5月12日中國(guó)外三元豬價(jià)格穩(wěn)中有跌

　　2025年5月11日，中國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有跌，全國(guó)均價(jià)為 14.85元/公斤，與昨日價(jià)格持平。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認(rèn)賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價(jià)。5月份期間集團(tuán)大場(chǎng)及專業(yè)繁育場(chǎng)出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價(jià)保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長(zhǎng)疊加出欄大豬價(jià)格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場(chǎng)交易價(jià)格總體偏弱回調(diào)走勢(shì)為主的可能性更大。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月11日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月12日中國(guó)內(nèi)三元豬價(jià)格下跌

　　2025年5月11日，中國(guó)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為14.45元/公斤，較昨天價(jià)格下跌0.22%。 節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認(rèn)賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價(jià)。5月份期間集團(tuán)大場(chǎng)及專業(yè)繁育場(chǎng)出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價(jià)保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長(zhǎng)疊加出欄大豬價(jià)格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場(chǎng)交易價(jià)格總體偏弱回調(diào)走勢(shì)為主的可能性更大。 今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月11日中國(guó)內(nèi)三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月12日中國(guó)土雜豬價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行

　　2025年5月11日，中國(guó)主流市場(chǎng)土雜大豬市場(chǎng)均價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行，全國(guó)均價(jià)為14.08元每公斤，與昨天價(jià)格持平。 當(dāng)前土雜大豬市場(chǎng)供需處于弱平衡狀態(tài)，供應(yīng)相對(duì)寬松，需求較為疲軟，豬價(jià)面臨一定的下行壓力。短期內(nèi)行情或延續(xù)窄幅震蕩格局。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2025年5月11日中國(guó)土雜大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年5月12日中國(guó)商品大豬市場(chǎng)行情綜述

　　2025年5月11日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)較昨日價(jià)格平穩(wěn)，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.74元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.05%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認(rèn)賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價(jià)。5月份期間集團(tuán)大場(chǎng)及專業(yè)繁育場(chǎng)出售商品仔豬的積極性依舊偏高，挺價(jià)保利的傾向依舊偏高，但受仔豬上市供應(yīng)量繼續(xù)增長(zhǎng)疊加出欄大豬價(jià)格總體走弱的雙重壓力，預(yù)判5月份期間商品仔豬出場(chǎng)交易價(jià)格總體偏弱回調(diào)走勢(shì)為主的可能性更大。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均14.85元每公斤，與昨天價(jià)格持平；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)14.45元每公斤，較昨天價(jià)格下跌0.22%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)14.08元每公斤，與昨天價(jià)格持平。

圖表：2025年5月11日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年5月12日中國(guó)仔豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)

圖表：2025年5月11日中國(guó)仔豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

一夜“降溫”，豬價(jià)“波動(dòng)”下跌！

　　進(jìn)入5月中旬，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，近期，生豬價(jià)格受供需變化，市場(chǎng)呈現(xiàn)“膠著”的走勢(shì)，全國(guó)外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)盤整在14.8元/公斤，豬價(jià)缺乏明顯的方向性，市場(chǎng)存在下行的壓力，但是，階段性底部支撐依然存在，短期內(nèi)，豬價(jià)或?qū)⒀永m(xù)窄幅震蕩的走勢(shì)，但是，下行壓力仍不可忽視！

　　從數(shù)據(jù)反饋了解，截至本周，國(guó)內(nèi)7公斤仔豬均價(jià)在518.1元/頭，環(huán)比略有2.85元/頭的降幅。國(guó)內(nèi)生豬出欄均重在124.12公斤，出欄均重穩(wěn)定；在育肥利潤(rùn)方面，外購(gòu)仔豬利潤(rùn)在31.7元/頭，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)在113.5元/頭，養(yǎng)殖利潤(rùn)微薄，但是，養(yǎng)殖戶虧損壓力不大。在屠企數(shù)據(jù)方面，本周末，樣本屠企開工率回落至27.84%，屠企訂單量減少。冷凍豬肉庫(kù)容率在17.27%，主流屠企缺乏分割入庫(kù)的積極性。在屠企虧損方面，主流規(guī)模屠企頭均虧損幅度在19.5元/頭，毛白價(jià)差處于偏低水平！

　　目前，國(guó)內(nèi)生豬購(gòu)銷較為謹(jǐn)慎，市場(chǎng)呈現(xiàn)“供需雙減”的局面！具體分析如下：

　　在供應(yīng)端，據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，本月，集團(tuán)豬企月均出欄計(jì)劃環(huán)比增加1.22%，生豬供應(yīng)水平增加，不過(guò)，由于日均出欄計(jì)劃環(huán)比略有下降，本月，養(yǎng)殖端出欄壓力一般！從市場(chǎng)反饋了解，月初以來(lái)，散戶以及集團(tuán)豬企延續(xù)控重出欄的操作，由于中大豬持續(xù)下降，市場(chǎng)認(rèn)賣相對(duì)積極，但是，中小標(biāo)豬出欄壓力一般，市場(chǎng)存在明顯挺價(jià)惜售的情緒，尤其是，集團(tuán)豬企有明顯卡價(jià)或挺價(jià)的操作，這也緩解了出欄過(guò)剩的壓力，對(duì)于現(xiàn)貨市場(chǎng)有一定支撐；

　　在需求方面，五一小長(zhǎng)假后，豬肉購(gòu)銷回歸理性，隨著內(nèi)銷市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)弱，城市購(gòu)銷熱度降低，主流屠企訂單減少，開工率逐步下滑，日均屠宰量也逐步減少，消費(fèi)對(duì)于豬價(jià)存在一定壓力！且，在二育方面，受氣溫升高，標(biāo)肥倒掛加劇，國(guó)內(nèi)飼料成本居高不下，養(yǎng)殖端二育現(xiàn)象較差，入場(chǎng)缺乏積極性！

　　因此，受供需變化，短期內(nèi)，豬價(jià)以盤整震蕩為主，受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，5月12日，外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)在14.79元/公斤，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化，部分機(jī)構(gòu)認(rèn)為，由于本月出欄計(jì)劃增多，后市豬價(jià)仍存下降的擔(dān)憂！