34周雞蛋、豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲 肉蛋菜交易量上升

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品

　　批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，今年第34周（2014年8月18日-24日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為209.45（以2000年為100），比前一周升1.60個(gè)點(diǎn)；“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為212.19（以2000年為100），比前一周升1.90個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為68.97萬噸，比前一周增3.2%。

　　1.蛋價(jià)明顯上漲。雞蛋周均價(jià)每公斤11.02元，環(huán)比漲4.1%，已連續(xù)9周上漲，漲幅較上周擴(kuò)大2個(gè)點(diǎn)，同比高31.8%；豬肉每公斤20.08元，環(huán)比漲1.4%，已連續(xù)8周上漲，同比低8.1%；牛肉、羊肉和白條雞每公斤分別為元53.91、54.71元和14.96元，環(huán)比分別跌0.1%、0.2%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）1.58萬噸，環(huán)比增1.9%。

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格略有下跌，交易量上升。草魚、鯉魚、白鰱魚和鯽魚周均價(jià)每公斤分別為14.51元、12.39元、7.17元和15.05元，環(huán)比分別跌2.0%、0.7%、0.7%和0.4%。大帶魚、花鰱魚、大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為27.75元、13.18元和35.94元，環(huán)比分別漲1.7%、0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.58萬噸，環(huán)比增6.8%。

　　3.蔬菜價(jià)格繼續(xù)回升。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中有17種價(jià)格上漲、1種持平、10種下跌，周均價(jià)每公斤3.53元，環(huán)比漲1.4%，同比低2.2%。分品種看，菜花、油菜和茄子漲幅居前，分別漲17.1%、11.4%和10.4%；平菇、黃瓜和冬瓜跌幅居前，環(huán)比分別跌8.3%、5.9%和5.6%。28種蔬菜上周交易量50.54萬噸，環(huán)比增5.2%。

　　4.多數(shù)水果價(jià)格下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.87元，環(huán)比跌2.6%。其中，巨峰葡萄、菠蘿、西瓜、鴨梨和富士蘋果，每公斤分別為7.73元、4.40元、1.55元、5.75元和9.31元，環(huán)比分別跌6.6%、6.6%、5.5%、1.5%和0.9%；其余品種價(jià)格不同程度上漲。7種水果上周交易量15.27萬噸，環(huán)比減3.1%。

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）小麥和玉米價(jià)格環(huán)比上漲

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸200美元和142美元，環(huán)比均漲1%，同比分別低14%和26%。

　　（二）大米和棉花環(huán)比基本持平

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為464美元和447美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低10%和12%。國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）周均價(jià)每磅80.52美分，環(huán)比基本持平，同比低19%。

　?。ㄈ┢渌r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比不同程度下跌

　　美國(guó)芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為416美元和721美元，環(huán)比分別跌9%和4%，同比分別低15%和24%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸731美元，環(huán)比跌4%，同比低15%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.13美分，環(huán)比跌1%，同比高2%。