豬肉微漲0.2% 雞蛋下跌了0.6% CPI是否真出現(xiàn)新拐點(diǎn)?

2011-09-26來(lái)源:食品商務(wù)網(wǎng)文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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領(lǐng)跑CPI數(shù)月的豬肉價(jià)格終于有了回暖的跡象,同時(shí)雞蛋價(jià)格也是出現(xiàn)下跌的形勢(shì)。

    國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的“50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況”顯示,9月中旬食品漲價(jià)面較上旬明顯收窄,漲幅有所放緩,顯示出CPI有可能逐步走低的跡象。

    從上漲幅度看,普遍有所放緩,此前豬肉、食用油、雞蛋輪番領(lǐng)漲的局面也發(fā)生變化。豬肉方面,9月中旬監(jiān)測(cè)的代表品種豬后腿肉的價(jià)格為31.68元/公斤,五花肉30.71元/公斤,雖然仍處于近年高位,但較9月上旬只是輕微上漲0.2%、0.4%,與幾個(gè)月前十天時(shí)間上漲超過(guò)5%的情況已不可同日而語(yǔ)。同時(shí)9月中旬的雞蛋價(jià)格較上旬下跌了0.6%,雞蛋價(jià)格自7月以來(lái)不斷上漲的局面首次打破。

    各地豬肉價(jià)格,雞蛋價(jià)格在一定程度上都有不同幅度下降。

    北京:

    記者從北京新發(fā)地監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)了解到,近期白條豬的價(jià)格出現(xiàn)了連續(xù)下降的趨勢(shì)。9月1日白條豬平均價(jià)為11.68元/斤,而到9月24日,白條豬平均價(jià)為11.35元/斤,相比月初降幅為2.83%,與上周11.88元/斤相比降幅為4.46%。牛羊肉節(jié)前供應(yīng)充足9月以來(lái)牛肉價(jià)格略有波動(dòng),總體穩(wěn)定。以整羊平均價(jià)為例,9月初平均價(jià)為16.75元/斤,9月15日上漲為17.25元/斤,漲幅為2.99%。這個(gè)價(jià)格一直維持到現(xiàn)在。

    另外,今年持續(xù)走高的雞蛋價(jià)格近期有所下降。9月24日,雞蛋平均價(jià)為4.37元/斤,與上周的4.78元/斤相比降幅為8.58%左右。

    杭州:

    杭州市貿(mào)易局的監(jiān)測(cè)顯示,上周五條肉、夾心肉、腿肉和全精肉的平均零售價(jià)格為15.31元/斤、14.68元/斤、14.96元/斤、16.62元/斤,分別比上周初便宜了0.15元/斤、0.17元/斤、0.16元/斤和0.37元/斤。

    上海:

    上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的白條豬報(bào)價(jià)為11.73元/斤,比9月12日的最高報(bào)價(jià)便宜了1元/斤

    江蘇:

    江蘇蘇州南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的報(bào)價(jià)為11.80元/斤,為8月底以來(lái)的最低價(jià)。

    大連:

    來(lái)自市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示,目前大連市市場(chǎng)豬肉的價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了一定回落,500克豬鮮后肘的平均零售價(jià)從上個(gè)月16.38元降到了15.7元。雞蛋的價(jià)格在中秋節(jié)大幅上漲之后,現(xiàn)在也較平穩(wěn),500克的平均價(jià)格在5元左右。

    豬肉,雞蛋價(jià)格回落原因何在?

    分析人員表示,之前豬肉價(jià)格一直處于高位,養(yǎng)殖戶普遍存在惜售心理,舍不得賣(mài)。隨著國(guó)慶節(jié)消費(fèi)旺季即將到來(lái),很多養(yǎng)殖戶都拿出來(lái)賣(mài)了,生豬出欄量一下子增多。按照目前的肉價(jià)走勢(shì)來(lái)看,中秋節(jié)過(guò)后,肉價(jià)進(jìn)入小幅回落期,預(yù)計(jì)國(guó)慶期間肉價(jià)波動(dòng)也不會(huì)太大。

    另外雞蛋價(jià)格方面,據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,中秋節(jié)以后,北蛋南運(yùn)的數(shù)量急劇下降,主要原因是南方蛋雞的產(chǎn)蛋量有所回升,前期北蛋南運(yùn)的數(shù)量充足,南方雞蛋的銷(xiāo)售量小于雞蛋的供應(yīng)量,因此北蛋南運(yùn)的數(shù)量銳減,北方養(yǎng)雞場(chǎng)庫(kù)存的雞蛋數(shù)量明顯增加,使得價(jià)格才有所下降。就目前看來(lái),雞蛋價(jià)格下降僅僅是開(kāi)始,即使是在國(guó)慶節(jié)前后,雞蛋價(jià)格還會(huì)有下降的趨勢(shì)。


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