2016年5月13日養(yǎng)殖市場漲跌表
雞蛋市場：
封關(guān)前后供應影響不大
2014年底美國中西部爆發(fā)大規(guī)模高致病性禽流感疫情，中國對祖代雞及種蛋進口“封關(guān)”，因目前我國市場上主要的進口蛋雞品種中海蘭系列所占市場份額最大，而海蘭系列的原種雞都在美國，封關(guān)政策造成海蘭系列的祖代雞進口數(shù)量銳減，但這并沒有對我國種雞存欄造成很大的影響，其原因有三：海蘭系列的減少部分被國外其他品種補充;國內(nèi)品牌市場份額借機擴大;強制換羽延長產(chǎn)蛋周期。針對祖代雞的問題，筆者對一些種雞廠進行了咨詢，多家種雞養(yǎng)殖企業(yè)反映，封關(guān)帶來的影響不大，且目前已經(jīng)開關(guān)，而且強制換羽情況是存在的，換羽后淘汰時間可延遲6-7個月。另反映稱，國內(nèi)品種商品代雞苗價格與進口品種雞苗價格的價差正在逐漸縮小，這也間接說明國內(nèi)品種逐漸被一些養(yǎng)殖企業(yè)認可，并借機增加了市場份額。
商品代雞苗訂購火爆
從2015年8、9月份到現(xiàn)在，商品代雞苗的銷售情況都很好，種雞廠反映現(xiàn)在商品代雞苗基本都訂到了7、8月份，價格也在4元/只的較高價位。從前面分析我們也可以看出，雞苗難訂的主要原因不是供應緊缺，而是補欄積極，養(yǎng)殖企業(yè)和飼料廠反映目前蛋料比大約在2.05-2.2：1，加上其他成本大約是2.6:1，這個蛋料比即便對于3.2元/斤的雞蛋價格，利潤也有6毛錢，對于小型養(yǎng)殖戶來說，一斤雞蛋的利潤可以有將近1塊錢。低廉的飼料價格是補欄積極的重要原因，且飼料價格低的時候，豆粕添加量會相對多一點，可以提高產(chǎn)蛋率，若豆粕價格持續(xù)上漲，雞蛋成本將會增加，會壓縮利潤空間。
綜合來看，開產(chǎn)蛋雞正在逐漸增多并有持續(xù)性，蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)能也在增加，雞蛋基本面是偏空的，對于雞蛋期貨9月合約來說，筆者認為前期高點已經(jīng)出現(xiàn)，后期較難超越4300，且一些現(xiàn)貨商認為雞蛋9月份的現(xiàn)貨價格應該不會超過4元/斤，夏季炎熱時現(xiàn)貨價格可能出現(xiàn)新低，但豆粕價格的上漲和正常的節(jié)日備貨會支撐雞蛋期價，因此雞蛋期貨9月合約存在一定的操作難度。
肉禽市場：
白羽肉毛雞：影響上月行情變化的主要因素：一是受陰雨天氣，贛東與皖南地區(qū)農(nóng)村續(xù)養(yǎng)銷量大幅縮減，中速類項雞銷售被動。二是因受公共安全事件影響，宣城、蕪湖等活禽市場關(guān)閉，市場消費量恢復緩慢。三是中旬快大類肉雞價格下跌，影響麻雞類與中速類項雞價格下行調(diào)整。
五一之前，因3月份肉雞補欄數(shù)據(jù)適度增量，并且在國內(nèi)整體經(jīng)濟疲軟、畜禽產(chǎn)品消費不足的影響下，肉雞價格未能實現(xiàn)較為明顯的上漲。五一之后，肉雞價格逐漸回落，肉雞價格回歸供需主導，肉雞出欄供應量獎會寬松。5月屬于高溫季節(jié)，主城區(qū)凈膛鮮雞保存成本增加，肉雞終端零售商進貨信心會有所減弱。且天氣炎熱，肉雞損耗增大，將影響批發(fā)商進貨信心。
預計5月份總體肉雞價格將會低于4月份。肉雜雞、青腳麻肉雞出欄量預計會增加，肉雞供應充足，中下旬價格波動幅度預計較大;中速類項雞中下旬上市量增加，價格逐漸走低; 5月上旬土雞類肉雞上市總量增幅較少，行情或會有所走好。
肉雞苗：影響上周的雞苗行情的主要因素有以下三個方面：1、廣東省內(nèi)肉雞價格一般，抑制養(yǎng)殖戶補欄熱情，養(yǎng)戶投苗一般;2、脫溫雞旺季，養(yǎng)殖戶投苗積極性好;3、北方養(yǎng)殖戶加大投苗力度，投苗積極性好，帶動雞苗價格的穩(wěn)定。
因為現(xiàn)在投苗對應消費淡季，肉雞價格走勢偏弱，養(yǎng)殖戶投苗量較為控制，土雞類對應中秋節(jié)氣，投苗較為積極，中速類和快大類投苗積極性減弱;北方脫溫雞投苗旺盛，市場仍以脫溫雞市場為主導，穩(wěn)定整體雞苗行情。
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