2025年8月1日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-08-01來(lái)源:綜合報(bào)道文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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8月1日中國(guó)外三元豬價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲


　　2025年7月31日，中國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬市場(chǎng)價(jià)格上漲，全國(guó)均價(jià)為 14.26元/公斤，較昨日價(jià)格上漲0.31%。豬價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶扛價(jià)情緒濃厚，集團(tuán)場(chǎng)也放緩出欄節(jié)奏，豬源供應(yīng)量減少。集團(tuán)出欄節(jié)奏對(duì)當(dāng)前價(jià)格影響較大，由于8月仍需降重，出欄仍有壓力，豬價(jià)或漲后繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年7月31日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

2025年7月31日中國(guó)外三元毛豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)
區(qū)域 省市 今日均價(jià) 昨日均價(jià) 漲跌 單位
東北 遼寧省 13.85 13.83 0.14% 元/KG
吉林省 14.18 14.11 0.50% 元/KG
黑龍江 14.40 14.40 0.00% 元/KG
華北 北  京 14.29 14.23 0.42% 元/KG
天  津 14.19 14.03 1.14% 元/KG
河北省 14.35 14.32 0.21% 元/KG
山西省 14.12 14.05 0.50% 元/KG
內(nèi)蒙古 14.12 14.10 0.14% 元/KG
華東 上海市 14.66 14.58 0.55% 元/KG
江蘇省 14.63 14.62 0.07% 元/KG
浙江省 14.63 14.52 0.76% 元/KG
安徽省 14.48 14.43 0.35% 元/KG
福建省 15.16 15.15 0.07% 元/KG
山東省 14.81 14.80 0.07% 元/KG
華中 河南省 14.21 14.21 0.00% 元/KG
湖北省 14.11 14.13 -0.14% 元/KG
湖南省 14.44 14.33 0.77% 元/KG
江西省 14.44 14.36 0.56% 元/KG
華南 廣東省 15.73 15.59 0.90% 元/KG
海南省 15.15 15.15 0.00% 元/KG
廣  西 13.97 13.95 0.14% 元/KG
西南 重  慶 13.41 13.42 -0.07% 元/KG
四川省 13.72 13.71 0.07% 元/KG
貴州省 13.35 13.32 0.23% 元/KG
云南省 13.90 13.85 0.36% 元/KG
西北 陜西省 13.93 13.85 0.58% 元/KG
甘肅省 13.95 13.88 0.50% 元/KG
寧  夏 14.06 14.06 0.00% 元/KG
新  疆 13.38 13.38 0.00% 元/KG
全  國(guó) 14.26 14.22 0.31% 元/KG

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

8月1日中國(guó)內(nèi)三元豬價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲


　　2025年7月31日，中國(guó)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬市場(chǎng)均價(jià)上漲，全國(guó)均價(jià)為13.90元/公斤，較昨天價(jià)格上漲0.54%。豬價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶扛價(jià)情緒濃厚，集團(tuán)場(chǎng)也放緩出欄節(jié)奏，豬源供應(yīng)量減少。集團(tuán)出欄節(jié)奏對(duì)當(dāng)前價(jià)格影響較大，由于8月仍需降重，出欄仍有壓力，豬價(jià)或漲后繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年7月31日中國(guó)內(nèi)三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

2025年7月31日中國(guó)內(nèi)三元毛豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)
區(qū)域 省市 今日均價(jià) 昨日均價(jià) 漲跌 單位
東北 遼寧省 13.64 13.58 0.44% 元/KG
吉林省 13.83 13.72 0.80% 元/KG
黑龍江 14.16 14.14 0.14% 元/KG
華北 北  京 14.03 13.94 0.65% 元/KG
天  津 13.82 13.64 1.32% 元/KG
河北省 14.00 13.94 0.43% 元/KG
山西省 13.76 13.65 0.81% 元/KG
內(nèi)蒙古 13.75 13.71 0.29% 元/KG
華東 上海市 14.19 14.07 0.85% 元/KG
江蘇省 13.89 13.86 0.22% 元/KG
浙江省 14.38 14.24 0.98% 元/KG
安徽省 14.11 14.04 0.50% 元/KG
福建省 14.44 14.38 0.42% 元/KG
山東省 14.46 14.42 0.28% 元/KG
華中 河南省 13.95 13.92 0.22% 元/KG
湖北省 13.84 13.85 -0.07% 元/KG
湖南省 14.07 13.93 1.01% 元/KG
江西省 14.17 14.06 0.78% 元/KG
華南 廣東省 15.01 14.82 1.28% 元/KG
海南省 14.74 14.69 0.34% 元/KG
廣  西 13.61 13.57 0.29% 元/KG
西南 重  慶 13.04 13.03 0.08% 元/KG
四川省 13.36 13.31 0.38% 元/KG
貴州省 12.96 12.91 0.39% 元/KG
云南省 13.53 13.46 0.52% 元/KG
西北 陜西省 13.66 13.57 0.66% 元/KG
甘肅省 13.69 13.59 0.74% 元/KG
寧  夏 13.81 13.75 0.44% 元/KG
新  疆 13.11 13.05 0.46% 元/KG
全  國(guó) 13.90 13.82 0.54% 元/KG

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

8月1日中國(guó)土雜豬價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲


　　2025年7月31日，中國(guó)主流市場(chǎng)土雜大豬市場(chǎng)均價(jià)上漲，全國(guó)均價(jià)為13.49元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.31%。豬價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶扛價(jià)情緒濃厚，集團(tuán)場(chǎng)也放緩出欄節(jié)奏，豬源供應(yīng)量減少。集團(tuán)出欄節(jié)奏對(duì)當(dāng)前價(jià)格影響較大，由于8月仍需降重，出欄仍有壓力，豬價(jià)或漲后繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年7月31日中國(guó)土雜大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

2025年7月31日中國(guó)土雜毛豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)
區(qū)域 省市 今日均價(jià) 昨日均價(jià) 漲跌 單位
東北 遼寧省 13.30 13.27 0.23% 元/KG
吉林省 13.54 13.45 0.67% 元/KG
黑龍江 13.78 13.79 -0.07% 元/KG
華北 北  京 13.75 13.68 0.51% 元/KG
天  津 13.42 13.27 1.13% 元/KG
河北省 13.60 13.59 0.07% 元/KG
山西省 13.45 13.40 0.37% 元/KG
內(nèi)蒙古 13.36 13.34 0.15% 元/KG
華東 上海市 13.43 13.34 0.67% 元/KG
江蘇省 13.14 13.15 -0.08% 元/KG
浙江省 14.00 13.89 0.79% 元/KG
安徽省 13.65 13.60 0.37% 元/KG
福建省 14.16 14.13 0.21% 元/KG
山東省 14.00 14.00 0.00% 元/KG
華中 河南省 13.66 13.65 0.07% 元/KG
湖北省 13.34 13.36 -0.15% 元/KG
湖南省 13.60 13.48 0.89% 元/KG
江西省 13.86 13.80 0.43% 元/KG
華南 廣東省 14.72 14.57 1.03% 元/KG
海南省 14.72 14.57 1.03% 元/KG
廣  西 13.31 13.29 0.15% 元/KG
西南 重  慶 12.65 12.68 -0.24% 元/KG
四川省 12.84 12.85 -0.08% 元/KG
貴州省 12.57 12.56 0.08% 元/KG
云南省 13.13 13.09 0.31% 元/KG
西北 陜西省 13.25 13.21 0.30% 元/KG
甘肅省 13.30 13.21 0.68% 元/KG
寧  夏 13.41 13.40 0.07% 元/KG
新  疆 12.77 12.76 0.08% 元/KG
全  國(guó) 13.49 13.45 0.31% 元/KG

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年8月1日中國(guó)商品大豬市場(chǎng)行情綜述


　　2025年7月31日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)較昨日價(jià)格上漲，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.16元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.35%。豬價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶扛價(jià)情緒濃厚，集團(tuán)場(chǎng)也放緩出欄節(jié)奏，豬源供應(yīng)量減少。集團(tuán)出欄節(jié)奏對(duì)當(dāng)前價(jià)格影響較大，由于8月仍需降重，出欄仍有壓力，豬價(jià)或漲后繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均14.26元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.31%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.90元每公斤，較昨天價(jià)格上漲0.54%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.49元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.31%。

圖表：2025年7月31日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

2025年7月31日中國(guó)出欄大豬日度加權(quán)均價(jià)統(tǒng)計(jì)（外+內(nèi)+土雜）
區(qū)域 省市 今日均價(jià) 昨日均價(jià) 漲跌 單位
東北 遼寧省 13.79 13.76 0.21% 元/KG
吉林省 14.09 14.01 0.56% 元/KG
黑龍江 14.33 14.33 0.03% 元/KG
華北 北京市 14.22 14.15 0.47% 元/KG
天津市 14.09 13.93 1.18% 元/KG
河北省 14.25 14.22 0.25% 元/KG
山西省 14.02 13.95 0.56% 元/KG
內(nèi)蒙古 14.02 14.00 0.17% 元/KG
華東 上海市 14.52 14.44 0.61% 元/KG
江蘇省 14.43 14.42 0.09% 元/KG
浙江省 14.56 14.44 0.81% 元/KG
安徽省 14.38 14.32 0.38% 元/KG
福建省 14.98 14.96 0.14% 元/KG
山東省 14.71 14.70 0.11% 元/KG
華中 河南省 14.14 14.13 0.05% 元/KG
湖北省 14.03 14.05 -0.13% 元/KG
湖南省 14.33 14.21 0.82% 元/KG
江西省 14.36 14.27 0.59% 元/KG
華南 廣東省 15.55 15.40 0.98% 元/KG
海南省 15.55 15.40 0.98% 元/KG
廣  西 13.84 13.82 0.18% 元/KG
西南 重  慶 13.27 13.27 -0.06% 元/KG
四川省 13.59 13.58 0.12% 元/KG
貴州省 13.22 13.18 0.25% 元/KG
云南省 13.77 13.71 0.39% 元/KG
西北 陜西省 13.85 13.77 0.59% 元/KG
甘肅省 13.88 13.80 0.56% 元/KG
寧  夏 13.99 13.98 0.09% 元/KG
新  疆 13.31 13.29 0.10% 元/KG
全  國(guó) 14.16 14.11 0.35% 元/KG

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年8月1日中國(guó)仔豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)


圖表：2025年7月31日中國(guó)仔豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

2025年7月31日中國(guó)外三元仔豬日度出場(chǎng)批發(fā)加權(quán)均價(jià)統(tǒng)計(jì)
區(qū)域 省市 今日均價(jià) 昨日均價(jià) 漲跌 單位
東北 遼寧省 35.04 35.34 -0.85% 元/KG
吉林省 35.18 35.45 -0.76% 元/KG
黑龍江 34.95 35.21 -0.74% 元/KG
華北 北  京 36.66 37.02 -0.97% 元/KG
天  津 36.67 36.96 -0.78% 元/KG
河北省 36.57 36.91 -0.92% 元/KG
山西省 36.66 37.01 -0.95% 元/KG
內(nèi)蒙古 35.33 35.44 -0.31% 元/KG
華東 江蘇省 36.88 37.14 -0.70% 元/KG
浙江省 37.28 37.67 -1.04% 元/KG
安徽省 37.19 37.32 -0.35% 元/KG
福建省 37.56 37.95 -1.03% 元/KG
山東省 36.66 36.94 -0.76% 元/KG
華中 河南省 36.41 36.68 -0.74% 元/KG
湖北省 37.60 37.72 -0.32% 元/KG
湖南省 36.98 37.28 -0.80% 元/KG
江西省 37.51 37.89 -1.00% 元/KG
華南 廣東省 36.79 37.18 -1.05% 元/KG
廣  西 38.10 38.31 -0.55% 元/KG
西南 重  慶 36.46 36.83 -1.00% 元/KG
四川省 36.42 36.68 -0.71% 元/KG
貴州省 36.41 36.69 -0.76% 元/KG
云南省 36.18 36.61 -1.17% 元/KG
西北 陜西省 36.85 37.02 -0.46% 元/KG
甘肅省 36.33 36.63 -0.82% 元/KG
新  疆 35.13 35.40 -0.76% 元/KG
全  國(guó) 36.63 36.91 -0.77% 元/KG
備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

漲了，漲了，豬價(jià)“顯著”上漲！


　　近期，國(guó)內(nèi)豬價(jià)超預(yù)期下降，雖然，此前，主流觀點(diǎn)認(rèn)為，7月下旬，受集團(tuán)豬企月內(nèi)出欄計(jì)劃減少，市場(chǎng)對(duì)于豬價(jià)前景樂(lè)觀，二育或有入場(chǎng)情緒，7月末，豬價(jià)或有偏強(qiáng)的預(yù)期！但是，從實(shí)際來(lái)看，近期，豬價(jià)呈現(xiàn)單邊下降的走勢(shì)，尤其是，官方召開生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)后，集團(tuán)豬企認(rèn)賣積極，散戶以及二育出欄情緒較高，國(guó)內(nèi)豬價(jià)重心進(jìn)一步下挫，昨日，標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底14元/公斤，月內(nèi)，豬價(jià)連創(chuàng)新低，相比月初豬價(jià)累計(jì)下降超9%……

　　支撐豬價(jià)下跌的邏輯，個(gè)人分析大致如下：

　　其一，7月，高溫以及潮濕的天氣，豬肉購(gòu)銷處于季節(jié)性淡季，鮮品豬肉消費(fèi)不佳，白條購(gòu)銷持續(xù)冷清，居民采購(gòu)豬肉積極性較差，鮮品豬肉銷量承壓，下游商販減量穩(wěn)價(jià)，部分屠企鮮品被動(dòng)入庫(kù)增多，主流屠企以訂單開工為主，縮量收豬的意愿偏強(qiáng)，需求支撐不足！

　　其二，本月，受高溫天氣，生豬食欲下降，料肉比大幅上漲，且，豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)增加，二育入場(chǎng)積極性不高，謹(jǐn)慎心態(tài)偏強(qiáng)，對(duì)于標(biāo)豬承接積極性偏弱！

　　其三，受月初豬價(jià)重心上移，而生豬育肥增重節(jié)奏緩慢，養(yǎng)殖端出欄積極性轉(zhuǎn)強(qiáng)，雖然，上月集團(tuán)豬企出欄超預(yù)期，本月出欄計(jì)劃減少，但是，受母豬存欄變化，當(dāng)前生豬供應(yīng)仍處于兌現(xiàn)階段，散戶以及二育認(rèn)賣積極，官方調(diào)控后進(jìn)一步增加集團(tuán)豬企出欄情緒，供應(yīng)呈現(xiàn)過(guò)剩的局面！

　　因此，在多空博弈下，近期，豬價(jià)呈現(xiàn)破位下降的走勢(shì)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底14元/公斤，南北主流報(bào)價(jià)跌破14元/公斤！不過(guò)，物極必反，豬價(jià)底部支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，短暫豬價(jià)或有小幅上漲的預(yù)期！

　　一方面，生豬價(jià)格重心下移，散戶認(rèn)賣情緒減弱，社會(huì)面豬場(chǎng)出欄節(jié)奏減慢，二育中大豬挺價(jià)心態(tài)回升！而集團(tuán)豬企月末出欄計(jì)劃完成，增量出欄積極性減弱，南北地區(qū)，生豬流通節(jié)奏減慢，供應(yīng)壓力減輕！

　　另一方面，受二育入場(chǎng)現(xiàn)象略有增加，西南、西北以及東北地區(qū)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)全面跌破14元/公斤，部分地區(qū)標(biāo)豬報(bào)價(jià)觸底13.2元/公斤，二育補(bǔ)欄成本下降，且，二育對(duì)于旺季豬價(jià)前景仍舊樂(lè)觀，入場(chǎng)積極性略有回升！

　　由此分析，在供需變化下，受屠企調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，8月1日，外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.2元/公斤，后市關(guān)注購(gòu)銷情緒的變化，不過(guò)，由于消費(fèi)需求缺乏支撐，8月份前期補(bǔ)欄標(biāo)豬的二育或集中出欄，豬價(jià)前景仍面臨一定的壓力！


 

漲猛了，豬價(jià)上漲“勢(shì)如破竹”！


　　7月漸入尾聲，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，從數(shù)據(jù)反饋顯示，6-月份，豬價(jià)呈現(xiàn)“過(guò)山車”的走勢(shì)，此前，6月初，豬價(jià)重心階段性新低，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至13.91元/公斤！不過(guò)，隨著養(yǎng)殖端中上旬出欄超量，中下旬出欄壓力減輕，在頭部豬企縮量挺價(jià)，二育滾動(dòng)入場(chǎng)支撐下，豬價(jià)重心偏強(qiáng)，尤其是，7月初，豬價(jià)創(chuàng)下階段性新高，標(biāo)豬均價(jià)漲至15.4元/公斤，豬價(jià)累計(jì)上漲近11%！可惜，7月份，雖然，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃減少，但是，散戶以及前期補(bǔ)欄標(biāo)豬的二育出欄意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，供應(yīng)壓力陡增，而官方調(diào)控下，集團(tuán)豬企縮量拉漲不及預(yù)期，減重增量出欄情緒偏強(qiáng)，國(guó)內(nèi)豬價(jià)重心下移，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至14元/公斤，7月豬價(jià)高點(diǎn)回落，累計(jì)下降近9.1%！

　　然而，臨近月末，豬價(jià)觸底14元/公斤，南北大部地區(qū)，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌入“6元時(shí)代”后，市場(chǎng)底部支撐略顯轉(zhuǎn)強(qiáng)，短暫豬價(jià)或有“翹尾”的走勢(shì)！支撐豬價(jià)上漲的邏輯分析如下：

　　一方面，月末到來(lái)，集團(tuán)豬企本月出欄計(jì)劃減少，雖然，官方調(diào)控下，頭部豬企減重增量出欄，但是，月末到來(lái)，主流頭部豬企出欄計(jì)劃完成，部分頭部豬企出現(xiàn)超賣現(xiàn)象，規(guī)模豬企進(jìn)一步增量出欄意愿減弱，惜售挺價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，標(biāo)豬供應(yīng)水平下降！

　　另一方面，本月，散戶以及二育出欄積極，但是，隨著標(biāo)豬價(jià)格重心下移，南北多地標(biāo)豬跌破14元/公斤，養(yǎng)殖端盈利承壓，而市場(chǎng)對(duì)于三季度豬價(jià)前景仍有看漲信心，散戶豬場(chǎng)進(jìn)一步增量出欄情緒減弱，低價(jià)豬源認(rèn)賣積極性降低，生豬流通減少！

　　疊加，標(biāo)豬價(jià)格重心下移，多地生豬產(chǎn)區(qū)，二育現(xiàn)象有所增加，雖然，官方不鼓勵(lì)二育，但是，部分二育受低價(jià)補(bǔ)欄標(biāo)豬獲利前景樂(lè)觀，入場(chǎng)積極性轉(zhuǎn)強(qiáng)，這也改善了供應(yīng)壓力！

　　因此，在多空博弈下，豬價(jià)走勢(shì)轉(zhuǎn)強(qiáng)，從數(shù)據(jù)顯示，受屠企調(diào)價(jià)，預(yù)計(jì)，8月1日，外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.2元/公斤，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化以及二育入場(chǎng)的表現(xiàn)！

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