母雞發(fā)力長沙“蛋定” 蛋價(jià)跌破6元/斤繼續(xù)走低

　　氣溫下降，母雞產(chǎn)蛋量開始增加，雞蛋價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)走低。 記者 童迪 攝

　　雞蛋價(jià)格終于“蛋定”了。

　　前段時(shí)間一路走高的雞蛋價(jià)格，終于在國慶節(jié)后出現(xiàn)小幅下滑。13日上午，記者走訪長沙部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，在供應(yīng)量增加和養(yǎng)殖戶急于出售雞蛋的雙重因素下，雞蛋零售價(jià)出現(xiàn)了小幅下跌。業(yè)內(nèi)人士分析，今后一兩個(gè)月內(nèi)，雞蛋價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)走低。

　　【市場】 雞蛋價(jià)格跌破6元

　　“雞蛋價(jià)格終于降到6元以下了。”13日上午，在紅旗區(qū)農(nóng)貿(mào)市場里，一位老奶奶邊挑選雞蛋邊感嘆。

　　記者在該農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前雞蛋的零售價(jià)為5.8元/斤。“國慶期間還賣6元/斤，這兩天進(jìn)價(jià)下跌，我們也跟著下調(diào)了價(jià)格。”經(jīng)營雞蛋的商戶徐阿姨告訴記者。

　　同樣，位于荷花池的瑞仔食品超市內(nèi)，記者看到，雞蛋專區(qū)的洋雞蛋售價(jià)為5.45元/斤。超市負(fù)責(zé)人告訴記者，雞蛋是國慶節(jié)后下調(diào)了0.2元/斤。“雞蛋價(jià)格下來后，買蛋的顧客都多了。”該負(fù)責(zé)人表示，“一箱雞蛋360個(gè)，一天最少要賣6箱雞蛋。”

　　根據(jù)長沙市價(jià)格監(jiān)測中心的最新數(shù)據(jù)顯示，13日雞蛋的平均零售價(jià)為5.6元/斤，而9月30日雞蛋平均零售價(jià)為5.68元/斤，其中，超市的雞蛋零售價(jià)降了0.15元/斤。雖然只是略降，但這是中秋以后雞蛋價(jià)格的首次回落。

　　【原因】 雞蛋供應(yīng)量增加

　　前一段還漲勢兇猛的蛋價(jià)，為什么會開始下滑呢?

　　在雞蛋銷售攤主徐阿姨看來，這是一個(gè)常見現(xiàn)象。“每年節(jié)后雞蛋價(jià)格都會有所下降。”徐阿姨說，“市民習(xí)慣在節(jié)前大量采購，節(jié)后需求量下降了，價(jià)格也就跌了。”

　　“雞蛋的產(chǎn)量增加，也使得雞蛋零售價(jià)下跌。”瑞仔食品超市負(fù)責(zé)人表示，“目前供貨量比前段時(shí)間增加了許多，價(jià)格也隨之下調(diào)。”

　　同樣，在馬王堆蔬菜市場經(jīng)營鮮雞蛋批發(fā)的黃老板看來，目前蛋價(jià)下跌主要有兩方面的原因：一是受前段時(shí)間蛋價(jià)過高，養(yǎng)殖戶淘汰雞的推遲，增加了雞蛋的產(chǎn)量，“中秋”過后，需求減少，蛋價(jià)自然回落，同時(shí)也屬恢復(fù)性走低;另一方面春季補(bǔ)欄雞苗此時(shí)已經(jīng)開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋量增加，供大于求，價(jià)格回落。

　　【走勢】 蛋價(jià)將持續(xù)走低

　　“雞蛋價(jià)格未來將繼續(xù)走低。”黃老板表示。

　　他分析，由于最近氣溫下降，母雞產(chǎn)蛋量開始增加，雞蛋供應(yīng)量也相應(yīng)增加。受二季度和三季度蛋價(jià)持續(xù)升溫的影響，增加了養(yǎng)殖戶的信心和補(bǔ)欄的積極性，后續(xù)補(bǔ)欄雞苗也將陸續(xù)產(chǎn)蛋，因此雞蛋產(chǎn)量在未來一段時(shí)間內(nèi)有持續(xù)增加之勢。

　　“隨著雞蛋產(chǎn)量增加，養(yǎng)殖戶們都會急于出售存量雞蛋，這將進(jìn)一步促使雞蛋價(jià)格下降。”黃老板說。