在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系中,種業(yè)作為農(nóng)業(yè)科技自立自強的核心領域,承擔著保障國家糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給的戰(zhàn)略使命。2021年《種業(yè)振興行動方案》的頒布實施,標志著我國種業(yè)發(fā)展進入“科技自主創(chuàng)新、種源安全可控”的戰(zhàn)略攻堅階段。在此背景下,國產(chǎn)白羽肉雞育種產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)的跨越式發(fā)展,不僅重構(gòu)了我國肉雞種業(yè)競爭格局,更成為農(nóng)業(yè)核心技術自主可控的典型范例。
一、突破技術封鎖:國產(chǎn)種源的創(chuàng)新發(fā)展歷程
長期以來,我國白羽肉雞祖代種源100%依賴進口的局面,對產(chǎn)業(yè)安全構(gòu)成重大風險。作為全球最大的白羽肉雞生產(chǎn)國,2024年我國白羽肉雞屠宰總量達85.5億噸,雞肉產(chǎn)量約2046萬噸,在全球肉類貿(mào)易體系中占據(jù)重要地位。然而,種源受制于人的困境嚴重制約產(chǎn)業(yè)升級與國際競爭力提升。
2021年12月,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”三大國產(chǎn)白羽肉雞品種通過國家畜禽遺傳資源委員會審定,這一里程碑事件標志著我國白羽肉雞種業(yè)進入自主創(chuàng)新發(fā)展新階段。截至2024年,國產(chǎn)白羽肉雞品種市場占有率已提升至28%,累計推廣父母代種雞1340萬套,并成功實現(xiàn)種源出口至坦桑尼亞、巴基斯坦等“一帶一路”沿線國家,徹底打破了長期依賴進口的被動局面。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門通過中國畜牧業(yè)博覽會等專業(yè)平臺,系統(tǒng)性開展品種展示與技術推廣,有效提升了國產(chǎn)種源的行業(yè)認知度與市場接受度。
二、政策驅(qū)動機制:產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度保障體系
完善的政策支持體系為國產(chǎn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實制度基礎。2022年《關于加快品種推廣應用工作的通知》將三大核心育種企業(yè)納入國家種業(yè)振興重點扶持名單,從研發(fā)投入、項目審批等方面給予專項政策支持。2024年啟動的育繁推一體化試點項目,在河北、河南等五大主產(chǎn)省份實施“先推后補”“應補盡補”補貼政策,每套父母代種雞補貼標準達20元,顯著激發(fā)了產(chǎn)業(yè)主體采用國產(chǎn)種源的積極性。
據(jù)全國畜牧總站統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過四年持續(xù)推進,國產(chǎn)白羽肉雞種源實現(xiàn)三大歷史性突破:生產(chǎn)性能與國際先進水平差距持續(xù)縮小,養(yǎng)殖企業(yè)對國產(chǎn)種源的信心指數(shù)顯著提升,種源出口實現(xiàn)從無到有的跨越。2024年自主品種市場占有率較2023年提升3個百分點,這一數(shù)據(jù)變化背后,是產(chǎn)業(yè)政策引導下的全鏈條轉(zhuǎn)型升級。
三、科技創(chuàng)新路徑:核心競爭力構(gòu)建策略
國產(chǎn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的崛起本質(zhì)上是現(xiàn)代生物育種技術創(chuàng)新的集中體現(xiàn)。以福建圣農(nóng)集團為例,其歷經(jīng)42年持續(xù)研發(fā)投入,構(gòu)建起涵蓋育種、養(yǎng)殖、加工全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化生產(chǎn)體系,成功培育出我國首個自主知識產(chǎn)權(quán)白羽肉雞品種“圣澤901”。該品種通過對公雞授精率、飼料轉(zhuǎn)化率等六大核心性狀的定向選育,實現(xiàn)千分之一的嚴苛篩選標準,顯著縮短育種周期,2024年1-4月出欄數(shù)據(jù)顯示,其平均出欄周期僅35.7天,料肉比低至1.47,達到國際領先水平。
山東廣明生物科技有限公司培育的“廣明2號”同樣表現(xiàn)卓越。2024年生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,該品種父母代種雞60周齡入舍母雞產(chǎn)蛋總數(shù)達183.13枚,育雛成活率超過99.5%。第四代“廣明2號”在成活率、料肉比等關鍵指標上已與國際主流品種基本持平,并成功實現(xiàn)種蛋出口,在“一帶一路”沿線國家建立種源合作基地,有效提升我國種業(yè)國際話語權(quán)。
北京沃德辰龍生物科技股份有限公司針對國內(nèi)消費市場需求,成功培育出“沃德188”大型白羽肉雞品種,商品代肉雞42日齡體重較傳統(tǒng)品種增加200克,料肉比降低0.14,填補了國內(nèi)相關領域的技術空白。三大核心品種的優(yōu)異生產(chǎn)性能,徹底改變了“國產(chǎn)種不如進口種”的行業(yè)認知,推動養(yǎng)殖端形成采用國產(chǎn)種源的新趨勢。
四、產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展:種業(yè)振興生態(tài)構(gòu)建
在國家種業(yè)振興戰(zhàn)略框架下,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部明確將在2025年進一步擴大育繁推一體化項目補貼范圍,將商品代養(yǎng)殖環(huán)節(jié)納入支持體系,持續(xù)激發(fā)市場活力。行業(yè)主管部門要求育種企業(yè)加快構(gòu)建商業(yè)化育種體系,加大研發(fā)投入力度,不斷提升品種質(zhì)量與生產(chǎn)性能。全國畜牧總站倡導產(chǎn)學研推深度融合,鼓勵養(yǎng)殖大省發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,通過政策引導、平臺搭建等方式,推動國產(chǎn)白羽肉雞品種市場占有率持續(xù)提升。
當前28%的市場占有率僅是階段性成果,產(chǎn)業(yè)發(fā)展正朝著構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)體系的方向邁進。全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)需立足長遠發(fā)展,統(tǒng)籌考慮產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)協(xié)同效益、當前利益與長期規(guī)劃、經(jīng)濟效益與社會效益的平衡關系,推動國產(chǎn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。隨著“一帶一路”聯(lián)合育種中心建設的推進,我國畜禽種業(yè)正從技術引進向標準輸出轉(zhuǎn)型,逐步在全球種業(yè)競爭中確立中國優(yōu)勢。
展望未來,國產(chǎn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)在政策支持與技術創(chuàng)新雙輪驅(qū)動下,將持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)競爭力,不僅能夠有效滿足國內(nèi)消費升級需求,更將在國際市場展現(xiàn)中國種業(yè)實力,為農(nóng)業(yè)強國建設提供重要支撐。
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