夏季市民對家禽中大路品種的需求減弱，加之貨源充足，導(dǎo)致三黃雞價格連續(xù)第三周走低，最低批發(fā)價僅每斤6元。而市民對非主流品種的老鵝、烏骨雞需求上升，價格也隨之上漲。老鵝最高批發(fā)價由上周的每斤14元上漲至本周的每斤15元，周環(huán)比上漲6.2%。烏骨雞經(jīng)上周小幅走低后本周出現(xiàn)反彈，最高批發(fā)價達每斤9.3元，周環(huán)比上漲8.9%。隨著中秋節(jié)的臨近，家禽價格將會有所上漲。
單位：斤/元
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品名 |
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周環(huán)比 |
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老母雞（沭陽） |
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15.5 |
持平 |
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老母雞（東北） |
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17.5 |
持平 |
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三黃雞 |
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6.05 |
-3.2% |
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麻雞 |
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6.65 |
持平 |
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麻鴨（老鴨） |
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14 |
1.8% |
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仔鴨 |
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6.65 |
-1.5% |
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野鴨 |
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7.9 |
持平 |
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鵝 |
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12 |
6.2% |
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白肉雞 |
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5.85 |
-1.7% |
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紅肉雞 |
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7.3 |
持平 |
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大母雞 |
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10.8 |
0.9% |
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小公雞 |
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10.5 |
-4.8% |
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老公雞 |
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12.25 |
持平 |
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烏骨雞 |
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9.15 |
8.9% |
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鴿子（只） |
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21.5 |
持平 |
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