九斤黃雞

“九斤黃雞”：雞的一個(gè)品種，是我國(guó)有名的土雞品種，多為棕黃色，背部寬，胸部肥厚，臀部發(fā)達(dá)，雄雞體重可達(dá)九斤，雌雞可達(dá)七八斤，公雞閹割后，最高可達(dá)14斤，通稱“九斤黃”，俗稱“九千歲”。早在二十世紀(jì)五十年代、六十年代，華北、華中地區(qū)農(nóng)家可見飼養(yǎng)，但數(shù)量不多。此品種產(chǎn)蛋單重達(dá)75克以上，是非常好的蛋肉兼用的禽類品種。此雞和一般雞外形相似，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。由于此品種雞前期生長(zhǎng)緩慢，又好動(dòng)、好斗的天性，不適宜成群和圈養(yǎng)養(yǎng)殖，所以已面臨絕種，僅在川陜交界的大巴山腹地發(fā)現(xiàn)有農(nóng)家飼養(yǎng)，已被列為國(guó)家保護(hù)名目。

【體型】 體型較大、呈三角形。

【羽毛及羽色】 公雞羽毛有黃胸黃背、紅胸紅背和黑胸紅背三種。 主翼羽和副翼羽多呈部分黑色，腹翼羽金黃色或帶黑色；母雞 為深麻色或淺麻色，頸羽，主翼羽及尾羽黑色。 公雞尾羽帶帶有墨綠色光澤。

【頭型】 冠、肉垂耳葉均呈紅色，喙短而彎，虹彩黃色或黃色。

【冠型】 公雞單冠直立冠齒多為7個(gè),母雞冠較小齒不清

【脛趾爪蹼特征】 脛、趾黃色，有脛?dòng)鸷椭河稹?/p>