食品安全：瘦肉精銷售者遍布16省市

　

　　日前，在公安部的統(tǒng)一部署下，湖南警方破獲一起特大制售“瘦肉精”案件，整個案件涉案金額高達3000多萬元，涉及全國16個省市。

　　2010年6月，湖南省隆回縣畜牧部門對一位養(yǎng)豬戶販運的生豬做常規(guī)檢測的時候，發(fā)現(xiàn)了異常。經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)這些生豬的尿樣中瘦肉精萊克多巴胺呈陽性，當?shù)匦竽敛块T立即對這些生豬飼養(yǎng)戶所用的飼料也進行了檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)12個樣本檢測結(jié)果均為陽性。

　　在發(fā)現(xiàn)了當?shù)仞B(yǎng)豬戶使用含有萊克多巴胺的飼料喂養(yǎng)生豬的情況之后，湖南警方立刻成立了專案組，并很快抓獲了在隆回縣和邵陽市銷售添加了“萊克多巴胺”的四名飼料經(jīng)銷商。

　　經(jīng)過進一步的調(diào)查，警方確認這個飼料加工廠的負責人名叫曹宗盛，并且掌握了這個工廠的生產(chǎn)規(guī)律。7月，湖南警方采取行動，端掉了這個生產(chǎn)含有瘦肉精飼料的秘密工廠。

　　此后專案組又多次趕赴江西、江蘇等地，將這個瘦肉精飼料加工廠的廠長曹宗盛抓獲歸案。曹宗盛等人交代，他們生產(chǎn)的添加了萊克多巴胺的飼料，不僅銷到湖南，還銷到江蘇、浙江、湖北、陜西、廣東、海南等全國十六個省市。由于案情重大，2011年1月，公安部將這起案件列為督辦案件。

　　然而辦案人員在對這家工廠和曹宗盛的進一步調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，這家飼料廠只是將瘦肉精萊克多巴胺添加到飼料當中，所使用的萊克多巴胺并不是他們廠生產(chǎn)的，而是從外面購買的。

　　在這起案件當中，警方確認僅一個加工廠，一個月就可以生產(chǎn)瘦肉精萊克多巴胺一噸左右，按照一噸飼料里加20克左右的萊克多巴胺的比例計算，這些萊克多巴胺足以生產(chǎn)5萬噸瘦肉精飼料。

---

 

　　4月25日，江西新干縣公安局成功破獲一起企業(yè)在生產(chǎn)的豬用飼料中添加"萊克多巴胺"案（俗稱瘦肉精）。目前。犯罪嫌疑人唐某某因涉嫌非法經(jīng)營罪已被逮捕。

　　經(jīng)警方查明：犯罪嫌疑人唐某某，男性，現(xiàn)年42歲，江西新干縣界埠鎮(zhèn)人，被捕前系新干縣某飼料有限公司法定代表人。2008年12月8日，唐某某注冊成立新干縣某飼料有限公司，公司主要生產(chǎn)豬飼料。2009年2月份的一天，犯罪嫌疑人唐某某在一次偶然之際，獲知若在豬飼料中添加了藥物“萊克多巴胺”（瘦肉精），大豬吃了可以提高生長速度和瘦肉率，豬長得體型好看又好賣。該公司生產(chǎn)（包括乳豬料、小豬料、中豬料和大豬料）。

　　2009年4月份開始，犯罪嫌疑人唐某某為了搶占市場、提高公司效益，其通過非法渠道從外地陸續(xù)購買60公斤左右的“萊克多巴胺”，在其公司生產(chǎn)的“康威金鼎”和“贛威”牌預混合飼料中以每噸添加500克“萊克多巴胺”的比例，累計生產(chǎn)含有“瘦肉精”的豬飼料共計120噸左右，以每包（20公斤裝）100元左右的價格賣給飼料經(jīng)銷商和一些養(yǎng)豬戶，非法獲利達40余萬元。

　　目前，案件正在進一步調(diào)查之中。

---

　　據(jù)新華社，從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，為宣傳教育食品安全，該辦近日印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》(以下簡稱《綱要》)，生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全法律法規(guī)、科學知識和行業(yè)道德倫理等方面的集中培訓不得少于40小時。

　　公眾食安基本知識知曉率5年超80%

　　《綱要》明確，有關部門、行業(yè)組織和生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格落實“先培訓、后上崗”的制度，生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全法律法規(guī)、科學知識和行業(yè)道德倫理等方面的集中培訓不得少于40小時，每名食品安全監(jiān)管人員每年也要接受不少于40小時的集中專業(yè)培訓。

　　《綱要》要求，建立起食品安全宣傳教育工作長效機制，形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費者和媒體共同參與的工作格局，在2015年年底前將公眾食品安全基本知識知曉率提到80%以上，將中小學學生食品安全基本知識知曉率提高到85%以上。

　　食品安全要進社區(qū)進農(nóng)村進校園

　　為實現(xiàn)上述目標，《綱要》強調(diào)：

　　1.要抓住與群眾生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題，深入開展“食品安全宣傳周”和食品安全“進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”等活動;

　　2.編輯出版相關的科普讀物和音像制品，在有關媒體刊播食品安全公益廣告，有針對性地開展宣傳教育和培訓活動;建立食品安全信息發(fā)布制度，辦好相關網(wǎng)站，抓好監(jiān)督執(zhí)法信息公開;

　　3.加強組織領導和政策保障，強化督促檢查和考核評價，動員社會團體、行業(yè)組織、企事業(yè)單位等各方積極參與，發(fā)揮好社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督的作用。