蛋價(jià)大跌讓養(yǎng)雞戶“很受傷”

　　“本打算今年好好改造一下雞舍，沒(méi)想到雞蛋行情這么差，現(xiàn)在還在賠本賣，只能等等再說(shuō)啦。”11日，在濟(jì)南市場(chǎng)雞蛋的主要供應(yīng)地章丘市相公莊鎮(zhèn)羅家村，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者聽到不少養(yǎng)雞戶發(fā)出這樣無(wú)奈的感慨。

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，春節(jié)過(guò)后，全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)下降且降速較快。與1月29日相比，2月8日全國(guó)雞蛋價(jià)格降幅接近5%，超過(guò)三成的省區(qū)市雞蛋價(jià)格已降至每斤4元以下。而在濟(jì)南市王官莊市場(chǎng)，雞蛋零售價(jià)格已由節(jié)前的每斤4.4元下降到3.7元，較去年8月份每斤5.3元的最高點(diǎn)足足降低了1.6元，降幅超過(guò)30%。

　　導(dǎo)報(bào)記者調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，蛋價(jià)大跌對(duì)養(yǎng)雞戶們的積極性造成不小沖擊，同時(shí)，他們對(duì)政府扶持進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖的呼聲也日益高漲。

　　“一天至少賠100多元”

　　羅宇武是羅家村最大的養(yǎng)雞戶，同時(shí)兼任東方蛋雞養(yǎng)殖合作社社長(zhǎng)，他的兩個(gè)養(yǎng)雞大棚共飼養(yǎng)了1.2萬(wàn)只蛋雞。導(dǎo)報(bào)記者見到他時(shí)，他正看著自己的一個(gè)破舊的養(yǎng)雞大棚連連嘆氣。談起今年的行情，他的語(yǔ)氣中更是透出幾分焦慮：“現(xiàn)在一箱45斤的雞蛋的批發(fā)價(jià)只有135元，賣一箱賠5元多錢，一天賣20多箱就要賠100多元。”

　　據(jù)了解，去年夏天行情好時(shí)，一箱最高能賣到200多元，再加上獲得了政府一筆8萬(wàn)元的扶持資金，羅宇武很振奮，并將一個(gè)養(yǎng)雞大棚改造成標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。導(dǎo)報(bào)記者注意到，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍明顯比其他養(yǎng)雞戶的高大敞亮，還有水冷空調(diào)進(jìn)行降溫，據(jù)介紹，蛋雞在這里不易生病且產(chǎn)蛋量高。

　　但市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，今年正當(dāng)他準(zhǔn)備對(duì)另一個(gè)養(yǎng)雞大棚進(jìn)行改造時(shí)，雞蛋行情一落千丈，“自己的如意算盤眼看著落了空。”

　　“一想起錢就頭疼。”相比羅宇武，該村養(yǎng)雞戶張樹新面臨的狀況更加窘迫。他低矮破舊的養(yǎng)雞場(chǎng)里養(yǎng)了6000只蛋雞，散發(fā)著刺鼻的異味，以致沒(méi)好意思讓導(dǎo)報(bào)記者進(jìn)入?yún)⒂^。他也想把自己的養(yǎng)雞場(chǎng)好好改造一番，雖然只需花幾萬(wàn)元錢，但卻苦于缺少自有資金 ，而申請(qǐng)政府扶持資金又相當(dāng)困難，只能“走一步看一步”。

　　種種跡象表明，蛋價(jià)不穩(wěn)對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞業(yè)的沖擊正日益顯現(xiàn)。羅宇武介紹說(shuō)，以前羅家村是章丘市的養(yǎng)雞第一大村，高峰時(shí)有近20個(gè)養(yǎng)雞大戶，蛋雞存欄量20多萬(wàn)只。由于近年來(lái)養(yǎng)雞成本上升，蛋價(jià)大起大落，現(xiàn)在只剩下七八家養(yǎng)雞戶，蛋雞存欄量不到8萬(wàn)只。

　　規(guī)模化養(yǎng)殖呼聲日高

　　對(duì)于今年的雞蛋行情，羅宇武和張樹新都表示“不太樂(lè)觀”。在他們看來(lái)，由于來(lái)自膠東、東北等地的雞蛋不斷增多，再加上消費(fèi)疲軟，雞蛋價(jià)格突破去年高價(jià)的可能性不大，如何提高養(yǎng)雞效益顯得尤為迫切。

　　“我到膠東參觀過(guò)，那里現(xiàn)代化的養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模能夠達(dá)到10萬(wàn)只以上，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍就能養(yǎng)兩三萬(wàn)只雞；與他們相比，我們傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法確實(shí)落伍了。”羅宇武認(rèn)為，要解決蛋價(jià)大起大落問(wèn)題，必須首先從降低養(yǎng)殖成本上下功夫，而規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是切實(shí)可行的方法。他希望有關(guān)部門能夠繼續(xù)加大資金、政策扶持力度，“最好能夠劃出專門的地塊推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，從而保證相對(duì)穩(wěn)定的供給量和價(jià)格。”

　　“從當(dāng)前蛋價(jià)來(lái)看，養(yǎng)殖戶已虧損嚴(yán)重，蛋價(jià)進(jìn)一步下降的空間有限，預(yù)計(jì)近期將以弱勢(shì)震蕩為主。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心市場(chǎng)分析師胡智勝分析，受節(jié)后消費(fèi)疲軟的影響，產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)雞蛋走貨速度都較為緩慢，蛋價(jià)上漲缺乏有力支撐。但隨著節(jié)后務(wù)工流、學(xué)生流開始返程，將對(duì)蛋品消費(fèi)起到一定的促進(jìn)作用，預(yù)計(jì)清明前后蛋價(jià)會(huì)逐步趨穩(wěn)攀升。

　　胡智勝同時(shí)指出，根據(jù)《山東省畜牧業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，我省將以濟(jì)南市歷城區(qū)等49個(gè)縣（市、區(qū)）為重點(diǎn)，建設(shè)魯西南、泰沂山、魯北和膠東半島4個(gè)蛋雞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，著力提高飼養(yǎng)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平和禽蛋加工能力，創(chuàng)建名牌產(chǎn)品。“可以說(shuō)，這為養(yǎng)殖戶們指明了發(fā)展方向，只要堅(jiān)定信心、堅(jiān)持到底，一定能夠渡過(guò)眼下的難關(guān)。”