近日,記者走訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn),前段時(shí)間還漲勢兇猛的雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)跌勢,目前市場最低零售價(jià)已降至4.1元/斤,而蛋雞養(yǎng)殖戶稱,雞蛋的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌破4元,為3.95元/斤。
倆月雞蛋價(jià)格上演“過山車”
中秋節(jié)前夕,德州市場上雞蛋價(jià)格一路上漲,最高曾達(dá)到5.2元/斤,是德州近十年來雞蛋價(jià)格首次“破五”。
10月25日,記者在三八路美食城內(nèi)咨詢雞蛋價(jià)格,售貨員告訴記者,“雞蛋4.4元/斤。”而在50米以外的三八便民市場,記者看到五六位市民正在一個(gè)禽蛋商鋪前買雞蛋。“雞蛋多少錢一斤?”“4.1元/斤,便宜了,來買點(diǎn)吧!”商鋪老板很熱情地招呼著記者。而在東地路的一家糧油店,店主告訴記者,“雞蛋4.2元/斤。”在我市其他的超市和糧油店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),雞蛋的零售價(jià)格多在4.2元/斤左右。兩個(gè)月的時(shí)間,雞蛋零售價(jià)格已從最高5.2元/斤降至最低4.1元/斤,降幅達(dá)21%。
供應(yīng)量增多,成本走低
“批發(fā)價(jià)每斤3.95元。”談起最近雞蛋的價(jià)格走勢,養(yǎng)殖戶鐘先生笑得有些苦澀,“前幾個(gè)月雞蛋的價(jià)格還是挺高的,哪想到現(xiàn)在竟然一路走低。”前段時(shí)間,為了提高出貨量,他還進(jìn)行了補(bǔ)欄,誰知沒過多久,雞蛋價(jià)格竟跌了。
王明義是寧津鳳慕養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理,據(jù)他介紹:“前段時(shí)間蛋價(jià)高起,很多因?yàn)橘r錢不養(yǎng)蛋雞的養(yǎng)殖戶又開始養(yǎng)了起來,還有些養(yǎng)雞場進(jìn)行了補(bǔ)欄,這使得市場上的雞蛋供應(yīng)量大幅增加,批發(fā)價(jià)格自然下降。而且因?yàn)樾掠衩滓呀?jīng)上市,飼料價(jià)格也有所降低,這都影響著成本。”鐘先生也曾表示,現(xiàn)在蛋雞的雞苗價(jià)格也已經(jīng)下降。
今冬疫情情況將影響蛋價(jià)
面對兩個(gè)月間雞蛋價(jià)格的變動,很多小的養(yǎng)殖戶都感覺像坐了一回過山車。隨著雞蛋價(jià)格重回4元時(shí)代,那么雞蛋價(jià)格近期還會出現(xiàn)大的波動嗎?王明義表示,到元旦前應(yīng)該不會出現(xiàn)大的波動,“因?yàn)闆]有大的節(jié)日,雞蛋的需求量也逐漸平穩(wěn),所以我預(yù)計(jì)蛋價(jià)將不會出現(xiàn)大波動。”
而至于哪些因素將是影響蛋價(jià)的主要原因,王明義說:“疫情將是影響蛋價(jià)的主要原因,春冬季節(jié)雞群很容易出現(xiàn)大的疫情導(dǎo)致蛋雞大面積死亡,引起雞蛋價(jià)格波動,所以今冬雞蛋價(jià)格還要看今年的疫情情況。”
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