近日，由山東省煙臺市芝罘區(qū)人民檢察院提起公訴的一起銷售不符合安全標(biāo)準的食品案在法院公開開庭審理。
被告人張三（化名）從2012年開始，在牟平區(qū)大量收購死因不明、病死的死雞，經(jīng)處理加工后，以整雞和雞肉的方式出售給芝罘區(qū)某市場內(nèi)批發(fā)雞類產(chǎn)品的被告人李強（化名）。李強在明知這些雞類產(chǎn)品是由病死、死因不明的死雞加工處理成的整雞和雞肉，仍以低價收購并在市場銷售進入食品流通環(huán)節(jié)。
據(jù)張三交代，李強在市場上專門賣肉雞給老百姓，他們商議好，由張三提供處理好的病死雞，以整雞每斤3元，雞肉每斤4元的價格賣給李強，李強再在市場上銷售。張三從2012年就開始給李強送病死雞，一般每次送400斤左右，半年時間大約送了30000斤。
李強則交代說：“我從2000年開始在某農(nóng)貿(mào)市場開始批發(fā)、零售凍雞。2012年的時候，張三到我攤位上說他是殺殘雞的，問我要不要。我告訴他，如果殘雞的成色好就要，張三就把我的手機號碼記去了，并且隔三差五的給我送殘雞，他一般一個月能給我送十五六次貨，一次大約有四百斤，總共有三萬斤左右的病死雞。”
李強供訴說，殘雞是他們行業(yè)內(nèi)的說法，指的就是病的、死因不明的雞以及不符合屠宰要求的雞的統(tǒng)稱。
根據(jù)規(guī)定：生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或拘役，并處罰金。被告人張三、李強銷售不符合安全標(biāo)準食品的行為均觸犯了上述之規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準的食品罪，等待他們的將是法律的嚴懲。
檢察官寄語
民以食為天，食以安為先。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴格按照國家法律法規(guī)規(guī)定的程序，生產(chǎn)、銷售符合食品安全標(biāo)準的食品。本案中，被告人張三、李強為了獲取更大的經(jīng)濟利益，加工、銷售來源不明的病死雞，使不符合標(biāo)準的食品流入百姓餐桌，觸犯了刑法。
一周閱讀排行