杭州雞蛋批發(fā)價(jià)開(kāi)始下滑

　　今年價(jià)格一路“高歌”的雞蛋，最近出現(xiàn)松動(dòng)，跌幅近一成多。記者走訪雞蛋市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，受市場(chǎng)供應(yīng)量大增及養(yǎng)殖戶(hù)急于出手的雙重影響，雞蛋價(jià)格開(kāi)始下滑。杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，10月27日禽蛋的批發(fā)價(jià)已經(jīng)降到了4.6元，零售價(jià)也普遍保持在5.5元/斤。

　　10月27日，記者在葉青兜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，普通散裝雞蛋已降到5.5元/斤。一位專(zhuān)賣(mài)禽蛋的商販表示，今年上半年開(kāi)始，雞蛋價(jià)格就處于上漲中，“最高時(shí)，一斤賣(mài)到6元以上。”在文暉路上一家早餐店的經(jīng)營(yíng)者林先生告訴記者，這個(gè)月，雞蛋價(jià)格下降感覺(jué)明顯，一天光是雞蛋的成本可以省去數(shù)十元。

　　“母雞產(chǎn)蛋多了，雞蛋價(jià)格自然就下來(lái)了。”杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)錢(qián)明伙說(shuō)，隨著雞蛋價(jià)格不斷上漲，不少養(yǎng)雞戶(hù)今年利潤(rùn)高，于是擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。按照蛋雞的產(chǎn)蛋期來(lái)算，雛雞四個(gè)月就可以產(chǎn)蛋了，而今年五六月份大規(guī)模補(bǔ)欄的蛋雞進(jìn)入集中產(chǎn)蛋期，使得養(yǎng)雞場(chǎng)可出售的雞蛋數(shù)量劇增。此外，中秋、國(guó)慶長(zhǎng)假一過(guò)，消費(fèi)旺季減退，需求相對(duì)減少，推動(dòng)雞蛋價(jià)格下調(diào)。

　　商務(wù)部25日公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，最近雞蛋市場(chǎng)貨源充足，零售價(jià)格比前一周下降0.8%，降幅擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn)，比9月底下降1.6%。“現(xiàn)在是處于平穩(wěn)過(guò)渡期，到年底前，因?yàn)轲B(yǎng)雞飼料，人工成本增加等因素，雞蛋價(jià)格不會(huì)降低太多。”錢(qián)明伙說(shuō)道。