn)萎靡不振，持續(xù)低迷的行情令養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖公司喘不過氣來，蛋雞產(chǎn)業(yè)行情的不穩(wěn)定，對行業(yè)企業(yè)的負(fù)面影響固然很大，但同時(shí)也加快了企業(yè)分化整合的速度，使蛋雞產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)行業(yè)不斷發(fā)展[閱讀全文]
近年來，巴西家禽業(yè)產(chǎn)量和出口量日益增多，且發(fā)展策略頗具遠(yuǎn)見。擁有諸多優(yōu)勢的巴西家禽業(yè)將繼續(xù)向前發(fā)展。 Benjamn Ruiz 2013年8月，巴西圣保羅舉行了國際家禽貿(mào)易博覽會，巴西家禽業(yè)聯(lián)盟(UBABEF)首席執(zhí)行官Francisco Turra先生在大會上說：歡迎來到家禽王國!他讓我們[閱讀全文]
在審視家禽業(yè)最大的雇主名單時(shí)，我們對某些公司的入圍并不意外。不過，在未來幾年里，某些強(qiáng)勁的競爭者極有可能登上榜首。 在未來數(shù)年內(nèi)，來自發(fā)展中國家的家禽生產(chǎn)商有望增加雇員數(shù)量。對許多發(fā)達(dá)國家而言，從長遠(yuǎn)來看，它們的雇員數(shù)量將會下降，或是因?yàn)榧夹g(shù)應(yīng)用的發(fā)[閱讀全文]
編者按：中國已正式進(jìn)入消費(fèi)驅(qū)動型經(jīng)濟(jì)時(shí)代，由擴(kuò)大消費(fèi)來拉動內(nèi)需成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的主導(dǎo)力量。作為畜牧產(chǎn)業(yè)中規(guī)?；⒆詣踊潭茸罡叩募仪莓a(chǎn)業(yè)也毫無避免地面臨著如何擴(kuò)大市場消費(fèi)的難題。 如何破解這個(gè)難題? 面對這一輪漫長的低谷期及嚴(yán)重產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀，生產(chǎn)型企[閱讀全文]
2014年3月21日，農(nóng)業(yè)部制定并出臺了《全國肉雞遺傳改良計(jì)劃(2014-2025)》，在肉雞行業(yè)內(nèi)引發(fā)了廣泛關(guān)注。依計(jì)劃所述，到2025年，將培育肉雞新品種40個(gè)以上，自主培育品種商品代市場占有率超過60%。形成機(jī)制靈活、競爭有序的現(xiàn)代肉雞種業(yè)新格局。 眾所周知，中國的肉雞[閱讀全文]
5月18日，市民在杭州萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場選購冷鮮家禽。 當(dāng)日，杭州萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場冷鮮家禽專賣區(qū)正式開張營業(yè)，這是杭州市主城區(qū)自今年2月起永久停止所有活禽交易，全面推廣冷鮮家禽銷售舉措后在主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場中設(shè)立的首個(gè)冷鮮家禽專賣區(qū)。該農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)綜合考察后，共選定[閱讀全文]
最近，一道菜證明你是哪里人成為網(wǎng)上熱門話題，眾多吃貨們紛紛列舉家鄉(xiāng)獨(dú)特美食，比如東北的豬肉燉粉條、新疆的大盤雞、湖南的辣椒炒肉。以豬肉為例，原產(chǎn)英國的大約克夏豬、原產(chǎn)美國的杜洛克豬等瘦肉型品種被大規(guī)模引入我國，地方豬種的生存空間不斷萎縮。據(jù)湖南省畜[閱讀全文]
