據(jù)對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，3月份第1周（采集日為3月4日）仔豬價(jià)格上漲，生鮮乳和玉米價(jià)格持平，活豬、豬肉、禽類產(chǎn)品和牛羊肉價(jià)格下降。
生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格12.40元/公斤，比前一周下降1.3%，與去年同期相比（簡(jiǎn)稱同比，下同）下降3.0%?；钬i價(jià)格上漲省份3個(gè)，下降省份27個(gè)。西南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為13.51元/公斤；東北地區(qū)較低，為11.55元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格19.42元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比下降16.2%。仔豬價(jià)格上漲省份16個(gè)，下降省份13個(gè)，持平省份1個(gè)。全國(guó)豬肉平均價(jià)格21.74元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降3.4%。豬肉價(jià)格上漲省份5個(gè)，下降省份24個(gè)，持平省份1個(gè)。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為23.34元/公斤；東北地區(qū)較低，為19.28元/公斤。
雞蛋價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格10.70元/公斤，比前一周下降1.8%，同比上漲13.6%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格9.00元/公斤，比前一周下降3.0%，同比上漲12.6%。全國(guó)活雞平均價(jià)格19.17元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上漲15.5%；白條雞平均價(jià)格19.29元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上漲14.4%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.15元/只，比前一周上漲1.0%，同比上漲10.9%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.73元/只，比前一周上漲2.2%，同比上漲26.4%。
牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格64.60元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲1.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格57.72元/公斤，比前一周下降0.7%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格75.55元/公斤，比前一周下降0.6%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格64.72元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降3.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格58.23元/公斤，比前一周下降0.9%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格74.72元/公斤，比前一周下降0.6%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.43元/公斤，與前一周持平，同比下降18.9%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.41元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.25元/公斤，比前一周上漲0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.63元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.60元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降14.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.29元/公斤、3.37元/公斤和3.09元/公斤，均與前一周持平，同比分別下降1.2%、0.9%和1.3%。
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2015年3月第1周（總第9周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格
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單位：元／公斤、元／只
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項(xiàng)目
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本周
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2014年同期
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前一周
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同比%
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環(huán)比%
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仔豬
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19.42
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23.18
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19.27
|
-16.2
|
0.8
|
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活豬
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12.40
|
12.79
|
12.56
|
-3.0
|
-1.3
|
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豬肉
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21.74
|
22.51
|
21.98
|
-3.4
|
-1.1
|
|
雞蛋
|
10.70
|
9.42
|
10.90
|
13.6
|
-1.8
|
|
主產(chǎn)省雞蛋
|
9.00
|
7.99
|
9.28
|
12.6
|
-3.0
|
|
活雞
|
19.17
|
16.60
|
19.35
|
15.5
|
-0.9
|
|
白條雞
|
19.29
|
16.86
|
19.43
|
14.4
|
-0.7
|
|
商品代蛋雛雞
|
3.15
|
2.84
|
3.12
|
10.9
|
1.0
|
|
商品代肉雛雞
|
2.73
|
2.16
|
2.67
|
26.4
|
2.2
|
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牛肉
|
64.60
|
63.95
|
65.12
|
1.0
|
-0.8
|
|
羊肉
|
64.72
|
66.91
|
65.13
|
-3.3
|
-0.6
|
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主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.43
|
4.23
|
3.43
|
-18.9
|
0.0
|
|
玉米
|
2.41
|
2.38
|
2.41
|
1.3
|
0.0
|
|
豆粕
|
3.60
|
4.23
|
3.59
|
-14.9
|
0.3
|
|
進(jìn)口魚粉
|
12.76
|
11.60
|
12.77
|
10.0
|
-0.1
|
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育肥豬配合飼料
|
3.29
|
3.33
|
3.29
|
-1.2
|
0.0
|
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肉雞配合飼料
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3.37
|
3.40
|
3.37
|
-0.9
|
0.0
|
|
蛋雞配合飼料
|
3.09
|
3.13
|
3.09
|
-1.3
|
0.0
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蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍是：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2013年10省（區(qū)）禽蛋產(chǎn)量占全國(guó)的72.6%。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)范圍是：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2013年10省（區(qū)）生鮮乳產(chǎn)量占全國(guó)的82.6%。
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