劉厚茹 馬世強(qiáng)
在種雞的飼養(yǎng)過程中,如果說育雛前期是種雞質(zhì)量、健康情況和成活率的基礎(chǔ),那么雞群均勻度的控制則是種雞生產(chǎn)的關(guān)鍵,直接決定種雞是否適時體成熟、性成熟、產(chǎn)蛋高峰及產(chǎn)蛋性能的維持等眾多生產(chǎn)指標(biāo)。對種雞產(chǎn)蛋率和受精率的發(fā)揮起著決定性的意義。
影響雞群均勻度的因素主要有以下幾點:①環(huán)境因素,外界氣候和舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)和光照等;②飼養(yǎng)密度大小、采食和飲水的位置,尤其是料位的充足性;③飼料的性狀、營養(yǎng)、質(zhì)量和分配狀況等,粉料、顆粒料和顆粒粉碎料采食速度和采食時間以及適口性是不同的,按照采食時間從長到短排列順序應(yīng)該為粉料、顆粒粉碎料和顆粒料;④墊料質(zhì)量;⑤飼喂器類型以及飼料類型之間的變化過程不能突然更換,應(yīng)該經(jīng)過3~5天循序漸進(jìn)過渡過程;⑥飼喂程序的選擇和變化,避免每周加料明顯變化和限飼程序過于嚴(yán)重;⑦斷喙因素,斷喙最好由專業(yè)技術(shù)人員操作,所以斷喙尺度標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一;⑧應(yīng)激因素,比如轉(zhuǎn)群、免疫、稱重等;⑨調(diào)群、分群不及時,稱重衡器的準(zhǔn)確性、體重抽樣方法和正確的數(shù)學(xué)計算;⑩疾病因素,比如球蟲免疫失敗發(fā)生球蟲病,則會對日后均勻度控制有很大的影響。當(dāng)然,均勻度在很大程度上與雛雞到場時大小的差異性和開食飲水的時間性也有很大的關(guān)系。
均勻度控制要從細(xì)節(jié)著手,從雛雞抓起,時間越早越有利。前期主要是將種雞的骨架體態(tài)拉大,促使其生理發(fā)育,為體重均勻度和性成熟打下堅實的基礎(chǔ)。制定各階段均勻度的標(biāo)準(zhǔn)尺度,從實際出發(fā),做到有據(jù)可依。抓好均勻度最關(guān)鍵有四點:①全群稱重后按大小分欄,分體重管理;②保證各欄雞數(shù)準(zhǔn)確性;③料量計算準(zhǔn)確并稱料準(zhǔn)確和稱重準(zhǔn)確;④料位要充足,保證飼料能在最短的時間均勻分配到各料桶或料槽中。
第一,全群稱重后按大小分欄,可以按體重大小針對性分欄飼養(yǎng)。加強(qiáng)體重偏小雞的飼養(yǎng)管理,適當(dāng)加大料量,增進(jìn)骨架和體重朝標(biāo)準(zhǔn)貼近。控制大體重雞群的生長速度,適當(dāng)進(jìn)行限量飼養(yǎng),使得體重也逐漸靠近標(biāo)準(zhǔn)體重。具體全群稱重的方法為首先要隨機(jī)選取雞群5%的比例進(jìn)行抽重,然后計算好平均體重;以平均體重正負(fù)百分之十為范圍,找出整群所稱雞只的合格數(shù)占總數(shù)的比例,可以大體分大、中、小三個檔次,一般中雞占到大群的70%~80%,小雞和大雞各占大群的10%~1 5%;每只雞都要用稱進(jìn)行精確稱重,按照事先確定的體重區(qū)間段進(jìn)行分群。在實際的全群過程中要根據(jù)每欄飼養(yǎng)面積和種雞所在體重段合理分群,靈活調(diào)度,確保分欄后的單欄末和9周末。
限飼日以目測或稱重挑雞調(diào)群,在接種疫苗時將大小雞挑出,放入相應(yīng)雞群中,以后只要低于標(biāo)準(zhǔn)均勻度,立即進(jìn)行全群稱重。在調(diào)整各欄均勻度時,只能一級一級進(jìn)行調(diào)換,不能越級調(diào)換,比如大雞和小雞不能直接進(jìn)行調(diào)換。每個小欄雞數(shù)在500只左右,o~6周齡各欄體重范圍不超過30克,7~12周各欄體重范圍不超過40克,13周以上各欄體重范圍不超過50克。如果后期均勻度低于標(biāo)準(zhǔn)的均勻度,可以在合群之前再進(jìn)行全群稱重調(diào)整。
第二,各欄的雞數(shù)一定保證準(zhǔn)確無誤。在生產(chǎn)過程中,由于死淘、免疫和挑雞轉(zhuǎn)群時記錄不準(zhǔn)確、圍欄有漏洞或隔欄門不及時關(guān)閉發(fā)生串欄等眾多原因會導(dǎo)致圍欄雞數(shù)不準(zhǔn)確。全群稱重分欄后,要單獨進(jìn)行各欄點數(shù)并記錄(可以利用免疫時機(jī)進(jìn)行點數(shù)核對各欄雞數(shù)準(zhǔn)確性)。在日后管理過程中,要每天抓細(xì)節(jié)管理,強(qiáng)調(diào)工作責(zé)任心問題,死淘雞只、轉(zhuǎn)群后要及時做好記錄,重新做存欄記錄表。每天檢查圍欄是否有漏洞和及時關(guān)閉隔欄門,從小工作、小細(xì)節(jié)抓起,避免因雞數(shù)量問題,影響到料量分配、料位等一系列問題。
第三,各欄有了準(zhǔn)確的雞數(shù)后,要根據(jù)周末稱重計算平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重的差距并記錄周增重以確定下周加料幅度。計算各欄的料量,用每只雞每日料量乘以欄內(nèi)雞數(shù)得出總料量。各欄的料袋要用油筆標(biāo)明欄號,以免弄錯導(dǎo)致種雞采食料量不準(zhǔn)確。由此可看出雞數(shù)量準(zhǔn)確的重要性。稱料也要準(zhǔn)確無誤,減小誤差。每次在稱料之前都要對度量衡進(jìn)行校正歸零,這是確保稱料準(zhǔn)確的前提條件。
第四,料位要充足。保證飼料能在最短的時間均勻分配到各料桶或料槽中。料位一定要根據(jù)雞齡大小和雞只數(shù)量來確定,在17周之前最好用手工加料的方法,因為在前期分欄飼養(yǎng)過程中,由于大小雞采食速度不一樣,使用自動分配料線設(shè)備不當(dāng)?shù)脑挄?dǎo)致采食量的差異,最終使得均勻度不好控制。使用手工加料方法,保證料位充足,在前一天夜里把料添加到料桶中,在第二天早上以最快的速度將料桶放下,將種雞能均勻調(diào)度開,確保同時吃料。如果使用自動分配料線設(shè)備,則要根據(jù)綜合考慮料線本身的特點,根據(jù)雞齡和雞只數(shù)量調(diào)整好各欄下料速度和料量。最好按理論值讓種雞實際能獲得準(zhǔn)確的料量,保證其體重的增加、骨骼的發(fā)育和各欄的均勻度。當(dāng)種雞采食速度加快時,應(yīng)該采取合適的限飼方法,讓各欄種雞能獲得足夠的料量。限飼方法要逐漸過渡,盡量減輕對種雞的應(yīng)激,因為限飼本身對種雞已經(jīng)是不小的應(yīng)激。采取限飼方法時要考慮種雞的品種,采食速度和采食時間等。有些品種不適宜用比較厲害的限飼方法,限飼則要輕,采取1/6或2/5限飼即可。
生產(chǎn)過程中不但要提高成活率,而且要提高全群的均勻度,重視控制均勻度的重要意義。體重均勻度和骨架均勻度同等重視,體重均勻度良好但骨架均勻度差,會導(dǎo)致雞群身體發(fā)育狀態(tài)有很大的差異。因此控制好均勻度,對確保種雞的體成熟和性成熟的同步性,提高種雞整個生產(chǎn)周期的生產(chǎn)成績,確保獲得更高的產(chǎn)蛋率和受精率具有重要的意義。
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