記者今日從新發(fā)地批發(fā)市場了解到,目前雞蛋的批發(fā)價(jià)格為4.6元/斤,與月初時(shí)最高5.2元/斤相比,下降了12%。
市場內(nèi)經(jīng)營雞蛋多年的商戶表示,從今年春節(jié)一直到端午期間,雞蛋的價(jià)格一直維持在4元左右,到6月初,雞蛋的批發(fā)價(jià)格達(dá)到最高值。
記者了解到,今年雞蛋價(jià)格不斷攀新高,主要是由于飼料成本大幅上漲,尤其是玉米價(jià)格不斷攀升。此外,南方部分地區(qū)嚴(yán)重干旱,當(dāng)?shù)仉u蛋產(chǎn)量下降,有不少南方的車輛到東北等地收雞蛋。外來采購量大,也推高了本地雞蛋的價(jià)格。
目前價(jià)格下跌,屬于恢復(fù)性回落。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前北京已進(jìn)入夏季,是雞蛋消費(fèi)淡季,而且夏季雞蛋不易倉儲(chǔ),預(yù)計(jì)蛋價(jià)走低趨勢有望持續(xù)。
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