“前兩天我買的時候還是4.9元一斤呢,今天就已經變成4.7元了。”市區(qū)報社街一家超市內,一位大媽聽說雞蛋降價后,趕緊拿個袋子挑選起來。“降了已經有兩天了,批發(fā)價降,我們就跟著降。”店主說道。
記者走訪市場發(fā)現(xiàn),近期一直在10元/公斤左右徘徊的雞蛋價格終于出現(xiàn)回落,每公斤約回落0.4元。但是問及雞蛋的價格有沒有可能繼續(xù)回落時,不少銷售商都不敢確定。“從過年到現(xiàn)在,最低的時候也沒低于9元/公斤,估計以后也不會低于那個價吧。”
有業(yè)內人士分析,需求量降低或成雞蛋價格下降的主要原因。各大食品加工企業(yè)中秋節(jié)前大量采購雞蛋等原料,用于生產月餅等糕點的需求高峰已結束。此外,隨著天氣轉涼,蛋雞產蛋量增加,市場供應量充足。同時,南方蛋雞產蛋量有所回升,北蛋南運的數(shù)量急劇下降。“供應充足,需求減少,價格自然回落。”一位經銷商分析說。
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