北京水屯市場：雞蛋價格小幅走低

2011-07-11來源:北京水屯市場文章編輯:小琳[點擊復制網(wǎng)址]
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據(jù)水屯市場信息辦監(jiān)測：上周市場雞蛋批發(fā)價維持在193元/箱（22.5公斤下同），本周蛋價小幅回落；今日蛋價190元/箱，周環(huán)比下降1.55%；日上市量7.1萬公斤。

　　筆者了解到：遼寧朝陽產(chǎn)地批發(fā)價已經(jīng)從上周的185元/箱下降到183元/箱，這批雞蛋到市場的批發(fā)價應在189元/箱。

　　經(jīng)營戶介紹，蛋價小幅走低主要是受產(chǎn)地價格回落導致的。夏季人們對雞蛋的需求減少，就目前蛋價來看，仍處高位運行，同時夏季雞蛋不易倉儲，這是積極因素；但夏季對雞舍的降溫處理和飼料等生產(chǎn)成本的增加，人工及運輸成本的上升，也會拉升雞蛋的價格；綜合分析，下周蛋價在保持穩(wěn)定的基礎上，可能會伴隨著小幅走低。

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