一 優(yōu)良的蛋雞品種
由于我國(guó)國(guó)土面積大，各地的氣候條件不同、環(huán)境不一，不同品種雞在不同地區(qū)表現(xiàn)各異。因此，在選購(gòu)良種時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)選擇當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)量大，生產(chǎn)表現(xiàn)好、品牌效應(yīng)好的雞種飼養(yǎng)。其次，應(yīng)選購(gòu)有一定飼養(yǎng)規(guī)模和管理?xiàng)l件好的廠家的雞苗，切不可求便宜，購(gòu)買無(wú)種雞來(lái)源或小炕房孵化的雞苗。另外，產(chǎn)蛋雞應(yīng)選用體重小、飼料利用率高的品腳；同一品種以中等體重為宜；產(chǎn)蛋量相同，體重大的比體重小的雞耗料多。
二 科學(xué)的飼養(yǎng)管理
產(chǎn)蛋率是蛋雞生產(chǎn)中的重要指標(biāo)，科學(xué)的飼養(yǎng)管理，可有效防止因生理和疾病造成的產(chǎn)蛋率下降，提高養(yǎng)殖效益。
1 抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞
0-6周齡為育雛期。首先，注意育雛期的溫度、通風(fēng)、光照以及飼養(yǎng)密度；其次，注意合理給水，先開飲后開食，飼料全價(jià)，自由采食，適時(shí)(7～9日齡)斷喙，并在斷喙前后于飲水中加入維生素K，維生素c、多維素以及紅霉素等加強(qiáng)雛雞防病工作。
2 育成期要重點(diǎn)抓體重控制，提高雞群均勻度
7～20周齡為育成期。進(jìn)入育成期必須通過(guò)限飼將體重控制在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，并將雞群的均勻度提高到85％以上。為抓好均勻度，除保證適宜的密度和足夠的水位、料位外，還在6、12、18周，全雞體重分級(jí)，大、中、小分欄飼養(yǎng)。力爭(zhēng)在身架體形發(fā)育符合本品種標(biāo)準(zhǔn)，為蛋雞生產(chǎn)階段培育出體型發(fā)育合格與性成熟一致的、健康的、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的蛋雞群。
3 產(chǎn)蛋期要以提供適宜的生產(chǎn)環(huán)境和防止雞體過(guò)肥為重點(diǎn)
雞群達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期的關(guān)鍵時(shí)期，必須盡力創(chuàng)造一切條件，采取一切有效措施，保持群體的健康。保持雞舍內(nèi)適宜的溫濕度，保證舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣新鮮。保持合理密度，切忌密度過(guò)大。提供充足清潔的飲水、新鮮足量的飼料。
雞體過(guò)肥，會(huì)造成大量的脂肪侵入生殖腺，影響濾泡的發(fā)育和其他生殖腺體的分泌功能，將導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。雞體過(guò)肥還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，引起雞群死亡上升。為此，產(chǎn)蛋期同樣應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期稱重，正常情況下，每周應(yīng)有2克左右的增重。
4 減少應(yīng)激
蛋雞對(duì)外界各種應(yīng)激因素特別敏感，會(huì)使產(chǎn)蛋率下降，死亡率上升，所以必須盡可能給雞提供一個(gè)安靜舒適、穩(wěn)定的環(huán)境，使雞發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力。應(yīng)激會(huì)使其機(jī)體平衡失調(diào)，當(dāng)導(dǎo)致飼料消耗增加，死亡率上升，產(chǎn)蛋率下降時(shí)，產(chǎn)蛋的恢復(fù)就很困難，即使應(yīng)激消除，也很難達(dá)到應(yīng)有的高峰。造成應(yīng)激的因素是多方面的，有管理的：如飼喂飲水不當(dāng)，光照程序變換，外界噪聲太大，防疫抓雞等；疫病的：如防疫不嚴(yán)，感染疫病等；有環(huán)境的：如雞舍衛(wèi)生狀況差，飼養(yǎng)密度過(guò)大，通風(fēng)換氣不良，有害氣體濃度過(guò)高，溫濕度突變。溫度變化是產(chǎn)生應(yīng)激的一個(gè)重要因素，春秋季節(jié)應(yīng)防止天氣驟冷對(duì)蛋雞產(chǎn)生的影響。夏季氣候高溫、高濕，是產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理難度大的季節(jié)。要注意做好防暑降溫。加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，始終保持雞舍及周圍環(huán)境清潔，空氣清新，通風(fēng)涼爽，堅(jiān)持帶雞消毒，防止疾病發(fā)生。向雞群提供充足清潔的飲水，并適當(dāng)增加青菜或其它青綠飼料的飼喂量，以提高雞的采食能力。進(jìn)入冬季，要特別注意做好雞舍的防寒保暖和人工補(bǔ)充光照，舍內(nèi)溫度應(yīng)維持在13℃以上。光照15～16小時(shí)，飲水適當(dāng)提溫，不飲冰冷水。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)激現(xiàn)象是無(wú)法完全消除的，但要努力減少應(yīng)激，把危害降到最低限度。除加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制和防疫等措施外，可把維生素A、B和維生素c的用量比正常情況增加1～2倍，以預(yù)防應(yīng)激。在飼料中添加琥珀酸(丁脂酸二酯)也有一定的抗應(yīng)激作用。
5 科學(xué)的光照管理
1～2日齡給予24小時(shí)光照，以利于攝食，后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。進(jìn)入育成期后，采取以自然光照為主，有條件的可采取密封遮光的恒定光照8～12小時(shí)，18周齡至少給予13小時(shí)的光照刺激，以后每周或每2周增加15～30分鐘的光照。光照時(shí)間增加過(guò)快，會(huì)引起脫肛、啄肛等不良現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)蛋雞舍的光照強(qiáng)度一般控制在10～20勒克斯，產(chǎn)蛋期不可減少光照時(shí)間和強(qiáng)度。光照刺激排卵，增加產(chǎn)蛋量。從21周齡開始，增加光照時(shí)間，實(shí)行人工補(bǔ)充光照。21～24周齡每周增加時(shí)間30分鐘，25周齡以后每2周增加30分鐘，直到每天光照16．5小時(shí)為止。以后每天光照16．5小時(shí)，直到產(chǎn)蛋最后4周，每天再增加0．5小時(shí)，每天光照17小時(shí)，直至第1個(gè)產(chǎn)蛋年度結(jié)束。實(shí)踐證明，人工補(bǔ)充光照以每天早晨天亮以前效果最好。補(bǔ)充光照時(shí)舍內(nèi)1平方米以燈光亮度3～5瓦為宜。所用燈泡不能大于60瓦。燈距地面2米左右，并要有燈罩聚光，燈與燈之間距離約3米，舍內(nèi)各處光線照射要均勻。
6 注意做好疾病預(yù)防工作
疾病的防制要按照科學(xué)的控制雞病發(fā)生的衛(wèi)生防疫程序，根據(jù)不同雞的日齡，定期注射各種疫苗。特別在蛋雞的產(chǎn)蛋過(guò)程中，有些疾病會(huì)使產(chǎn)蛋率明顯下降，必須引起足夠重視。同時(shí)對(duì)雞舍、用具采取定期藥物消毒，及時(shí)清除舍內(nèi)糞便，雞舍周圍要做好滅鼠工作，防止老鼠和麻雀進(jìn)入舍內(nèi)帶進(jìn)疫情。為了減少疫情傳播的機(jī)會(huì)，應(yīng)盡可能減少人員的進(jìn)出，謝絕參觀。
三 注意節(jié)約飼料和科學(xué)配制日糧
當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率達(dá)5％時(shí)及時(shí)更換產(chǎn)蛋料，充分供給高質(zhì)量的全價(jià)日糧，以保證其生產(chǎn)和生長(zhǎng)需要。以產(chǎn)蛋率確定飼料日喂量，一般產(chǎn)蛋率50％～60％時(shí)，每只雞每日飼喂量約95～100g，產(chǎn)蛋率在60％～70％時(shí)，日喂量105～1110g；產(chǎn)蛋率為70％時(shí)，日喂量為115～120g。產(chǎn)蛋率達(dá)到80％以上時(shí)，飼料可不再限量，讓雞任意采食。及時(shí)淘汰不產(chǎn)蛋或產(chǎn)蛋性能不佳的雞。在育成結(jié)束轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次淘汰。凡發(fā)育不良、太小、太肥、有病或精神不振的均應(yīng)淘汰。在產(chǎn)蛋過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)淘汰抱窩雞、病雞、傷殘雞和停產(chǎn)雞。進(jìn)入產(chǎn)蛋后期，主要淘汰停產(chǎn)雞。凡冠髯、臉蒼白或冠萎縮的母雞應(yīng)立即淘汰，發(fā)現(xiàn)過(guò)肥、過(guò)瘦的雞也應(yīng)立即淘汰。
飼料配方不科學(xué)，首先表現(xiàn)在日糧營(yíng)養(yǎng)不全價(jià)，導(dǎo)致有的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)多而浪費(fèi)，過(guò)少而營(yíng)養(yǎng)不足，從而影響產(chǎn)蛋率。其次表現(xiàn)為加大了飼料配方成本，不能因地制宜隨時(shí)調(diào)配當(dāng)?shù)仫暳显?。第三表現(xiàn)為不能滿足不同產(chǎn)蛋季節(jié)對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，如夏季飼料配方的代射能要比冬季的飼料配方低，否則不僅浪費(fèi)飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食量。
四 結(jié)語(yǔ)
蛋雞飼養(yǎng)是項(xiàng)系統(tǒng)工程，每個(gè)環(huán)節(jié)都跟效益緊扣一起，每個(gè)細(xì)節(jié)都決定了養(yǎng)雞事業(yè)的成敗，這就要求飼養(yǎng)人員要有很強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心。
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