一月份全國生豬行情總結(jié)與二月行情展望

　　據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止到31日，豬價指數(shù)為95.30，較元旦下跌3.21點；全國生豬出欄均價為6.29元/斤，較元旦下跌0.21元/斤。全月最高價出現(xiàn)在11日，豬價指數(shù)為100.45，全國出欄均價為6.63元/斤。但我們同時可以看到，整個生豬養(yǎng)殖業(yè)在一月處于虧損狀態(tài)，且虧損幅度持續(xù)加大。下面請隨筆者一起回顧一月生豬行情走勢。

　　一月全國生豬行情小結(jié)：承壓下跌

　　一月初，全國生豬行情環(huán)比十二月底有所好轉(zhuǎn)，豬價底部小幅反彈，出欄均價微幅上升。皆因全國各產(chǎn)區(qū)價格在十二月底時基本觸底，恰逢天氣好轉(zhuǎn)、元旦假期到來，養(yǎng)豬戶升價意欲增強(qiáng)。東北豬源供應(yīng)充足，黑龍江地區(qū)豬價跌破6，食品企業(yè)采購價多以下調(diào)為主。華中屠宰上量明顯，大豬缺乏豬價小幅回升，屠宰企業(yè)報價小漲。西南當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)屠宰量在高位回調(diào)，華中地區(qū)升價致西南外省豬沖擊漸弱，當(dāng)?shù)貎r格走強(qiáng)。兩廣地區(qū)跌漲互現(xiàn)，廣東因天氣好轉(zhuǎn)，毛批市場行情回暖，四會化州兩地小漲0.1元/斤。

　　整個上旬，全國豬價在跌漲調(diào)整中弱勢持穩(wěn)。豬價方面，北方成全國“洼地”，中部走強(qiáng)，南方持穩(wěn)，各地差價拉大，生豬調(diào)運更為頻繁。

　　進(jìn)入中旬，全國生豬行情漲跌調(diào)整，總體生豬出欄價環(huán)比上旬下跌。而下旬全國生豬供應(yīng)平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶挺價心理強(qiáng)烈，但基本無壓欄情況，出欄體重正常。但好景不長，下旬除東北地區(qū)外，全國各生豬產(chǎn)區(qū)豬價出現(xiàn)集體“跳水”的情況。

　　20日開始，受出欄量增加影響，全國生豬行情整體走弱，出欄價總體下跌。終端鮮銷走弱疲軟，北方屠宰企業(yè)采購價下調(diào)為主。東北總體價格在5.6元/斤左右的低價運行，養(yǎng)戶存在一定恐慌出欄心理，東北生豬出欄價前期走低；月末受雨雪天氣影響，屠宰場采購價上升，養(yǎng)戶出欄積極性降低，東北豬價小幅反彈。華北、華中和華東三地市場均不同程度地受東北低價豬影響，企業(yè)結(jié)算價下跌明顯。其中華中地區(qū)集中出欄現(xiàn)象普遍，豬價下跌頻繁。各地低價豬連番沖擊西南與云貴市場，本地出欄量亦有所增加，屠宰場銷量卻下滑。此外，華南區(qū)行情下跌相對較小，但毛批市場入場量日漸加大，交易行情偏差，廣東四會地區(qū)出欄價在第5周周末下調(diào)最少0.2元/斤，而廣東溫氏于25日下調(diào)出欄價至6.3元/斤。

　　一月生豬行情總結(jié)：豬價萎靡不振，養(yǎng)戶出欄迫切，暖冬天氣下消費疲軟，一月生豬市場整體供過于求，豬價承壓走低。分析部認(rèn)為，社會消費力的嚴(yán)重萎縮，是造成春節(jié)前豬價仍大幅下調(diào)的主因。

　　二月生豬行情預(yù)測：逐步下調(diào)

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，二月全國生豬行情將逐步下調(diào)，上旬微跌，中旬持穩(wěn)，下旬繼續(xù)持穩(wěn)但實際有價無市，且生豬出欄均價環(huán)比低于一月。