據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年2月6日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格穩(wěn)繼續(xù)小幅偏強(qiáng)，淘汰蛋毛雞價(jià)格暫停報(bào)，白羽肉毛雞價(jià)格暫停報(bào)，肉雞苗價(jià)格暫停報(bào)。
雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅偏強(qiáng)。目前全國(guó)大部分地區(qū)蛋禽依舊維持產(chǎn)蛋淡季階段，但雞蛋供應(yīng)量總體充足；需求面，受目新型冠狀疫情的持續(xù)，雞蛋貨物外輸受阻現(xiàn)象依舊存在，而節(jié)前貿(mào)易備貨庫(kù)存偏低；隨著大部分企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，終端消費(fèi)增加，推動(dòng)雞蛋走貨加快，蛋價(jià)適度偏強(qiáng)；但目前蛋價(jià)仍舊不穩(wěn)定，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)5.62元/公斤，較昨日上漲0.29；河北雞蛋均價(jià)5.62元/公斤，較昨日上漲0.92；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)5.56元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)5.77，較昨日上漲1.12。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：受疫情的牽制，多地區(qū)暫?；钋萁灰滓约敖煌ü苤频纫蛩赜绊?，屠宰企業(yè)延遲開(kāi)工，淘雞價(jià)格暫停報(bào)價(jià)！河南、山東等部分地區(qū)有報(bào)價(jià)，價(jià)格混亂，在2-3元/斤，僅供參考！
白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)停報(bào)。目前我國(guó)肉禽養(yǎng)殖企受“新型冠狀病毒”疫情影響，養(yǎng)殖戶出欄心切，但為了更控制得當(dāng)多地區(qū)依據(jù)存在實(shí)施道路交通運(yùn)輸設(shè)卡、嚴(yán)禁活禽交易實(shí)施、屠宰企延遲開(kāi)工，多地區(qū)導(dǎo)致有雞賣(mài)無(wú)人買(mǎi)現(xiàn)象突出；疊加湖南地區(qū)近期突發(fā)禽流感，鼠年開(kāi)頭，雞肉市場(chǎng)行走艱難；不過(guò)受“非洲豬瘟疫情”以及冠狀型病毒疫情的雙重影響，豬肉供應(yīng)偏緊的局面依舊存在，適度雞肉消費(fèi)市場(chǎng)走貨行情不會(huì)過(guò)于落魄；目前全國(guó)肉毛雞均價(jià)在3.00-3.40元/斤，817品種均價(jià)在1.5-2.5元/斤。但在2月中上旬期間多地區(qū)白羽肉毛雞價(jià)格仍舊持有價(jià)無(wú)市現(xiàn)象，預(yù)計(jì)隨著各環(huán)節(jié)正常開(kāi)市后白羽肉毛雞價(jià)格有望反彈偏強(qiáng)的繼續(xù)逐步提高。
雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)停報(bào)。受我國(guó)“新型冠狀疫情”的突發(fā)，為了更有效的控制疫情的發(fā)展，多地區(qū)依舊存在道路交通受阻，疊加嚴(yán)禁活禽交易實(shí)施依舊存在，且部分養(yǎng)殖場(chǎng)紛紛出現(xiàn)退計(jì)劃現(xiàn)象嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄計(jì)劃延后，利空苗價(jià)上行；禽苗市場(chǎng)交易慘淡，且多地區(qū)孵化企出現(xiàn)毀苗現(xiàn)象突出；另外疫情嚴(yán)重地區(qū)禽苗更是有苗賣(mài)無(wú)人買(mǎi)現(xiàn)象存在；雞苗市場(chǎng)交易混亂，雞苗價(jià)格更是落落不堪，現(xiàn)目前肉雞苗價(jià)格均保持在0.25-1.2左右，817品種均在0.05-0.15左右；預(yù)計(jì)近短期內(nèi)白羽雞苗價(jià)格繼續(xù)受“疫情”方面控制導(dǎo)致的外在因素影響，市場(chǎng)成交仍偏混亂，其多地價(jià)格有價(jià)無(wú)市現(xiàn)象依舊存在，進(jìn)入2月中旬左右待“疫情”管控疏導(dǎo)后市場(chǎng)交易有望逐步緩慢恢復(fù)正常。
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