一周獸醫(yī)要聞縱覽-第12期（國際版）
【國際疫情動(dòng)態(tài)】
禽流感
1.4月15日，美國中部5州發(fā)生11起H5N2亞型高致病性禽流感疫情，家禽感染數(shù)量不確定，280939只家禽被銷毀。其中北達(dá)科塔州、威斯康星州和田納西州為首次發(fā)生。自2014年12月16日起，美國12州共發(fā)生54起家禽和野鳥H5N2亞型高致病性禽流感疫情。
2.4月16日，不丹廷布宗發(fā)生1起H5N1亞型高致病性禽流感疫情，16只家禽感染、死亡，21只被銷毀。
3.4月17日，布基納法索（非洲國家）4省發(fā)生7起H5N1亞型高致病性禽流感疫情，11308只家禽感染死亡，4122只被撲殺。自2015年4月1日起，布基納法索5省共發(fā)生11起H5N1亞型高致病性禽流感疫情。
4.4月21日，加拿大安大略省發(fā)生1起H5N2亞型高致病性禽流感疫情，1000只雞感染死亡。自2015年4月8日起，加拿大安大略省共發(fā)生2起H5N2亞型高致病性禽流感疫情。
口蹄疫
1.4月17日，博茨瓦納恩加米蘭省發(fā)生1起SAT2型口蹄疫疫情，8頭牛感染。自2015年3月9日起，博茨瓦納共發(fā)生5起SAT2型口蹄疫疫情。
非洲豬瘟
1.4月15日，波蘭波德拉謝省發(fā)生3起非洲豬瘟疫情，3頭野豬感染死亡。自2014年5月起，波蘭共發(fā)生55起非洲豬瘟疫情，約108頭野豬和家豬感染非洲豬瘟。
2.4月17日，立陶宛阿利圖斯縣、帕涅韋日斯縣和維爾紐斯縣發(fā)生4起非洲豬瘟疫情，4頭野豬感染，3頭死亡，1頭被銷毀。自2014年1月起，立陶宛5地區(qū)共發(fā)生79起非洲豬瘟疫情。
3.4月20日，愛沙尼亞3個(gè)縣發(fā)生4起非洲豬瘟疫情，6頭野豬感染死亡。自2014年9月起，愛沙尼亞5個(gè)地區(qū)共發(fā)生14起非洲豬瘟疫情。
小反芻獸疫
1.4月18日，以色列北部區(qū)亞柯發(fā)生1起小反芻獸疫疫情，100只山羊感染，10只死亡。
其他動(dòng)物疫病
1.4月19日，以色列北部區(qū)和中央?yún)^(qū)發(fā)生3起新城疫疫情，約有800只家禽感染，37030只被銷毀。自2013年12月24日起，以色列共發(fā)生63起新城疫疫情。
2.4月21日，蒙古國肯特省和東方省發(fā)生2起羊痘疫情，49只綿羊感染，36只死亡，7只被銷毀。自2015年2月16日起，蒙古國已發(fā)生3起羊痘疫情。
【國際動(dòng)物衛(wèi)生信息】
1.4月16日，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局發(fā)布新法令，對(duì)肉類、家禽和蛋品生產(chǎn)中可用的安全成分列表進(jìn)行了修訂。
2.4月20日，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)發(fā)布2015年第16周通報(bào)，共63項(xiàng)，其中，針對(duì)我國輸歐產(chǎn)品7項(xiàng)（不包括對(duì)香港地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)的通報(bào)），占同期歐盟通報(bào)總數(shù)的11.1%。
一周獸醫(yī)要聞縱覽-第11期（國際版）
【國際疫情動(dòng)態(tài)】
禽流感
1.4月8日，加拿大安大略省發(fā)生1起H5N2亞型高致病性禽流感疫情，9000只火雞感染、死亡。此次疫情與2014年在不列顛哥倫比亞省發(fā)現(xiàn)的H5N2亞型高致病性禽流感疫情無關(guān)聯(lián)，初步懷疑是野鳥遷徙導(dǎo)致感染。
2.4月8日，墨西哥普埃布拉州和瓦哈卡州發(fā)生2起H7N3亞型高致病性禽流感疫情，139只家禽感染，94只死亡，430只被銷毀。
3.4月8日，美國5州發(fā)生10起H5N2亞型高致病性禽流感疫情，不確定數(shù)目的家禽、游隼、加拿大雁和矛隼感染，其中有1060只家禽死亡，28000只被銷毀。自2014年12月起，美國9個(gè)州共發(fā)生43起家禽和野鳥H5N2亞型高致病性禽流感疫情。
4.4月9日，越南南部芹苴市豐田縣發(fā)生1起H5N1亞型高致病性禽流感疫情，650只家禽感染，399只死亡，501只被銷毀。自2014年12月起，越南6個(gè)地區(qū)共發(fā)生8起H5N1亞型高致病性禽流感疫情。
5.4月13日，巴勒斯坦加沙地帶康尤尼斯地區(qū)發(fā)生1起H5亞型高致病性禽流感疫情，90只家禽感染，60只死亡，90只被銷毀。4月2日，巴勒斯坦在該地區(qū)首次發(fā)生H5亞型高致病性禽流感疫情。
口蹄疫
1.4月14日，阿爾及利亞巴亞茲省發(fā)生3起O型口蹄疫疫情，34只綿羊感染。自2015年3月10日起，阿爾及利亞已在4個(gè)地區(qū)共發(fā)生12起O型口蹄疫疫情。
非洲豬瘟
1.4月8日，波蘭東部波德拉謝省發(fā)生5起非洲豬瘟疫情，8頭野豬感染、死亡。自2014年5月起，波蘭共發(fā)生52起非洲豬瘟疫情，約105頭野豬和家豬感染非洲豬瘟。
2.4月13日，愛沙尼亞維爾揚(yáng)迪縣和瓦爾加縣發(fā)生3起非洲豬瘟疫情，3頭野豬感染死亡。自2014年9月起，愛沙尼亞4個(gè)地區(qū)共發(fā)生10起非洲豬瘟疫情。
3.4月14日，拉脫維亞發(fā)生9起非洲豬瘟疫情，7頭野豬感染死亡。自2014年6月26日起，拉脫維亞16個(gè)地區(qū)共發(fā)生256起家豬或野豬非洲豬瘟疫情。
其他動(dòng)物疫病
1.4月10日，克羅地亞杜布羅夫斯克-內(nèi)雷特瓦縣發(fā)生8起1型、1起4型藍(lán)舌病疫情。目前，克羅地亞已在多個(gè)地區(qū)發(fā)生9起1型和77起4型藍(lán)舌病疫情。
2.4月10日，蒙古中央省發(fā)生1起古典豬瘟疫情，53頭豬感染死亡，638頭易感豬被銷毀。
3.4月13日，洪都拉斯科隆省發(fā)生1起狂犬病疫情，1頭牛感染死亡。
【國際動(dòng)物衛(wèi)生信息】
1.4月8日，據(jù)巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA）報(bào)告，2015年第一季度巴西出口禽肉928700噸，與去年同期相比減少0.2%，禽肉總價(jià)值15.92億美元，同比減少8.4%。
2.4月10日，美國最大的禽蛋生產(chǎn)商Cal-Maine公司和飼料企業(yè)Rose-Acre公司將組建新合資企業(yè)，新企業(yè)農(nóng)場最高可存欄290萬只雞，預(yù)計(jì)于8月份開始初始運(yùn)營。
韓最大養(yǎng)雞地出現(xiàn)高致病性禽流感展開防疫措施
據(jù)韓媒報(bào)道，韓國最大養(yǎng)雞地區(qū)、首爾近郊的京畿道(抱川)地區(qū)24日發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感疫情，有關(guān)當(dāng)局已展開防疫措施。
據(jù)報(bào)道，韓國防疫當(dāng)局24日透露，農(nóng)林部畜產(chǎn)檢疫本部于23日通報(bào)稱，在抱川蒼水面楸洞里的2處養(yǎng)雞場采集的樣本中，確認(rèn)有“H5N8型”高致病性禽流感。
據(jù)悉，抱川地區(qū)有120余家農(nóng)家，飼養(yǎng)了800萬只雞，占韓國雞蛋生產(chǎn)量的10%，韓國有關(guān)當(dāng)局目前正在加強(qiáng)防疫以免傳染，造成嚴(yán)重?fù)p失。
報(bào)道稱，韓國防疫當(dāng)局以發(fā)現(xiàn)疫情的農(nóng)家為起點(diǎn)，設(shè)定半徑10千米的防疫帶，對(duì)家禽的移動(dòng)進(jìn)行控制。此外，只有被許可的家畜車輛才可通過。
另外, 韓國防疫當(dāng)局增加了移動(dòng)控制哨所和消毒哨所，致力于防疫工作。
今年1月，韓國京畿道北部抱川市一家養(yǎng)雞場也曾被檢測出呈H7N9型禽流感陽性反應(yīng)，500余只產(chǎn)卵雞死亡，樣品被送到京畿道衛(wèi)生研究檢疫后發(fā)現(xiàn)，10只雞中有2只呈病毒陽性反應(yīng)。這是2015年以來，京畿道北部地區(qū)首次檢測出H7N9型禽流感陽性反應(yīng)。
不丹發(fā)生高致病性禽流感
2015年4月16日，不丹農(nóng)林部向OIE緊急報(bào)告，4月3日，廷布宗（Thimpu）發(fā)生1起H5N1亞型高致病性禽流感。涉及的易感動(dòng)物有后院家禽37只，其中16只發(fā)病、死亡，銷毀21只。診斷性質(zhì)為實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)和剖檢。感染來源尚不清楚。不丹上一次發(fā)生高致病性禽流感是在2013年3月17日。
美國中西部大規(guī)模禽流感來襲
據(jù)外媒4月24日?qǐng)?bào)道，美國中西部暴發(fā)禽流感，使得多國減少從美國進(jìn)口雞蛋及家禽產(chǎn)品。
美國中西部自3月初，許多農(nóng)場發(fā)現(xiàn)H5N2禽流感病毒，影響700萬只火雞及母雞等產(chǎn)品；而美國農(nóng)業(yè)部官員表示，禽肉產(chǎn)品安全無須擔(dān)心。
盡管此如，一些國家如，俄羅斯、韓國及泰國等都禁止從美國進(jìn)口任何禽類產(chǎn)品。墨西哥、日本及加拿大等33個(gè)國家則不接受來自愛荷華州及明尼蘇達(dá)州的禽肉及蛋制品。還有一些國家則只接受經(jīng)過高溫殺菌的禽肉產(chǎn)品。
美國家禽及蛋協(xié)會(huì)主席表示，一旦疫情控制住，不再蔓延，這至少需要一個(gè)月的時(shí)間，國際貿(mào)易商的限制大概就會(huì)取消。
美國農(nóng)業(yè)部發(fā)言人表示，當(dāng)局正與禽類飼養(yǎng)業(yè)主、貿(mào)易協(xié)會(huì)及其他相關(guān)部會(huì)協(xié)商，以減緩這一波貿(mào)易出口遭受的沖擊。
德國重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)場動(dòng)物福利
在KTBL（農(nóng)業(yè)技術(shù)與結(jié)構(gòu)協(xié)會(huì)）日2015動(dòng)物福利的挑戰(zhàn)研討會(huì)上的講話中，聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部長Maria Flachsbarth博士說，不僅是畜牧業(yè)主，很多與農(nóng)場動(dòng)物相關(guān)的人們都密切關(guān)注動(dòng)物福利問題。
她說這對(duì)消費(fèi)者同樣重要，所以聯(lián)邦部門發(fā)布了新的舉措“態(tài)度問題-改善動(dòng)物福利的新途徑”。
這項(xiàng)舉措旨在不忽略經(jīng)濟(jì)因素的情況下，在一定的時(shí)間范圍內(nèi)，真正的實(shí)現(xiàn)動(dòng)物福利的改善。
“我們需要留意畜牧業(yè)主的效能和競爭力，因?yàn)榧偃缧竽两灰邹D(zhuǎn)移到了其他的國家，就不能服務(wù)于消費(fèi)者和動(dòng)物了，”Flachsbarth 博士說。
她說一些措施諸如密集棚舍系統(tǒng)的檢查和審批系統(tǒng)需要進(jìn)行立法，農(nóng)業(yè)部將會(huì)在下次議會(huì)上提出這些問題。
其他領(lǐng)域如健康實(shí)踐之外的外科手術(shù)干預(yù)的轉(zhuǎn)變，部長說這些將會(huì)受到經(jīng)濟(jì)的制約。
她說她希望看到這些措施能在“自愿強(qiáng)制”的原則下取得進(jìn)展。
然而，如果這樣沒能取得進(jìn)展，她說，將會(huì)采取法律措施。
部長說，動(dòng)物福利不會(huì)局限于德國境內(nèi)。無論是對(duì)動(dòng)物的利益來說，還是實(shí)現(xiàn)一個(gè)公平的競爭環(huán)境，在歐洲層面來改善動(dòng)物福利問題都是非常重要的。
她說德國現(xiàn)在已經(jīng)聯(lián)合丹麥和荷蘭共同發(fā)出歐洲動(dòng)物福利的宣言，其他一些舉措也正在醞釀中。
農(nóng)業(yè)技術(shù)與結(jié)構(gòu)協(xié)會(huì)在KTBL日2015研討會(huì)的第一天優(yōu)先安排了動(dòng)物福利的挑戰(zhàn)方面的內(nèi)容，第二天內(nèi)容的焦點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)因素和策略。
她說通過這些主題討論，KTBL直擊當(dāng)今社會(huì)和農(nóng)業(yè)政策辯論的要點(diǎn)。
BRF與Invicta食品集團(tuán)在歐洲成立合資企業(yè)
巴西食品公司（BRF）是巴西的肉類、家禽和食品加工公司，英國Invicta食品集團(tuán)是一家肉類、家禽和海產(chǎn)品供應(yīng)商。日前，BRF其通過其子公司BRF股份有限公司與英國Invicta食品集團(tuán)有限公司（IFGL）簽署了一項(xiàng)協(xié)議，宣布組建一家合資企業(yè)，主要經(jīng)營在英國、愛爾蘭和北歐國家如挪威、瑞典、芬蘭、冰島和丹麥等國的加工食品分銷業(yè)務(wù)。
根據(jù)協(xié)議，BRF股份有限公司將提供它在該地區(qū)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)資源，并將支付1800萬英鎊（合2700萬美元），占有該合資企業(yè)62%的股份。Invicta將提供其在英國的食品服務(wù)資源，占有該合資企業(yè)剩下的38%的股份。
BRF表示，該合資協(xié)議是公司全球化戰(zhàn)略計(jì)劃的一部分，可以有助于公司進(jìn)入歐洲當(dāng)?shù)厥袌觯訌?qiáng)BRF品牌影響力，并有助于在全球范圍內(nèi)傳播和擴(kuò)大BRF產(chǎn)品。
BRF公司近期的另一重大舉措就是在4月16日宣布投資1900萬美元與新加坡食品工業(yè)（Singapore Food Industries ）在新加坡建立新的合資公司，主營業(yè)務(wù)為位于新加坡的肉類加工廠。BRF占有該合資公司49%的股份。
根據(jù)瓦特國際傳媒全球頂級(jí)家禽公司數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)，BRF每年可加工18.3億只家禽，公司的主要產(chǎn)品包括雞、火雞和豬肉。
巴西Cocari公司向Aurora出售家禽加工廠
國際媒體2015年4月21日?qǐng)?bào)道，巴西的農(nóng)業(yè)合作公司——Cocari公司已經(jīng)完成了向Aurora食品集團(tuán)出售其位于巴拉那的家禽加工廠的交易。該項(xiàng)交易價(jià)值2.5億巴西雷亞爾，（8170萬美元）。
出售的家禽工廠每天可加工約14萬只家禽。購入巴拉那的家禽加工廠后，Aurora食品集團(tuán)擁有的共7個(gè)家禽加工廠每天可加工多達(dá)90萬只的家禽。
Aurora食品集團(tuán)是一個(gè)由12家農(nóng)業(yè)合作社共同擁有的農(nóng)業(yè)食品集團(tuán)，除了經(jīng)營飼料加工廠和生豬屠宰加工廠之外，還經(jīng)營了8個(gè)養(yǎng)豬場。Aurora食品集團(tuán)飼料年產(chǎn)量超過100萬噸。
Cocari公司主要生產(chǎn)寵物食品和家禽飼料。
麥當(dāng)勞啟動(dòng)新一波關(guān)店潮 今年擬關(guān)閉逾900家餐廳
4月25日消息，據(jù)CNN Newsource報(bào)道，麥當(dāng)勞計(jì)劃于今年在全球范圍內(nèi)關(guān)閉至少900家連鎖餐廳。
據(jù)報(bào)道，4月22日晚，麥當(dāng)勞公布2015年第一季度業(yè)績，其第一季營收同比由67億美元下跌至59.6億美元，比去年同期下滑11%；凈利大跌32.6%至8.115億美元，比起去年同期的12億美元，下滑了將近1/3。
受影響最大的是麥當(dāng)勞同店銷售數(shù)據(jù)。據(jù)麥當(dāng)勞此次發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球開店13個(gè)月以上的餐廳同店銷售下滑2.3%，此前受福星事件影響較大的在亞洲市場，同店銷售的降幅達(dá)到了8.3%，中東以及非洲市場也不盡如人意，與亞洲市場相同降幅高達(dá)8.3%。
據(jù)記者了解，這是新任首席執(zhí)行官Steve Easterbrook上任后的第一份成績單，沒想到新帥上任后麥當(dāng)勞的處境似乎沒有太大改變，公司還稱鑒于目前的環(huán)境，其4月的業(yè)績也不會(huì)有太大改善。
對(duì)于業(yè)績和凈利潤下滑的原因麥當(dāng)勞解釋稱，這是由于中國以及日本市場仍未完全從食品安全的丑聞中恢復(fù)。另外匯率也會(huì)是一個(gè)問題，如果海外的門店沒有為麥當(dāng)勞帶來更多的銷售，情況只會(huì)更糟糕，隨著美元升高，其海外業(yè)務(wù)的銷售額會(huì)進(jìn)一步縮水。
為此，麥當(dāng)勞準(zhǔn)備靠關(guān)店改變不景氣的公司業(yè)績。記者了解，此前麥當(dāng)勞已決定在日本關(guān)閉130家門店，未來還將關(guān)閉美國和中國境內(nèi)表現(xiàn)不佳的220家門店，這使得麥當(dāng)勞在全球范圍內(nèi)，關(guān)店總數(shù)將達(dá)到350家。
對(duì)于此次中國區(qū)麥當(dāng)勞關(guān)店的數(shù)量以及分布，接受記者采訪的相關(guān)人士表示，目前中國區(qū)關(guān)店數(shù)量和分布區(qū)域還沒相關(guān)數(shù)據(jù)，截至記者發(fā)稿時(shí)，仍未收到中國區(qū)麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)人對(duì)該事件的進(jìn)一步回復(fù)。
一位長期關(guān)注麥當(dāng)勞內(nèi)部人士對(duì)記者表示，麥當(dāng)勞亞太區(qū)此前業(yè)績下滑的主要原因是受此前福喜事件影響，雖然事件已經(jīng)過去，但余震還未徹底消減，消費(fèi)者還需要更多的時(shí)間來接受。
不過也有業(yè)內(nèi)人士分析說，第一季度業(yè)績下滑主要是受麥當(dāng)勞船大難掉頭的影響，麥當(dāng)勞不能順勢根據(jù)消費(fèi)者的喜好及時(shí)變換產(chǎn)品的品類，致使消費(fèi)者流失嚴(yán)重。
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