劉厚茹 馬世強(qiáng)
在種雞的飼養(yǎng)過(guò)程中,如果說(shuō)育雛前期是種雞質(zhì)量、健康情況和成活率的基礎(chǔ),那么雞群均勻度的控制則是種雞生產(chǎn)的關(guān)鍵,直接決定種雞是否適時(shí)體成熟、性成熟、產(chǎn)蛋高峰及產(chǎn)蛋性能的維持等眾多生產(chǎn)指標(biāo)。對(duì)種雞產(chǎn)蛋率和受精率的發(fā)揮起著決定性的意義。
影響雞群均勻度的因素主要有以下幾點(diǎn):①環(huán)境因素,外界氣候和舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)和光照等;②飼養(yǎng)密度大小、采食和飲水的位置,尤其是料位的充足性;③飼料的性狀、營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量和分配狀況等,粉料、顆粒料和顆粒粉碎料采食速度和采食時(shí)間以及適口性是不同的,按照采食時(shí)間從長(zhǎng)到短排列順序應(yīng)該為粉料、顆粒粉碎料和顆粒料;④墊料質(zhì)量;⑤飼喂器類(lèi)型以及飼料類(lèi)型之間的變化過(guò)程不能突然更換,應(yīng)該經(jīng)過(guò)3~5天循序漸進(jìn)過(guò)渡過(guò)程;⑥飼喂程序的選擇和變化,避免每周加料明顯變化和限飼程序過(guò)于嚴(yán)重;⑦斷喙因素,斷喙最好由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員操作,所以斷喙尺度標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一;⑧應(yīng)激因素,比如轉(zhuǎn)群、免疫、稱(chēng)重等;⑨調(diào)群、分群不及時(shí),稱(chēng)重衡器的準(zhǔn)確性、體重抽樣方法和正確的數(shù)學(xué)計(jì)算;⑩疾病因素,比如球蟲(chóng)免疫失敗發(fā)生球蟲(chóng)病,則會(huì)對(duì)日后均勻度控制有很大的影響。當(dāng)然,均勻度在很大程度上與雛雞到場(chǎng)時(shí)大小的差異性和開(kāi)食飲水的時(shí)間性也有很大的關(guān)系。
均勻度控制要從細(xì)節(jié)著手,從雛雞抓起,時(shí)間越早越有利。前期主要是將種雞的骨架體態(tài)拉大,促使其生理發(fā)育,為體重均勻度和性成熟打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。制定各階段均勻度的標(biāo)準(zhǔn)尺度,從實(shí)際出發(fā),做到有據(jù)可依。抓好均勻度最關(guān)鍵有四點(diǎn):①全群稱(chēng)重后按大小分欄,分體重管理;②保證各欄雞數(shù)準(zhǔn)確性;③料量計(jì)算準(zhǔn)確并稱(chēng)料準(zhǔn)確和稱(chēng)重準(zhǔn)確;④料位要充足,保證飼料能在最短的時(shí)間均勻分配到各料桶或料槽中。
第一,全群稱(chēng)重后按大小分欄,可以按體重大小針對(duì)性分欄飼養(yǎng)。加強(qiáng)體重偏小雞的飼養(yǎng)管理,適當(dāng)加大料量,增進(jìn)骨架和體重朝標(biāo)準(zhǔn)貼近??刂拼篌w重雞群的生長(zhǎng)速度,適當(dāng)進(jìn)行限量飼養(yǎng),使得體重也逐漸靠近標(biāo)準(zhǔn)體重。具體全群稱(chēng)重的方法為首先要隨機(jī)選取雞群5%的比例進(jìn)行抽重,然后計(jì)算好平均體重;以平均體重正負(fù)百分之十為范圍,找出整群所稱(chēng)雞只的合格數(shù)占總數(shù)的比例,可以大體分大、中、小三個(gè)檔次,一般中雞占到大群的70%~80%,小雞和大雞各占大群的10%~1 5%;每只雞都要用稱(chēng)進(jìn)行精確稱(chēng)重,按照事先確定的體重區(qū)間段進(jìn)行分群。在實(shí)際的全群過(guò)程中要根據(jù)每欄飼養(yǎng)面積和種雞所在體重段合理分群,靈活調(diào)度,確保分欄后的單欄末和9周末。
限飼日以目測(cè)或稱(chēng)重挑雞調(diào)群,在接種疫苗時(shí)將大小雞挑出,放入相應(yīng)雞群中,以后只要低于標(biāo)準(zhǔn)均勻度,立即進(jìn)行全群稱(chēng)重。在調(diào)整各欄均勻度時(shí),只能一級(jí)一級(jí)進(jìn)行調(diào)換,不能越級(jí)調(diào)換,比如大雞和小雞不能直接進(jìn)行調(diào)換。每個(gè)小欄雞數(shù)在500只左右,o~6周齡各欄體重范圍不超過(guò)30克,7~12周各欄體重范圍不超過(guò)40克,13周以上各欄體重范圍不超過(guò)50克。如果后期均勻度低于標(biāo)準(zhǔn)的均勻度,可以在合群之前再進(jìn)行全群稱(chēng)重調(diào)整。
第二,各欄的雞數(shù)一定保證準(zhǔn)確無(wú)誤。在生產(chǎn)過(guò)程中,由于死淘、免疫和挑雞轉(zhuǎn)群時(shí)記錄不準(zhǔn)確、圍欄有漏洞或隔欄門(mén)不及時(shí)關(guān)閉發(fā)生串欄等眾多原因會(huì)導(dǎo)致圍欄雞數(shù)不準(zhǔn)確。全群稱(chēng)重分欄后,要單獨(dú)進(jìn)行各欄點(diǎn)數(shù)并記錄(可以利用免疫時(shí)機(jī)進(jìn)行點(diǎn)數(shù)核對(duì)各欄雞數(shù)準(zhǔn)確性)。在日后管理過(guò)程中,要每天抓細(xì)節(jié)管理,強(qiáng)調(diào)工作責(zé)任心問(wèn)題,死淘雞只、轉(zhuǎn)群后要及時(shí)做好記錄,重新做存欄記錄表。每天檢查圍欄是否有漏洞和及時(shí)關(guān)閉隔欄門(mén),從小工作、小細(xì)節(jié)抓起,避免因雞數(shù)量問(wèn)題,影響到料量分配、料位等一系列問(wèn)題。
第三,各欄有了準(zhǔn)確的雞數(shù)后,要根據(jù)周末稱(chēng)重計(jì)算平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重的差距并記錄周增重以確定下周加料幅度。計(jì)算各欄的料量,用每只雞每日料量乘以欄內(nèi)雞數(shù)得出總料量。各欄的料袋要用油筆標(biāo)明欄號(hào),以免弄錯(cuò)導(dǎo)致種雞采食料量不準(zhǔn)確。由此可看出雞數(shù)量準(zhǔn)確的重要性。稱(chēng)料也要準(zhǔn)確無(wú)誤,減小誤差。每次在稱(chēng)料之前都要對(duì)度量衡進(jìn)行校正歸零,這是確保稱(chēng)料準(zhǔn)確的前提條件。
第四,料位要充足。保證飼料能在最短的時(shí)間均勻分配到各料桶或料槽中。料位一定要根據(jù)雞齡大小和雞只數(shù)量來(lái)確定,在17周之前最好用手工加料的方法,因?yàn)樵谇捌诜謾陲曫B(yǎng)過(guò)程中,由于大小雞采食速度不一樣,使用自動(dòng)分配料線(xiàn)設(shè)備不當(dāng)?shù)脑?huà)會(huì)導(dǎo)致采食量的差異,最終使得均勻度不好控制。使用手工加料方法,保證料位充足,在前一天夜里把料添加到料桶中,在第二天早上以最快的速度將料桶放下,將種雞能均勻調(diào)度開(kāi),確保同時(shí)吃料。如果使用自動(dòng)分配料線(xiàn)設(shè)備,則要根據(jù)綜合考慮料線(xiàn)本身的特點(diǎn),根據(jù)雞齡和雞只數(shù)量調(diào)整好各欄下料速度和料量。最好按理論值讓種雞實(shí)際能獲得準(zhǔn)確的料量,保證其體重的增加、骨骼的發(fā)育和各欄的均勻度。當(dāng)種雞采食速度加快時(shí),應(yīng)該采取合適的限飼方法,讓各欄種雞能獲得足夠的料量。限飼方法要逐漸過(guò)渡,盡量減輕對(duì)種雞的應(yīng)激,因?yàn)橄揎暠旧韺?duì)種雞已經(jīng)是不小的應(yīng)激。采取限飼方法時(shí)要考慮種雞的品種,采食速度和采食時(shí)間等。有些品種不適宜用比較厲害的限飼方法,限飼則要輕,采取1/6或2/5限飼即可。
生產(chǎn)過(guò)程中不但要提高成活率,而且要提高全群的均勻度,重視控制均勻度的重要意義。體重均勻度和骨架均勻度同等重視,體重均勻度良好但骨架均勻度差,會(huì)導(dǎo)致雞群身體發(fā)育狀態(tài)有很大的差異。因此控制好均勻度,對(duì)確保種雞的體成熟和性成熟的同步性,提高種雞整個(gè)生產(chǎn)周期的生產(chǎn)成績(jī),確保獲得更高的產(chǎn)蛋率和受精率具有重要的意義。
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