“五六天時(shí)間,一斤肉漲了一塊錢。”昨日,在建設(shè)西大街菜市場正買豬肉的楊大媽說豬肉漲價(jià)了。當(dāng)日,記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)本市肉蛋的價(jià)格均有小幅上漲。
-記者逛市場
肉蛋價(jià)格均有小幅小漲
當(dāng)日上午,建設(shè)西大街豬肉零售攤主穆女士說,精瘦肉25元/千克,肥一點(diǎn)的23元/千克。“由于活豬價(jià)格上漲,零售也跟著上漲,每斤漲了五毛錢。”穆女士說。
“天熱了,豬肉不降反而上漲。”正在攤前買肉的楊大媽說,現(xiàn)在蔬菜便宜,可以多吃些蔬菜。
“去年這時(shí)候每500克肉8塊左右,今年價(jià)格相對較高。”在勝利路經(jīng)營豬肉的攤主介紹,隨后記者走訪了羊市街和車站南街隆盛農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),這里的豬肉價(jià)格也有所上漲,每千克上漲一到兩塊錢。
同上漲的豬肉價(jià)格一樣,本市雞蛋的價(jià)格也有所上漲。“本月初每斤雞蛋還3.8元,現(xiàn)在已漲到4.5元。”
-漲價(jià)有原因
生豬存量少 天熱產(chǎn)蛋低
按照往年慣例,五月正是各類時(shí)令蔬菜大行其道的時(shí)候,豬肉逐漸受到“冷落”,價(jià)格也會(huì)走低。這次“反常”是什么引起的?
市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前本市生豬出欄價(jià)平均16.2元/千克,比上年同期10.00元/千克上漲了62%。他分析豬肉上漲的原因:玉米價(jià)格的上漲,造成生豬飼料價(jià)格增高;養(yǎng)豬成本提高,如本市目前工人工資1500元/月,比上年同期上漲87.5%;生豬存欄量減少。
記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測科獲悉,多種因素導(dǎo)致了這一輪波動(dòng)。其中最主要的原因是受去年上半年豬肉養(yǎng)殖效益下降,截至目前生豬存、出欄量均有所下降所導(dǎo)致。對于雞蛋價(jià)格上漲的原因,業(yè)內(nèi)人士說,部分養(yǎng)雞場補(bǔ)欄蛋雞的產(chǎn)量沒跟上,加上天氣變熱,蛋雞產(chǎn)量也有所下降,造成雞蛋價(jià)格上漲。
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