近期北京肉蛋價(jià)格反常上漲

2011-05-25來源:北京晚報(bào)文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　天氣轉(zhuǎn)熱肉蛋價(jià)格都應(yīng)回落，但本市肉蛋價(jià)格卻反常出現(xiàn)上漲。

　　“上個(gè)月我買的精瘦肉還只有15元，怎么就漲了兩元？”到城北回龍觀交易市場(chǎng)豬肉大廳購(gòu)買豬肉的張先生有些吃驚。據(jù)市場(chǎng)信息科的數(shù)據(jù)顯示，目前豬肉平均價(jià)格為21元/公斤，與上月下旬相比，價(jià)格上漲了9.2%。一般進(jìn)入5月，因?yàn)樘鞜?、消費(fèi)量減少，豬肉銷售都會(huì)出現(xiàn)價(jià)格低迷的“回落期”，但是今年5月以來，豬肉價(jià)格卻一反常態(tài)，逆市上漲。

　　豬肉批發(fā)供應(yīng)商李先生告訴記者，此次價(jià)格上漲與毛豬收購(gòu)價(jià)格上漲有一定關(guān)系，據(jù)了解，近期毛豬收購(gòu)價(jià)格為16.8元/公斤左右，與上月下旬的15.4元/公斤相比，上漲了9.1%。

　　除了豬肉外，雞蛋價(jià)格也從每公斤7元左右，漲到8.8元。城北回龍觀交易市場(chǎng)信息科工作人員告訴記者，隨著天氣變暖，氣溫升高，造成蛋雞的產(chǎn)蛋量相比其他季節(jié)的蛋產(chǎn)量有所減少。

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