8月31日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年08月31日全國外三元價格排行榜

2013年08月31日全國內(nèi)三元價格排行榜

8月自繁自育生豬養(yǎng)殖效益達到180.0元/頭

　　網(wǎng)訊：5月份以來生豬價格的持續(xù)上漲，養(yǎng)殖效益逐漸提高，8月份自繁自育生豬養(yǎng)殖效益達到180.0元/頭，購買仔豬養(yǎng)殖達到200.0元/頭左右，養(yǎng)殖戶補欄增加。

　　目前全國能繁母豬存欄量處在較高水平，從仔豬價格的上漲幅度看，養(yǎng)殖戶補欄多集中在5、6月份，而此時補欄的生豬將在10月份前后出欄，因此第四季度生豬供應(yīng)將逐漸增加。

　　雖然第四季度豬肉需求增加并達到最高峰，但因生豬供應(yīng)量的增加，預計生豬價格將穩(wěn)中小幅回落。

華中區(qū)域生豬價格在近日窄幅上揚0.1元

　　豬價指數(shù)121.07，較前日指數(shù)有0.02點的跌幅，價格指數(shù)變化不大，生豬養(yǎng)殖能獲得較好的盈利。

　　華中區(qū)域此前受高溫高熱影響，肉豬采食量下降，出欄體重普遍偏低，適重豬源一直短缺，但極端高溫天氣影響下，豬肉消費量萎縮明顯，致使華中區(qū)域豬價在這種供求博弈下平穩(wěn)運行。但近幾日華中區(qū)域各地都有一定程度的降溫和降雨，豬群長速將加快，因價格在成本線上，導致很多養(yǎng)殖戶延長生豬生長天齡，增重增效，同時也是為了對應(yīng)中秋節(jié)前上市，故華中區(qū)域豬價在近日窄幅上揚0.1元。

　　當前華中及周邊區(qū)域價格如下：湖北區(qū)域豬價7.85-8元/斤，湖南區(qū)域豬價7.9-8.05元/斤，河南區(qū)域7.8-8.1元/斤，此外，南陽牧原生豬出欄價格穩(wěn)定在8.25元/斤，南陽牧原豬群均勻度較好，而在湖北安陸地區(qū)寶迪豬價可賣到8.5元/斤。

　　華中生豬出欄價格較昨日持平，屠宰場收購生豬體重較前期增加，中秋節(jié)前備貨啟動，同時華中區(qū)域受西北價格高企影響，個別屠宰場甘肅蘭州等地訂單增加，屠宰量上升。

　　隨著氣溫逐漸下降，生豬長速將加快，出欄量將逐漸增多，評估后期豬價主體仍以平穩(wěn)走勢為主，不會出現(xiàn)大幅度的上漲，操作上建議適重豬及時出欄，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，不要人為刻意壓欄。

肉制品收購生豬數(shù)量增加 帶動肉價上漲

網(wǎng)訊：由于國慶、中秋雙節(jié)將至，生豬收購困難，市場豬肉消費需求將增加，這將為豬肉價格回升提供空間，上漲行情還將持續(xù)。

　　“現(xiàn)在是豬肉消費淡季呀，怎么豬肉價格又漲了？”在石家莊塔北路菜市場買菜的李女士表示，“最近幾天豬肉價格又漲了，精瘦肉達到了16.5元/斤。”

　　來自官方的數(shù)據(jù)也在印證著市民的說法，據(jù)河北省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處最新數(shù)據(jù)顯示，上周（19-23日）河北豬肉零售價格25.33元/公斤，較上周上漲0.48%。

　　據(jù)省商務(wù)廳市場運行調(diào)節(jié)處相關(guān)人士表示，近期豬肉價格上漲的主要是因為：一是受天氣影響。最近3個月，受高溫原因的影響，生豬長的慢，產(chǎn)量有所減少。二是受節(jié)日臨近需求增加的影響。據(jù)了解，目前正值各大學校開始陸續(xù)開學、月餅的制作、屠宰場為雙節(jié)的備貨，肉制品加工企業(yè)收購生豬數(shù)量有所增加，必將帶動豬肉價格上漲。

學校開學能在一定的程度上拉動豬肉消費

　　由于豆粕等飼料原材料價格有所下滑，8月26日豬價指數(shù)121.22，較上周微跌0.17點，價格指數(shù)變化不大，生豬養(yǎng)殖能獲得較好的盈利，約為150-200元/頭。

　　針對四川地區(qū)而言，當前影響四川生豬價格走勢最核心的因素在于外省豬源的沖擊程度。據(jù)調(diào)研分析，遂寧高金公司外省豬源屠宰比較達到60-80%，外省豬源屠宰后結(jié)算價格為8.25元/斤左右；樂至四海公司外省豬源屠宰比例達到80%，屠宰后結(jié)算價格為8.2元/斤。近期主要為廣西、云南和越南走私豬源大量入川，了解到其生豬質(zhì)量一般，但其價格優(yōu)勢對四川的生豬價格體系形成較大沖擊。本地豬源出欄較為平穩(wěn)，且生豬出欄量也不大，生豬價格走勢整體以平穩(wěn)為主。

　　當前全國各生豬產(chǎn)區(qū)價格：江蘇豬價8.0-8.2元/斤，湖北豬價7.7元/斤-7.85元/斤，四川豬價8.0元/斤-8.2元/斤，廣西豬價7.6元/斤-7.8元/斤。

　　生豬市場行情較昨日豬價持平，全國生豬價格最高及最低地區(qū)出現(xiàn)在華東和西南地區(qū)，四川省內(nèi)生豬平均價8.08元/斤，全國范圍內(nèi)豬價整體以穩(wěn)定為主。月末西南區(qū)域持續(xù)暴雨，對本地生豬出欄影響影響；學校陸續(xù)開學也能在一定程度上拉動消費。但要注意天氣降溫后，低價外省豬源對四川的沖擊可能加大，肉聯(lián)廠豬源充足后會下調(diào)結(jié)算價格，進而對四川整體生豬價格體系形成沖擊。

　　當前，全國范圍內(nèi)生豬價格以穩(wěn)定為主，階段性生豬價格大幅調(diào)整的可能性不大。由于廣西生豬價格較為疲軟，天氣降溫后會大量調(diào)入四川，預計8月下旬四川豬價以弱勢穩(wěn)定為主。由于市場需求短期內(nèi)亦無明顯增長，缺乏重大消費拉動點，建議廣大養(yǎng)殖公司繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄大體重的生豬。