5月29日訊，日前，江蘇省終止了禽流感四級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，并已連續(xù)20多天無(wú)新發(fā)人感染H7N9禽流感病例，宣告自3月底以來(lái)爆發(fā)的禽流感疫情暫時(shí)告一段落。
伴隨疫情緩解，市場(chǎng)家禽價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，這也被視作家禽行業(yè)經(jīng)歷此次禽流感襲擊后止跌回升的拐點(diǎn)。步入后禽流感時(shí)代，疫情影響還將持續(xù)多久？家禽價(jià)格上漲有多少空間？養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)、政策又有多少期待？本報(bào)記者深入基層走訪求解。
探市場(chǎng)
消費(fèi)回暖，盼市民解開(kāi)心結(jié)
這兩天，“十元雞”悄然成為坊間熱議的新詞兒。記者在市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，閉門(mén)多日的活禽交易區(qū)已重新開(kāi)始營(yíng)業(yè)，籠子里賣(mài)的是清一色的“十元雞”，不時(shí)有市民前來(lái)選購(gòu)。
“以前十幾塊錢(qián)一斤，現(xiàn)在十塊錢(qián)一只，就為圖個(gè)便宜。”市民馬女士一口氣買(mǎi)了4只雞。一旁的攤主也笑著告訴記者，這樣的“十元雞”目前一天能賣(mài)出幾十只。
對(duì)于“十元雞”的熱銷，海陵區(qū)畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)徐根明卻潑了盆冷水。“‘十元雞’一定程度上帶動(dòng)了家禽市場(chǎng)銷售回暖，但并不能撫平此前禽流感給家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的創(chuàng)傷。”徐根明介紹，雞販從養(yǎng)殖戶那里購(gòu)進(jìn)“十元雞”的價(jià)格是每只7元，但每只雞的養(yǎng)殖成本差不多21元，市民得了便宜，雞販賺了利潤(rùn)，養(yǎng)殖戶卻是賣(mài)得越多、虧得越多。
“‘十元雞’只是為了提振消費(fèi)的權(quán)宜之計(jì)，盡管價(jià)格低廉，還有不少市民不敢問(wèn)津。” 徐根明告訴記者，所謂的“熱賣(mài)”只是相較于禽流感疫情較嚴(yán)重的月份而言，與禽流感之前的正常銷量仍有不少差距。
“如今不少媒體都在宣傳雞鴨鵝可以放心吃了，但市場(chǎng)也僅僅是剛剛回暖。”徐根明說(shuō)，家禽銷售市場(chǎng)真正復(fù)蘇，需要市民徹底消除對(duì)禽流感的恐懼，重新建立對(duì)家禽消費(fèi)的信心。
看養(yǎng)殖
雞舍空空，盼疫情不再?gòu)?fù)發(fā)
“蘇陳小公雞”是泰州的一道名菜，禽流感來(lái)襲，許多飯店都把這道菜請(qǐng)出了菜單。日前，記者來(lái)到位于蘇陳鎮(zhèn)附近的鑫鼎畜牧業(yè)發(fā)展有限公司，為了節(jié)省開(kāi)銷，公司總經(jīng)理高兵最近一直以單車代步，院內(nèi)的小轎車已落了不少灰塵。
高兵的企業(yè)是市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，也是我市規(guī)模最大、自動(dòng)化水平最高的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)之一。記者透過(guò)該公司的監(jiān)控視頻看到，一半以上的雞舍都是空空的。
“我們有15萬(wàn)只蛋雞的養(yǎng)殖能力，但現(xiàn)在僅存欄6萬(wàn)多只。目前雞蛋的批發(fā)價(jià)是每斤3.4元，雖然比禽流感時(shí)每斤3元的價(jià)格有所上浮，可每賣(mài)一斤還要虧4毛錢(qián)，最嚴(yán)重時(shí)雞場(chǎng)一天就虧了1.6萬(wàn)元。”高兵表示，盡管禽流感疫情暫時(shí)平息，但短期并沒(méi)有增產(chǎn)的計(jì)劃。
申余根在海陵區(qū)京泰路街道管理著一家肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)，最近每天能賣(mài)掉1400多只雞，比4月份好轉(zhuǎn)了不少。“盡管虧本，但多少可以回籠點(diǎn)資金，可種苗又成了煩心事。”老申說(shuō)。
申余根告訴記者，今年年初他與一家種苗場(chǎng)簽訂了合同，約定每年購(gòu)進(jìn)苗雞25萬(wàn)只。“禽流感這兩個(gè)月我只進(jìn)了1.2萬(wàn)只苗雞，付了違約金不說(shuō)，還親手悶死了其中1400只。”。
禽流感后，一方面禽蛋市場(chǎng)回暖需要時(shí)間，一方面雞苗還在源源不斷地涌入，更讓老申揪心的是，雞苗最近還在持續(xù)漲價(jià)，未來(lái)的損失將會(huì)更大。“我只盼禽流感疫情別再反復(fù)，市場(chǎng)能盡快恢復(fù)正常。”申余根說(shuō)。
問(wèn)政策
補(bǔ)貼將至，盼融資更加給力
日前，靖江市宣布對(duì)該市149家養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）給予一次性補(bǔ)助，標(biāo)準(zhǔn)為每只雞、鴨、鵝、鴿補(bǔ)貼2元，鵪鶉補(bǔ)貼0.2元，補(bǔ)貼總額近100萬(wàn)元。
“我們的補(bǔ)貼也快到位了，據(jù)說(shuō)每個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)貼3萬(wàn)元，但我更希望能像靖江那樣按家禽養(yǎng)殖數(shù)量補(bǔ)貼。”高兵說(shuō)。
為了渡過(guò)眼前的難關(guān)，高兵兩個(gè)月前向銀行貸了60萬(wàn)元。“我?guī)缀跖鼙榱怂秀y行，但沒(méi)有一家愿意貸款，最后只能向農(nóng)村信用社貸，可那里的利息要比一般銀行高60%。”高兵抱怨說(shuō)。
申余根也向銀行貸了30萬(wàn)元，與高兵不同的是，老申是用家中的房產(chǎn)作抵押，向銀行貸了普通商業(yè)貸款。“一聽(tīng)我是養(yǎng)雞的，銀行都避而遠(yuǎn)之?，F(xiàn)在剛過(guò)了20天，貸來(lái)的30萬(wàn)元只剩下5萬(wàn)。”老申說(shuō)。
“家禽市場(chǎng)要恢復(fù)到正常水平，最少也要等到今年底。無(wú)論是等待市場(chǎng)人氣復(fù)蘇，還是準(zhǔn)備恢復(fù)生產(chǎn)，都離不開(kāi)融資支持，這正是我們最缺的。”高兵建議政府相關(guān)部門(mén)盡快出臺(tái)扶持家禽養(yǎng)殖行業(yè)的融資優(yōu)惠政策，在擔(dān)保、利率等方面給予足夠傾斜。
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