廣西柳邕市場:肉類禽蛋價格仍漲

2011-08-04來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)文章編輯:笑笑[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  7月肉類柳農(nóng)300指數(shù)為10.18,月環(huán)比漲6.4%,其中柳邕農(nóng)批主要肉類均價9.14元/斤,月環(huán)比漲8.4%。7月上旬豬肉的漲價帶動了肉類整體行情的上揚(yáng),豬肉在6月下旬至7月上旬持續(xù)漲價超過一個月,零售價從10.5元/斤漲至14.5元/斤,累計(jì)漲幅達(dá)38.1%,這也帶動了牛肉的漲價,如牛后腿肉18.58元/斤、牛眉頭肉19.5元/斤,月環(huán)比分別漲4.1%、2.6%。而狗肉因天氣炎熱需求量減少,是肉類唯一走下跌的品種(7.65元/斤,月環(huán)比跌10.2%),其它肉類如白條雞、鴨肉行情基本穩(wěn)定。7月下旬豬肉行情趨穩(wěn),預(yù)計(jì)8月肉類有小幅降價的空間。

  7月水產(chǎn)類柳農(nóng)300指數(shù)為11.54,月環(huán)比跌3%,其中柳邕農(nóng)批主要水產(chǎn)均價9.1元/斤,月環(huán)比漲2%。水產(chǎn)各品種漲跌不一,價格上漲的有大頭魚、鯽魚、羅非魚、泥鰍等,價格下跌的有桂魚、鰱魚、鱸魚等。近一個多月全國大部分地區(qū)天氣炎熱干旱,對水產(chǎn)生產(chǎn)有一定的影響,預(yù)計(jì)8月水產(chǎn)將有所漲價。

  7月活禽類柳農(nóng)300指數(shù)為10.58,月環(huán)比漲1.1%,其中柳邕農(nóng)批主要活禽均價10.86元/斤,月環(huán)比基本穩(wěn)定。7月活禽上市量不大,但需求同樣不多,供需合理,整體行情基本穩(wěn)定,從具體品種看,漲跌幅均不超過3%。

  7月干蔬類柳農(nóng)300指數(shù)為12,月環(huán)比保持穩(wěn)定。其中柳邕農(nóng)批主要干蔬均價12元/斤,月環(huán)保持穩(wěn)定。中草藥品種接連出現(xiàn)大幅漲價品種,繼黨參、白果、黃芪漲價后,7月母丁香接棒大幅漲價(14.5元/斤,月環(huán)比漲27.4%)。其它干蔬類品種基本保持穩(wěn)定。

  7月蛋品柳農(nóng)300指數(shù)為6.69,月環(huán)比漲7.7%,其中柳邕農(nóng)批主要蛋品均價4.96元/斤,月環(huán)比漲1.2%。天氣炎熱產(chǎn)蛋量下降,加上飼料成本不斷上漲以及中秋臨近蛋品需求增加,7月各蛋品品種仍以漲價為主。預(yù)計(jì)蛋品還有漲價空間。

  7月糧油類柳農(nóng)300指數(shù)為3.52,月環(huán)比跌1%,其中柳邕農(nóng)批主要糧油均價4.28元/斤,月環(huán)比跌2.7%,糧食專業(yè)批發(fā)市場主要糧油均價2.08元/斤,月環(huán)比跌1%。7月大米面粉類行情基本穩(wěn)定,價格下跌的主要為綠豆品種,包括東北綠豆、云南綠豆、越南綠豆等,跌幅為10%左右。

  7月蔬菜類柳農(nóng)300指數(shù)為2.71,月環(huán)比漲4.2%,其中柳邕農(nóng)批大宗交易區(qū)主要蔬菜均價1.53元/斤,月環(huán)比漲7%;晨菜交易區(qū)主要蔬菜均價2.37元/斤,月環(huán)比漲4.9%。近一個月天氣炎熱干旱,蔬菜生產(chǎn)受到一定的影響,不論是瓜果類還是葉菜類,整體行情均呈上漲。近期天氣仍以炎熱為主,預(yù)計(jì)蔬菜還有漲價空間。

  7月水果類柳農(nóng)300指數(shù)為2.75,月環(huán)比跌10.1%,其中柳邕農(nóng)批主要水果均價3.32元/斤,月環(huán)比跌1.7%。7月水果品種十分豐富,新上市的品種較多,包括黑葉荔枝、白臘荔枝、巨峰葡萄、珍珠葡萄、黃皮果、水蜜桃、早酥梨、毛桃、綠寶石梨、紅香酥梨、白酥梨、龍眼等,炎炎夏日各水果品種價格適中,購銷十分旺盛。


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