據(jù)統(tǒng)計,上周水屯市場雞蛋批發(fā)價維持在215元/箱,按標準箱22.5公斤計算,每公斤雞蛋批發(fā)價達到9.55元。而上周末雞蛋價位達到高點220元/箱。近日,雞蛋市場批發(fā)價回落至215元/箱,昨天批發(fā)價格為207元/箱,周環(huán)比下降3.72%,與最高價相比降幅達5.9%。
據(jù)了解,遼寧朝陽產(chǎn)地雞蛋裝車價從上周最高的210元/箱降至昨天的193元/箱,降幅達8.1%,因此這批雞蛋到本市市場的批發(fā)價應在200元/箱,核算后每公斤雞蛋價格為8.88元。
有經(jīng)營戶表示,前段時間蛋價的沖高主要是受節(jié)日效應的影響,禮品盒雞蛋、柴雞蛋廣受消費者的歡迎,需求大幅增加;另外各大中院校相繼開學,雞蛋供應偏緊,價格上揚;這兩天隨著節(jié)日效應的消退,蛋價開始回落,預計未來一周蛋價走低趨勢可能會持續(xù)。
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