上周我國各地蛋價(jià)有漲有落

　　廣州佛山：雞蛋價(jià)持續(xù)降

　　雖然冷空氣頻繁，但豬肉和雞蛋價(jià)格并沒有看漲。“鮮雞蛋4.5元/斤，土雞蛋5.0元/斤，今年都沒賣過這么便宜的蛋了。”昨日下午6時(shí)，普君市場肉蛋攤檔老板殷勤地向顧客推銷著雞蛋。而在上兩周，鮮雞蛋賣到了5.3~5.5元/斤，土雞蛋也賣到了5.6~5.8元/斤。

　　北京石門市場：近期雞蛋價(jià)格一路走低

　　根據(jù)石門市場戰(zhàn)略信息部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：雞蛋價(jià)格開始回落，當(dāng)前雞蛋價(jià)格為7.8元/公斤，周環(huán)比下降3.72%，這也是蛋價(jià)經(jīng)過前段時(shí)間小幅持續(xù)上漲后再次回落，目前蛋源供應(yīng)十分充足。  
　　調(diào)查顯示，京城市場上流通的雞蛋主要來自遼寧朝陽、內(nèi)蒙古赤峰和河北張家口和北京郊區(qū)，外埠供應(yīng)占90%左右。

　　市場經(jīng)營戶介紹：蛋價(jià)走低的主要原因是產(chǎn)地價(jià)格降了，終端銷售價(jià)格自然也就跌了；上周我們進(jìn)貨價(jià)為180元/箱（22.5公斤），現(xiàn)在進(jìn)貨價(jià)為172元/箱，所以銷售價(jià)格自然也就降了。據(jù)產(chǎn)地負(fù)責(zé)人王先生介紹：現(xiàn)在拉蛋的車多了，一些南方（廣東、深圳）的車都撤了，雞蛋有剩余了，價(jià)格也就落了；今日裝車價(jià)為172元/箱，每箱與上周相比下降了8元，降幅達(dá)4.4%。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，蛋價(jià)回落主要原因：一方面北蛋南運(yùn)現(xiàn)象結(jié)束，緩解了京城蛋品供應(yīng)壓力；第二、冬季來臨，蛋雞的產(chǎn)蛋量大大增加，導(dǎo)致競爭壓力增大，使雞蛋的價(jià)格有所下降；第三、前段時(shí)間蛋價(jià)過高，此次回落也屬恢復(fù)性回落。同時(shí)指出，就目前價(jià)位來看，養(yǎng)殖戶仍有利潤，但隨著冬季人們對(duì)雞蛋消費(fèi)的增加，上市量又大，認(rèn)為雞蛋價(jià)格還將有望持續(xù)走低。

　　江蘇凌家塘市場：蛋價(jià)上揚(yáng)

　　本周雞蛋價(jià)格每公斤漲了三毛錢，8.7元/公斤的批發(fā)平均價(jià)環(huán)比上漲3.6%。受其帶動(dòng)，鴨蛋（12元/公斤）價(jià)格環(huán)比也上揚(yáng)1.7%，但鵪鶉蛋（10.5元/公斤）環(huán)比4.6%。

　　北京岳各莊市場：

　　本周箱雞蛋加權(quán)平均價(jià)為7.98元/公斤，環(huán)比下降了1.7%，同比下降了7.2%；成交量為31.8萬公斤，環(huán)比下降了14.3%，同比上漲了65.6%；

　　本周白條雞加權(quán)平均價(jià)為12元/公斤，環(huán)比上漲了1.4%，同比上漲了3.5%；成交量為5.7萬公斤，環(huán)比下降了18.6%，同比下降了3.6%；