2014年內(nèi)蒙古蛋雞、肉雞飼養(yǎng)成本上升 蛋雞收益增加 肉雞收益下降

　　根據(jù)自治區(qū)價(jià)格成本調(diào)查監(jiān)審局對(duì)2014年全區(qū)蛋雞、肉雞飼養(yǎng)生產(chǎn)成本及收益情況調(diào)查匯總。調(diào)查顯示，2014年我區(qū)蛋雞收益大幅增加；肉雞受市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷及需求減弱的影響，收益較上年明顯下降。

　　一、規(guī)模蛋雞產(chǎn)值增加，成本上升，利潤(rùn)大幅增加

　　規(guī)模蛋雞主要調(diào)查了中規(guī)模蛋雞、大規(guī)模蛋雞一共5個(gè)旗縣（區(qū)）11個(gè)規(guī)模飼養(yǎng)戶，調(diào)查數(shù)量6.72萬只。

　　2014年我區(qū)平均每百只規(guī)模蛋雞產(chǎn)值20023.79元，比上年增加2244.65元，增幅12.63％；每50公斤主產(chǎn)品的出售價(jià)格476.94元，比上年增加53.31元，增幅12.58%；總成本17801.15元，比上年增加817.49元，增幅4.81%；凈利潤(rùn)2222.64元，比上年增加1427.16元，增幅179.41%。其中：

　　中規(guī)模蛋雞平均每百只規(guī)模蛋雞產(chǎn)值19053.57元，比上年增加1739.30元，增幅10.05％；每50公斤主產(chǎn)品的出售價(jià)格458.22元，比上年增加40.99元，增幅9.82%；總成本17559.02元，比上年增加791.13元，增幅4.72%；凈利潤(rùn)1494.55元，比上年增加948.17元，增幅173.54%。

　　大規(guī)模蛋雞平均每百只規(guī)模蛋雞產(chǎn)值20994.00元，比上年增加2750.00元，增幅15.07％；每50公斤主產(chǎn)品的出售價(jià)格495.01元，比上年增加65.01元，增幅15.12%；總成本18043.00元，比上年增加843.90元，增幅4.91%；凈利潤(rùn)2951.00元，比上年增加1906.10元，增幅182.42%。

　　2014年我區(qū)規(guī)模蛋雞凈利潤(rùn)較上年大幅上漲，主要因素是出售價(jià)格同比大幅度上漲。受蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的不景氣和2013年禽流感疫情的影響使2014年蛋雞存欄量大幅下降，造成市場(chǎng)產(chǎn)能降低，導(dǎo)致市場(chǎng)在較長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，致使雞蛋價(jià)格大幅上漲。

　　經(jīng)歷過2013年的禽流感，養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)有所提高，增加了防疫費(fèi)的支出，飼料價(jià)格略有上漲，人工成本增加是養(yǎng)殖成本增加的主要因素。同時(shí)，成本增加也是雞蛋價(jià)格上漲的因素之一。

　　二、中規(guī)模肉雞產(chǎn)值增加，成本上升，利潤(rùn)下降

　　肉雞主要調(diào)查了中規(guī)模肉雞3個(gè)旗縣（區(qū)）的6個(gè)規(guī)模飼養(yǎng)戶，調(diào)查數(shù)量12.52萬只。

　　中規(guī)模肉雞平均每百只產(chǎn)值為2875.62元，比上年增加41.16元，增幅1.45％；每50公斤主產(chǎn)品平均出售價(jià)格582.13元，比上年增加6.00元，增幅1.04%；總成本2637.11元，比上年增加60.92元，增幅2.36%；凈利潤(rùn)238.51元，比上年減少19.76元，降幅7.65%。在主產(chǎn)品產(chǎn)量變化不大、出售價(jià)格略有上漲的情況下，總成本上升是利潤(rùn)減少的主要原因。

　　受精飼料價(jià)格上漲和人工成本增加的影響總成本增加，其中：2014年精飼料價(jià)格平均每公斤4.20元，比上年平均上漲0.10元，漲幅3%；人工成本增加的主要原因是農(nóng)村居民收入增加影響勞動(dòng)日工價(jià)由2013年的52元上漲為60元，漲幅15.38%。

　　三、問題和建議

　　隨著工價(jià)、飼料費(fèi)等費(fèi)用的不斷上漲，使蛋雞、肉雞的養(yǎng)殖成本逐年上漲，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的壓力。如何確保養(yǎng)殖戶利益得到有效保障，提出以下幾點(diǎn)建議：

　?。ㄒ唬┘哟笄蓊愷B(yǎng)殖科技投入。通過技術(shù)扶持，指導(dǎo)和幫助養(yǎng)殖戶，特別是規(guī)模養(yǎng)殖戶采用良種發(fā)展生產(chǎn)，減少疫病，提高產(chǎn)量和養(yǎng)殖效率，有效降低養(yǎng)殖成本。

　?。ǘ┍Ｕ仙a(chǎn)資料價(jià)格的穩(wěn)定。對(duì)生產(chǎn)資料價(jià)格尤其是飼料價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，強(qiáng)化價(jià)格預(yù)警機(jī)制。當(dāng)價(jià)格高于或低于警戒線時(shí)，政府應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)控。針對(duì)飼料這類對(duì)成本影響較大的生產(chǎn)資料可實(shí)行淡季儲(chǔ)備，供給緊張時(shí)及時(shí)投放，保障市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，有效緩解養(yǎng)殖戶的成本壓力。

　　（三）建立市場(chǎng)信息平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，準(zhǔn)確地對(duì)未來供需及各種影響因素合理預(yù)測(cè)，從而引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)劃飼養(yǎng)，達(dá)到市場(chǎng)供需科學(xué)平衡。