1月21日禽業(yè)行情日評(píng)

　　生豬日評(píng)：出欄體重下降　豬源緊張日益突出

　　2015年1月21日，全國(guó)各省生豬均價(jià)13.17元/kg，較昨日上漲0.08元/kg，漲幅0.61%；較上周同期下跌0.11元/kg，跌幅0.83%。生豬價(jià)格最高地區(qū)浙江，均價(jià)14.38元/kg，最低地區(qū)為黑龍江，均價(jià)11.50元/kg。今日豬糧比為5.66：1，較昨日持平；較上周同期下跌0.03，跌幅0.52%。

　　今日，全國(guó)大部分地區(qū)生豬價(jià)格維持小幅震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，南方豬價(jià)走勢(shì)趨穩(wěn)，生豬存欄下降，近期生豬出欄體重下降態(tài)勢(shì)明顯，也說明養(yǎng)殖戶臨近年底，資金緊張等問題突出，養(yǎng)殖出售積極性依然較高，更是基于對(duì)后市的不肯定。短期來看，春節(jié)日益臨近，南方地區(qū)制作臘肉的高峰已過，但日常消費(fèi)需求量仍將繼續(xù)增長(zhǎng)，而生豬供應(yīng)量下降，節(jié)前生豬價(jià)格仍有望出現(xiàn)一定反彈，但養(yǎng)殖戶仍應(yīng)加強(qiáng)管理為上，同時(shí)積極調(diào)整存欄，適時(shí)出欄。

　　肉禽日評(píng)：肉雞價(jià)格跌破8元　苗價(jià)觸底反彈

　　2015年1月21日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)肉雞均價(jià)7.95元/kg，較昨日下跌0.08元/kg，其中最高價(jià)為江蘇地區(qū)8.24元/kg，最低價(jià)為山東地區(qū)7.76元/kg。近期肉雞市場(chǎng)利空縈繞，需求低迷，加之肉雞出欄量小幅增長(zhǎng)，產(chǎn)品走貨速度一般，屠宰場(chǎng)仍以虧損為主，短期內(nèi)肉雞價(jià)格仍將繼續(xù)小幅下調(diào)。

　　1月21日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)肉雞苗均價(jià)0.80元/羽，較昨日上漲0.10元/羽，其中最高價(jià)為山東地區(qū)0.92元/羽，最低價(jià)為河南地區(qū)0.63元/羽。目前補(bǔ)欄雞只出欄時(shí)剛過春節(jié)，屠宰場(chǎng)仍未開工，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿弱，出苗公司增多，苗量慢慢恢復(fù)，隨后期出欄時(shí)間推移，屠宰場(chǎng)營(yíng)業(yè)增多，將提振苗價(jià)小幅上漲。

　　雞蛋日評(píng)：現(xiàn)貨蛋價(jià)小幅回調(diào)　期貨跳水擊穿4100

　　2015年1月21日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格整體穩(wěn)定，均價(jià)8.43元/kg，較昨日下跌0.03元/kg，其中山東地區(qū)均價(jià)最高8.62元/kg，遼寧地區(qū)均價(jià)最低7.94元/kg。今年以來，蛋價(jià)持續(xù)走高刺激補(bǔ)欄，目前在產(chǎn)蛋雞存欄量逐漸走高，雞蛋供應(yīng)量增長(zhǎng)，蛋價(jià)高位持續(xù)回落，一定程度加速老齡蛋雞淘汰，雞蛋供應(yīng)整體依然偏緊，推動(dòng)蛋價(jià)穩(wěn)步回升。但目前終端需求相對(duì)疲軟，大中院校寒假將至，雞蛋集中需求下降，后期蛋價(jià)或以小幅回調(diào)為主。

　　期貨方面：大連商品交易所(DCE)雞蛋主力合約(JD1505)，今開4156元/500千克，昨結(jié)4156元/500千克。截止到15：00，最高4184元/500千克，最低4050元/500千克，最新4090元/500千克，收跌1.59%，收盤成交約12.18萬手，持倉(cāng)14.52萬手。

　　豆粕日評(píng)：美豆市場(chǎng)弱勢(shì)　國(guó)內(nèi)供應(yīng)壓力持續(xù)現(xiàn)象

　　2015年1月21日，國(guó)內(nèi)連盤豆粕震蕩走高，主力1505合約開盤2669元/噸，最低價(jià)2645元/噸，收盤價(jià)2693元/噸，收漲1.16%。中國(guó)進(jìn)口商取消美豆訂單令美豆市場(chǎng)延續(xù)弱勢(shì)，周二CBOT大豆期貨市場(chǎng)小幅下跌，來自南美的供應(yīng)壓力仍是美豆市場(chǎng)弱勢(shì)的關(guān)鍵。

　　今日國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格整體維穩(wěn)，全國(guó)豆粕市場(chǎng)銷售平均價(jià)格為3047元/噸，較昨日下跌1元/噸；其中產(chǎn)區(qū)油廠CP43豆粕均價(jià)為2991元/噸，較昨日下跌2元/噸；全國(guó)主要銷區(qū)市場(chǎng)均價(jià)為3104元/噸，較昨日下跌1元/噸。

　　南美供應(yīng)壓力令美豆持續(xù)回落，如果后續(xù)南美產(chǎn)量繼續(xù)上調(diào)，美豆很可能跌破前低。國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)本處弱勢(shì)，外部壓力來襲令弱勢(shì)格局深化，局部現(xiàn)貨報(bào)價(jià)跌破3000元/噸。國(guó)內(nèi)豆粕供應(yīng)預(yù)期寬松，年前備貨力度恐難對(duì)現(xiàn)貨市場(chǎng)形成明顯支撐，預(yù)計(jì)短期內(nèi)仍會(huì)偏弱運(yùn)行。

　　玉米日評(píng)：臨儲(chǔ)收購(gòu)繼續(xù)提速　疲軟需求抑制價(jià)格

　　2015年1月21日，大連商品交易所(DCE)玉米主力合約c1505，今開2413元/噸，昨結(jié)2413元/噸。截止到15：00，最高2423元/噸，最低2411元/噸，最新2415元/噸，收漲0.08%。

　　今日國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格穩(wěn)中有跌。哈爾濱收購(gòu)玉米價(jià)格2100-2120元/噸一線。遼寧錦州港口玉米平倉(cāng)價(jià)格2370-2390元/噸，山東濰坊玉米收購(gòu)價(jià)2210-2220元/噸。廣東蛇口玉米成交價(jià)在2420-2440元/噸。

　　據(jù)相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，目前東北主產(chǎn)區(qū)玉米收購(gòu)進(jìn)度快速追趕去年，農(nóng)戶售糧熱情較前期升溫，產(chǎn)區(qū)供應(yīng)壓力持續(xù)釋放，繼續(xù)壓制東北市場(chǎng)玉米價(jià)格走勢(shì)。華北市場(chǎng)玉米價(jià)格明顯偏低，但預(yù)計(jì)價(jià)格大幅反彈可能不大。南方銷區(qū)市場(chǎng)行情弱勢(shì)平穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)價(jià)格波動(dòng)對(duì)銷區(qū)影響偏弱，銷區(qū)飼企對(duì)東北優(yōu)質(zhì)玉米需求縮減，加之其他替代品持續(xù)使用，飼料企業(yè)采購(gòu)東北玉米熱情不高。