北京：節(jié)前肉蛋上市量增大價(jià)格下降

    新發(fā)地監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期白條豬價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下降的趨勢(shì)。9月1日白條豬平均價(jià)為11.68元/斤，到9月7日價(jià)格下降到11.40元/斤，降幅為2.40%左右。此后，白條豬價(jià)格有所上浮，中秋節(jié)前一天，白條豬上漲到12.35元/斤，這主要是節(jié)日消費(fèi)帶動(dòng)的價(jià)格上漲。節(jié)后，白條豬平均價(jià)又回落到了11.55元/斤，此后雖然有漲有落，但始終沒(méi)漲過(guò)中秋節(jié)前12.35元/斤的價(jià)格。

    牛羊肉節(jié)前供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。新發(fā)地市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月以來(lái)牛羊肉價(jià)格略有波動(dòng)，總體穩(wěn)定。以整羊平均價(jià)為例，9月初平均價(jià)為16.75元/斤，9月15日上漲為17.25元/斤，漲幅為2.99%。這個(gè)價(jià)格一直維持到現(xiàn)在。

    近期，雞蛋價(jià)格有所下降。9月24日，雞蛋平均價(jià)為4.37元/斤，與上周的4.78元/斤相比，降幅為8.58%左右。市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，中秋節(jié)以后，南方蛋雞產(chǎn)蛋量回升，北蛋南運(yùn)數(shù)量急劇下降，北方養(yǎng)雞場(chǎng)庫(kù)存的雞蛋數(shù)量明顯增加，導(dǎo)致價(jià)格下降。預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)后，雞蛋價(jià)格還會(huì)降。