山東省畜牧協(xié)會(huì)擺“全雞宴”提升消費(fèi)信心

　　5月16日訊山東省畜牧協(xié)會(huì)、省家禽業(yè)龍頭企業(yè)、畜牧專家及媒體代表坐到一起,吃了一頓特殊的午餐:全雞宴。與此同時(shí),為了更好地引導(dǎo)消費(fèi)、拉動(dòng)生產(chǎn),解除公眾對(duì)家禽誤解,推動(dòng)家禽業(yè)健康發(fā)展,省畜牧協(xié)會(huì)聯(lián)合省烹飪協(xié)會(huì)、大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)共同舉辦了2013山東家禽科學(xué)養(yǎng)殖與健康消費(fèi)高層論壇。

　　消費(fèi)者不吃雞了,這對(duì)山東省家禽業(yè)影響有多大?全國(guó)家禽業(yè)總損失超過(guò)400億元,我省的家禽業(yè)損失最為慘重——每天損失在3億元左右,一個(gè)半月來(lái)總損失近150億。

　　“這一次為什么這么慘,主要是消費(fèi)者對(duì)雞肉安全的信心失去了。”諸城外貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)王金友說(shuō),“當(dāng)前,最重要的是恢復(fù)消費(fèi)者的信心,信心比黃金還重要,只有信心恢復(fù)起來(lái),產(chǎn)業(yè)才有希望。”