萊蕪“火箭蛋”變“滑蛋” 雞蛋價格跌至三元時代

　　據(jù)魯中晨刊報道，4月8日，記者在我市農(nóng)貿(mào)市場看到，當(dāng)天的雞蛋價格為3.5元/斤左右，年后,我市的雞蛋價格一路走跌,已經(jīng)從年前的“六元時代”降至目前的“三元時代”，許多零售商表示，目前雞蛋的價格或已跌至谷底。馬莊菜市場一攤主王女士告訴記者,雞蛋價格從過了年就一直下跌,正月里價格就到了4元,“本來都以為雞蛋價格不能再降了,誰知道過完清明價格又降到了3.6元,這兩天才3.4元。”

　　市統(tǒng)計局調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，自去年12月中下旬以來,我市雞蛋零售價格緩慢下滑,零售價格由去年11月下旬的5.5元/斤左右降至12月下旬的5.0元/斤左右,下降了10%。近日,零售價格繼續(xù)下滑,目前維持在3.5元/斤左右，比前一周下降1.9%，比2月中旬下降8%左右。

　　有專業(yè)人士分析，導(dǎo)致雞蛋零售價格下滑的原因主要是受2014年禽流感事件影響的蛋雞養(yǎng)殖市場逐漸恢復(fù),許多棄養(yǎng)蛋雞的農(nóng)戶在困難過后又重新開始飼養(yǎng)。另外,從去年下半年雞蛋價格穩(wěn)步增長,連續(xù)幾個月零售價在5.5元/斤左右,刺激了養(yǎng)殖戶入市,農(nóng)戶的補(bǔ)欄積極性大大提高。且冬季氣溫較低也有利于鮮蛋儲存,同時，春季蛋雞產(chǎn)蛋率提高，市場貨源供應(yīng)充足，致使雞蛋價格下降。業(yè)內(nèi)人士分析，未來隨著天氣逐漸回暖，蛋雞產(chǎn)蛋量增加，雞蛋市場供應(yīng)充足，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格仍將低位運(yùn)行?！坝捎谌ツ晗掳肽觌u蛋價格持續(xù)走低，所以我和媳婦就賣掉了部分老雞出去打工了，可是干了一個多月我就受了點傷，感覺還是回來好好養(yǎng)雞更合算一些?！睆埞逡晃火B(yǎng)雞戶張大哥說道。“回來后我又補(bǔ)了些欄，現(xiàn)在這一批雞蛋都是頭茬蛋，質(zhì)量和營養(yǎng)都很好?！睆埓蟾缃榻B，雖然雞蛋價格持續(xù)下滑，但是也好過兩口子舍家撇業(yè)地外出打工，起碼在家還能照顧老人和孩子的生活。據(jù)了解，盡管雞蛋價格持續(xù)走低,大多數(shù)雞蛋零售攤主表示雞蛋的銷量并沒有多大變化,每年三、四月都是雞蛋的銷售淡季。一位市民說:“雞蛋就跟饅頭一樣,再便宜也不會多買。”而張大哥說,目前正是腌雞蛋的好季節(jié)?！耙驗闅鉁氐脑?冬天腌得慢,夏天腌得過快,都不如現(xiàn)在腌的雞蛋出油多，消費(fèi)者可以選擇這個時候腌制雞蛋?！?/p>