湛江日報(bào)：“鳳梨雞”走進(jìn)電商全國冷鏈物流

　　近日，記者在赤坎區(qū)新坡下村采訪獲悉，于2009年11月14日取得國家商標(biāo)注冊證的湛江雞——鳳梨雞，今年通過電商冷鏈物流，以每公斤120元的價(jià)格(省外不包運(yùn)費(fèi))走向全國，年銷售額超百萬元。

　　“現(xiàn)在鳳梨雞通過冷鏈物流已走向了北京、深圳等地，銷量可觀，食客反饋非常好。2014年，鳳梨雞是我市唯一一個(gè)送檢國家農(nóng)業(yè)部的家禽類樣本。爭取3年內(nèi)申請廣東省著名商標(biāo)！并逐步將其打造成湛江的名片！以打造百年老字號為品牌目標(biāo)，這既是我的動(dòng)力，也是我的夢想！”今年60歲的陳建平，原是嶺南師范大學(xué)的職工，他告訴記者，11年前他就開始試養(yǎng)鳳梨雞，經(jīng)過十幾年的精心研制，他逐步摸索出了一套前期開放走地粗養(yǎng)，后期籠槽精養(yǎng)的養(yǎng)殖方式；在飼養(yǎng)配方上，他研究以鳳梨(菠蘿)汁為主打配方、并佐以芝麻、花生、葵花米、黃豆、稻谷、玉米等作為雞的口糧，培育出了高蛋白、低脂肪，并具清香雞味、皮薄骨香、肉質(zhì)爽甜的獨(dú)特風(fēng)味的鳳梨雞。昨日，記者在陳建平的養(yǎng)雞場看到，放養(yǎng)的鳳梨雞體態(tài)優(yōu)雅，毛色艷麗，尤其是閹雞，長長翹起的尾巴十分醒目。

　　為了逐步實(shí)現(xiàn)夢想，陳建平去年下半年聘請了大學(xué)生陳李春，“我們正在籌備鳳梨雞的網(wǎng)店，準(zhǔn)備進(jìn)軍各大網(wǎng)站平臺。”陳李春告訴記者，鳳梨雞受歡迎的熱烈程度，讓他也倍加鼓舞。

　　“現(xiàn)在養(yǎng)殖基地5畝多，年產(chǎn)出欄5萬只左右，隨著市場的逐步拓展，目前這個(gè)規(guī)模已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需求，我現(xiàn)在選擇投資商，準(zhǔn)備把養(yǎng)殖基地搬到菠蘿基地——徐聞，依托鳳梨生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，建立鳳梨系列禽畜產(chǎn)品生態(tài)種養(yǎng)鏈，利用禽畜糞便配置有機(jī)肥，種植有機(jī)果蔬、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游和農(nóng)家餐飲，并發(fā)展成連鎖餐飲，在銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋的城市開實(shí)體零售店，作為展示公司系列產(chǎn)品的示范點(diǎn)，開展電子商務(wù)，面對家庭進(jìn)行食材配送，向創(chuàng)建上市公司目標(biāo)沖刺！這才是我的最終夢想！”冬日暖陽下，陳建平樂滋滋地對記者說。