北京石門(mén)市場(chǎng)：近期雞蛋價(jià)格有所波動(dòng)

據(jù)石門(mén)市場(chǎng)戰(zhàn)略信息部監(jiān)測(cè)顯示，從四月底至五月初雞蛋批發(fā)價(jià)格有所上漲，4月30日本地雞蛋批發(fā)價(jià)格為172元/箱，外阜雞蛋批發(fā)價(jià)格為170元/箱，5月1日價(jià)格分別為174元/箱和171元/箱，5月3日價(jià)格分別為176元/箱和172元/箱，5月5日價(jià)格分別為182元/箱178元/箱，環(huán)比平均價(jià)分別上漲0.9%、1.7%、5.2%，目前日均上市量在4.5萬(wàn)公斤左右，供應(yīng)基本充足。

　　雞蛋價(jià)格上漲原因有幾點(diǎn)：第一，目前北京逐步進(jìn)入夏季，天氣變暖了，氣溫升高，造成蛋雞的產(chǎn)蛋量相比其他季節(jié)的蛋產(chǎn)量有所減少；第二，玉米等飼料價(jià)格的上漲造成養(yǎng)殖成本提高；第三，隨著近期汽柴油價(jià)格上漲使運(yùn)輸成本有所增加；第四，產(chǎn)蛋量減少，而居民的購(gòu)買(mǎi)量并沒(méi)有隨之減少，造成求大于供。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)介紹，近期雞蛋價(jià)格還將存在繼續(xù)上漲空間。