大數(shù)據(jù)時代蛋雞養(yǎng)殖形勢分析

　　養(yǎng)雞目的有很多種，有的人是為了生存，有是為了玩樂，有的是為科研需要，但更多的人把其作為一項事業(yè)來經(jīng)營。蛋雞養(yǎng)殖中選擇很重要，因為即使生產成績再好，雞蛋價格低照樣賠錢；即使雞蛋價格再高，但養(yǎng)的蛋雞都死了也是賠錢。養(yǎng)殖的最高境界是做到蛋價低時不賠錢，蛋價高時雞滿欄。

　　一　大數(shù)據(jù)時代信息分析極其重要

　　現(xiàn)在是大數(shù)據(jù)時代，可以根據(jù)大商所的期貨信息預測雞蛋價格的行情走勢，關注相關期貨信息就會了解更多蛋雞養(yǎng)殖形勢；河北邯鄲市雞蛋現(xiàn)貨交易中心是全國首個雞蛋現(xiàn)貨交易平臺，可以通過其雞蛋交易量獲取雞只養(yǎng)殖數(shù)量信息；各種網(wǎng)站會提供一些蛋雞相關信息，農業(yè)部也有關于種雞引進和存欄量的信息。處在如此巨大的數(shù)據(jù)信息時代，如何從海量數(shù)據(jù)信息中獲取具有決策判斷性的信息顯得尤為重要，此時就需要對大量信息進行分析。舉個例子，從數(shù)據(jù)信息中可以獲得祖代雞的引種數(shù)量，但無法獲取死淘數(shù)量，這時可以通過分析父母代雛雞的價格來判斷祖代種雞引種數(shù)量偏多還是偏少。

　　二　2014年蛋雞養(yǎng)殖盈利及雛雞價格低迷原因分析

　　2008年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)大賠造就了2009、2010、2011三年的蛋雞盈利，三年中規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖利潤率分別為6%、9.6%、12.8%(見圖1)。但接下來的2012、2013及2014年4月份之前蛋雞養(yǎng)殖又賠錢了，2014年4月份之后，蛋雞養(yǎng)殖才開始盈利。蛋雞養(yǎng)殖基本是三年一個周期，只有一直堅持的企業(yè)才能真正賺錢。

　　養(yǎng)殖數(shù)量減少是效益上升的主因，但到底減少多少合適？根據(jù)濟經(jīng)濟學原理，假如12億只有效產蛋雞為供需平衡點，在此基礎上數(shù)量每變化5%，價格反方向變化30%。連續(xù)虧損，補欄不積極，養(yǎng)殖戶無力再養(yǎng)雞是養(yǎng)殖數(shù)量減少的主要原因。所以，在這樣的情況下數(shù)量下降，價格上漲，效益才能上升。

　　2014年種雞養(yǎng)殖盈利較少，甚至有的企業(yè)還會虧損，主要有四個原因：競爭激烈，大型種雞場擴大規(guī)模，產能過剩造成雛雞價格低迷；部分規(guī)模化大型企業(yè)壓低談判砝碼，降低雛雞價格；中小型養(yǎng)殖戶害怕春季進雛產蛋時得禽流感。預計到10月份養(yǎng)殖戶進雛補欄的積極性比較高，屆時雛雞的價格會隨之上漲；部分養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖行業(yè)，也是雛雞價格低迷的原因。

　　三　2015年蛋雞形勢預測

　　商品蛋雞行情較好的情況至少會持續(xù)到明年8月；雛雞價格，尤其是紅雞價格將顯著提高，種雞場效益提高；父母代雛雞主要是合同飼養(yǎng)，價格提高幅度不大；10萬規(guī)模以上空置種雞場將成為“香餑餑”。