為進一步規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥行為，控制雞蛋中的獸藥殘留含量，提升雞蛋質(zhì)量安全，近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《關(guān)于規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖用藥的公告》，對獸藥采購渠道、禁止使用的藥物、蛋雞產(chǎn)蛋期禁止使用的藥物添加劑以及部分獸藥品種的休藥期等做出明確規(guī)定。同時，對使用違禁藥物飼養(yǎng)者、銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動物產(chǎn)品用于食品消費的銷售者進行相應(yīng)處罰，最高處以10萬元罰款。
《公告》明確規(guī)定，禁止使用人用藥和原料藥，禁止使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥，禁止使用國家規(guī)定禁用的藥物和其他化合物，以及氯霉素、氯丙嗪、已烯雌酚、呋喃唑酮、甲硝唑和二甲硝咪唑等在食品動物可食組織中不得檢出殘留的物質(zhì)，禁止使用不得用于蛋雞的獸藥。
對未按照國家規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完整真實的，或者使用禁止使用的藥品和其他化合物的，或者將人用藥品用于動物的，責(zé)令其立即改正，并對飼喂了違禁藥物及其他化合物的動物及其產(chǎn)品進行無害化處理;對違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款。
對銷售尚在用藥期、休藥期內(nèi)的動物及其產(chǎn)品用于食品消費的，或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動物產(chǎn)品用于食品消費的，責(zé)令其對含有違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)的動物產(chǎn)品進行無害化處理，沒收違法所得，并處3萬元以上10萬元以下罰款;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
對未經(jīng)獸醫(yī)開具處方使用獸用處方藥的，責(zé)令其限期改正，沒收違法所得，并處5萬元以下罰款。
對在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品，依照《飼料和飼料添加劑管理條例》的有關(guān)規(guī)定處罰;直接將原料藥添加到飼料及動物飲用水中，或者飼喂動物的，責(zé)令其立即改正，并處1萬元以上3萬元以下罰款。
以上行為給他人造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
對在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷售、運輸、貯存等過程中，使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的，依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。(賈蘊)
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