近期雞蛋批發(fā)價格依舊低迷，每公斤售價7.86元；而2月同期，每公斤售價10.02元，兩個月間平均每公斤降低了2.16元。目前零售價格每500克跌破4元。畜牧專家介紹，2014年下半年，國內主要雞蛋產地蛋雞補欄數(shù)量較大，而新養(yǎng)殖區(qū)發(fā)展迅速。與之相反的是，在終端市場上，雞蛋銷售萎靡不振，雞蛋價格持續(xù)下降就成為必然。
而在這方面，鮮果店卻可以贏得先機，通過冷藏、保鮮銷售，可以確保顧客買到的都是最新鮮的水果；另外還可以發(fā)展小區(qū)配送，對于一些不愿意下樓的白領和老人，完全可以在半小時內把新鮮的水果送到家，可以贏得客戶的青睞。
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