近日,記者走訪市場時發(fā)現(xiàn),前段時間還漲勢兇猛的雞蛋價格呈現(xiàn)跌勢,目前市場最低零售價已降至4.1元/斤,而蛋雞養(yǎng)殖戶稱,雞蛋的批發(fā)價格已經(jīng)跌破4元,為3.95元/斤。
倆月雞蛋價格上演“過山車”
中秋節(jié)前夕,德州市場上雞蛋價格一路上漲,最高曾達到5.2元/斤,是德州近十年來雞蛋價格首次“破五”。
10月25日,記者在三八路美食城內(nèi)咨詢雞蛋價格,售貨員告訴記者,“雞蛋4.4元/斤。”而在50米以外的三八便民市場,記者看到五六位市民正在一個禽蛋商鋪前買雞蛋。“雞蛋多少錢一斤?”“4.1元/斤,便宜了,來買點吧!”商鋪老板很熱情地招呼著記者。而在東地路的一家糧油店,店主告訴記者,“雞蛋4.2元/斤。”在我市其他的超市和糧油店內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),雞蛋的零售價格多在4.2元/斤左右。兩個月的時間,雞蛋零售價格已從最高5.2元/斤降至最低4.1元/斤,降幅達21%。
供應(yīng)量增多,成本走低
“批發(fā)價每斤3.95元。”談起最近雞蛋的價格走勢,養(yǎng)殖戶鐘先生笑得有些苦澀,“前幾個月雞蛋的價格還是挺高的,哪想到現(xiàn)在竟然一路走低。”前段時間,為了提高出貨量,他還進行了補欄,誰知沒過多久,雞蛋價格竟跌了。
王明義是寧津鳳慕養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理,據(jù)他介紹:“前段時間蛋價高起,很多因為賠錢不養(yǎng)蛋雞的養(yǎng)殖戶又開始養(yǎng)了起來,還有些養(yǎng)雞場進行了補欄,這使得市場上的雞蛋供應(yīng)量大幅增加,批發(fā)價格自然下降。而且因為新玉米已經(jīng)上市,飼料價格也有所降低,這都影響著成本。”鐘先生也曾表示,現(xiàn)在蛋雞的雞苗價格也已經(jīng)下降。
今冬疫情情況將影響蛋價
面對兩個月間雞蛋價格的變動,很多小的養(yǎng)殖戶都感覺像坐了一回過山車。隨著雞蛋價格重回4元時代,那么雞蛋價格近期還會出現(xiàn)大的波動嗎?王明義表示,到元旦前應(yīng)該不會出現(xiàn)大的波動,“因為沒有大的節(jié)日,雞蛋的需求量也逐漸平穩(wěn),所以我預(yù)計蛋價將不會出現(xiàn)大波動。”
而至于哪些因素將是影響蛋價的主要原因,王明義說:“疫情將是影響蛋價的主要原因,春冬季節(jié)雞群很容易出現(xiàn)大的疫情導(dǎo)致蛋雞大面積死亡,引起雞蛋價格波動,所以今冬雞蛋價格還要看今年的疫情情況。”
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